
Подберезовики жареные
Подберезовики
Масло растительное
Соль
Перец
Недавно открыла для себя, что если подберезовики пожарить самым обыкновенным способом, получается невероятно вкусно при минимальных усилиях. И вы попробуйте.

Маслята с картошкой в мультиварке
Картофель
Маслята
Масло оливковое
Лук репчатый
Соль
Укроп
А вы уже готовили грибы в мультиварке? Ну что же, самое время приготовить вкуснейшие маслята с картофелем и луком. Сытное, ароматное блюдо, не требующее от вас особых усилий! Готовьте с удовольствием!

Подберезовики, жареные с картофелем
Масло подсолнечное
Подберезовики
Картофель
Лук репчатый
Соль
Лук зеленый
Очень популярное сибирское блюдо, придется по вкусу всем любителям грибов. Подберезовики обжариваются с луком и картофелем, приправляются специями и подаются на стол в горячем виде, невероятно вкусно!

Лисички, жареные с картошкой в мультиварке
Лисички
Картофель
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Зелень
В лесных грибочках содержится большое количество белка, минералов, а также ряд полезных витаминов. Предлагаю рецепт простого и вкусного блюда из лисичек с картофелем, приготовленного в мультиварке.


Маринованные лисички с яблочным уксусом
Лисички
Яблочный уксус
Вода
Соль
Сахар
Перец горошком
Гвоздика
Лавровый лист
Если замариновать лисички с яблочным уксусом - получается невероятно вкусно. Однажды замариновав грибы этим способом, теперь делаю так постоянно. Попробуйте, думаю, вам также придется по вкусу.

Соленые вешенки горячий способ
Вешенки
Соль
Уксус
Гвоздика
Перец душистый
Лавровый лист
Вкуснятина-то какая эти вешенки! А вы пробовали? Ну что же, очень рекомендую приготовить маринованные вешенки горячим способом. Грибы получаются превосходными по вкусу и хорошо хранятся.

Подосиновики в духовке
Подосиновики
Сыр твердый
Растительное масло
Чеснок
Зелень
Красный болгарский перец
Соль
На приготовление этого блюда тратится совсем мало времени и сил, а получается очень-очень вкусное грибное блюдо. При этом, все полезные свойства подосиновиков не теряются.

Подосиновики в мультиварке
Подосиновики
Сметана
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Попробуйте жареные подосиновики со сметаной в мультиварке. Грибы получаются невероятно нежными и вкусными. Пальчики оближешь!



Жареные моховики со сметаной
Моховики
Сметана
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Решила предложить рецепт моховиков жареных. Ведь моховики, как и белые грибы, наиболее крепкие и вкусные именно при поджаривании. Итак, начнем!

Волнушки маринованные
Грибы волнушки
Соль
Уксус
Сахар
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Бутоны гвоздики
Черный перец горошком
Лавровый лист
Волнушки - грибы необычные и хитрые, их сложно найти, но ох как вкусно кушать. И лучший способ их приготовления - это маринование. Спешу поделиться, как я это сделала. Получилось невероятно вкусно!

Волнушки жареные
Волнушки
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
На первый взгляд грибы пожарить легко, но вот как правильно пожарить волнушки быстро, вкусно и полезно? Хочу поделиться рецептом, который прост в исполнении. Попробуйте!

Жареные лисички с луком
Лисички
Сливочное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец молотый черный
Лисички - одни из самых вкусных и быстрых в приготовлении грибов. Они содержат витамины B и D, которые так необходимы нашей иммунной системе. Давайте приготовим их, сохранив все полезные свойства.

Маринара с грибами
Грибы
Помидоры в собственном соку
Вино красное
Базилик свежий
Масло оливковое
Чеснок
Соль
Лук
Помидор
Перец черный
Перец красный
Итальянская приправа
Маринара с грибами - это соус, который может быть компонентом для лазаньи, спагетти, куриных блюд или добавить к мясному фаршу. Маринару с грибами можно сделать впрок и хранить в холодильнике.

Патиссоны, фаршированные грибами
Шампиньоны
Фарш ассорти
Лук зеленый
Сыр твердый
Сметана
Масло сливочное
Масло растительное
Патиссоны
Соль
Перец
Очень часто патиссоны фаршируют всевозможными начинками, мне например, больше всего нравится с грибами, в данном случае - шампиньонами. Легко, вкусно и сытно, а главное - несложно.

Лодочки из баклажанов с грибами
Шампиньоны
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Баклажаны
Лук репчатый
Перец болгарский
Помидор
Зелень
Соль
Если вам нравится сочетание баклажанов с грибами - не проходите мимо этого рецепта! Ведь получается действительно невероятно вкусно! Это баклажаны в форме лодочек, наполненные сочной начинкой!

Сливочный суп-пюре с шампиньонами
Молоко
Шампиньоны
Бульон куриный или вода
Сливки жирные
Сливочное масло
Лук
Мука
Сельдерей
Лук порей
Эстрагон сухой
Соль, перец
Рецепт этого сливочного супа-пюре с шампиньонами родился после переработки нескольких вариантов приготовления грибного супа. Результат получился отличным: суп свежий, нежный и очень вкусный.
Суфле из курицы с грибами
Шампиньоны
Курица
Слоеное тесто
Сливочный сыр
Мука
Лук
Яйцо
Зелень
Соль
Перец
Если хочется разнообразить свой рацион и при этом не тратиться на фаст-фуд, этот рецепт приготовления суфле из курицы с грибами вас спасет. Вкусное, сытное, но при этом нежное и легкое блюдо!

Салат с черносливом и грибами
Шампиньоны
Копченое куриное филе
Майонез
Корейская морковь
Чернослив без косточек
Растительное масло
Огурцы
Соль
Перец
Никогда особенно не любил чернослив, но недавно наткнулся на рецепт приготовления салата с черносливом и грибами, который мне очень понравился.

Запеченные сморчки
Сморчки
Сметана
Сыр
Мука
Лук
Соль и перец
Картофель
Готовить эти грибы надо также, как и все остальные. Очень вкусно они сочетаются с картофелем в виде запеканки, поэтому я и предлагаю классический рецепт запеченных сморчков в соусе с овощами.




Каннеллони с курицей и грибами
Шампиньоны
Куриный фарш
Сметана
Каннелони
Томатная паста
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Итальянские травы
Этот изысканный, но при этом простой рецепт каннеллони с курицей и грибами не оставит никого равнодушным! Ради такой вкуснятины стоит купить эти большие макароны, точно! Настоящая Италия у вас дома!


Тушеные дождевики
Дождевики
Сливки
Растительное масло
Лук
Соль и перец
Хотите попробовать истинный вкус лесных грибов? Тогда советую сделать тушеные дождевики в домашних условиях и насладиться этим замечательным блюдом сполна.

Тушеные зонтики
Грибы зонтики
Сыр
Растительное масло
Мука
Яйцо
Зелень
Соль и перец
Невероятно, но приготовить тушеные зонтики в домашних условиях вы сможете за полчаса! Этот рецепт проверенный, а результат ваших кулинарных стараний оценят даже капризные гурманы.

Тушеные волнушки
Волнушки
Томатная паста
Лук
Морковь
Соль и перец
Каждый гриб вкусен по-своему. Вот тушеные волнушки в домашних условиях хороши с томатной пастой. Я решила попробовать приготовить их по этому рецепту и осталась довольна результатом.

Тушеные маслята
Маслята
Сметана
Лук
Соль и перец
Морковь
Зелень
А вы пробовали тушеные маслята в домашних условиях? Если нет - тогда настоятельно рекомендую попробовать, поскольку их вкус не сравним ни с каким другим блюдом!

Тушеные грузди
Грузди
Сметана
Растительное масло
Мука
Лук
Соль и перец
Употреблять эти грибы можно не только в маринованном виде, поскольку тушеные грузди в домашних условиях хороши и в соусе. Это рецепт я нашла в одной старой кулинарной книге, вот делюсь им с вами.

Тушеные белые грибы
Белые грибы
Сметана
Масло сливочное
Лук
Соль и перец
Невероятно вкусные тушеные белые грибы в домашних условиях - это блюдо, которое перевернет любое воображение о большой кухне. Вкус этих грибов потрясающий и узнаваемый многими из детства.

Тушеные подосиновики
Подосиновики
Сметана
Растительное масло
Мука
Лук
Соль и перец
Зелень
Тушеные подосиновики в домашних условиях по этому рецепту напоминают мясо, а сметанный соус усиливает их великолепный вкус. Жарить лучше только шляпки подосиновиков и лучше не мыть, а протереть.

Тушеные моховики
Моховики
Сметана
Масло растительное
Луковица
Соль, перец и приправы
Казалось бы, тушеные моховики в домашних условиях - что может быть проще? Действительно, готовятся они из минимального количества ингредиентов и отличаются невероятным вкусом и ароматом!

Тушеные дубовики
Дубовики
Масло растительное
Сметана
Зелень петрушки
Луковица
Лавровый лист, соль и перец
Если вы хотите приготовить вкусные тушеные дубовики в домашних условиях, то этот рецепт именно для вас. Эти грибы необычайно вкусные и полезные.

Гречка с курицей и грибами
Куриное филе
Гречневая крупа
Грибы свежие
Масло растительное
Масло сливочное
Лук репчатый
Соль
Перец
Зелень
Ну что может быть вкуснее и проще гречки с курицей и грибами? Обычная домашняя пища, приготовленная с любовью, - это всегда восхитительно! Блюдо, которое можно готовить каждую неделю и оно не надоест.

Суп грибной с гречкой
Шампиньоны
Говядина
Гречка
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль
Черный молотый перец
Лавровый лист
Зелень петрушки и укропа
Сметана
Растительное масло
Первое блюдо - самая важная часть обеда. Потому поддерживать разнообразие в обеденном меню не менее важно, чем хорошо позавтракать. Предлагаю вам рецепт приготовления супа грибного с гречкой.
Курица с сушеными грибами
Курица
Сыр твердый
Сметана 25%
Грибы сушеные
Чеснок
Аджика
Базилик сухой
Соль
Перец черный
Всем любителям запеченной курицы очень рекомендую приготовить ее по этому рецепту. За счет маринования в сметане она получается нежной, а грибы придают замечательный аромат. Берите рецепт на заметку!

Игра из сушеных грибов
Грибы
Растительное масло
Томатная паста
Белое сухое вино
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец
Соль
Одна из очень вкусных заготовок на зиму - икра из сушеных грибов. В этом рецепте будет описано, как приготовить икру из сушеных грибов в домашних условиях.
Что готовим
Как или зачем