Найти идеальный рецепт

Грибы в духовке в горшочке
1 ч.
4

Грибы в духовке в горшочке

Вкусное, довольно оригинальное блюдо, приготовленное в традиционных русских горшочках. Готовится из вполне доступных продуктов, а вкус - незабываемый.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Грибы 700 грамм любые
  • Лук репчатый 3-4 штук
  • Помидоры 2 штуки
  • Сыр Моцарелла 200 грамм
  • Яйца 4 штуки
  • Растительное масло 4-5 ст. ложек
  • Соль 3-4 щепоток
  • Перец черный молотый 2 щепотки

Калорийность

112 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Чистим репчатый лук, нарезаем и обжариваем на сковороде с небольшим количеством растительного масла. Распределяем по горшочкам. У меня их два.

Шаг 2

Грибы чистим, моем и нарезаем. Слегка обжариваем на растительном масле, солим и перчим. Теперь выкладываем часть грибов в горшочки на лук. Поверх них распределяем нарезанный сыр моцарелла.

Шаг 3

Поверх сыра выкладываем оставшиеся грибы.

Шаг 4

Помидоры моем и нарезаем кружочками. Выкладываем на грибы.

Шаг 5

Сверху на помидоры вбиваем яйца. Посыпаем солью и, по желанию, специями.

Шаг 6

Запекаем под крышкой в разогретой до 180 градусов духовке до готовности яиц.

Оценить рецепт
4.8 5

Похожие рецепты

×