
Соленые опята на зиму
Опята свежие
Укроп свежий
Чеснок
Корень хрена
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Есть два самых популярных способа заготовки опят на зиму: маринование и соление. Каждый выбирает вариант на свой вкус, а я хочу рассказать вам в этом рецепте, как приготовить соленые опята на зиму.
Соленые опята в банках
Опята свежие
Чеснок
Укроп свежий измельченный
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Только представьте, как аппетитно выглядит отварная кортошечка с солеными опятами, а про вкус и аромат даже говорить нечего - просто объедение, этим отличным блюдом мы сможем лакомиться всю зиму.

Говядина в утятнице
Говядина
Шампиньоны
Морковь
Лук репчатый
Специи
Соль
Предлагаю рецепт говядины, тушеной с грибами в утятнице. Блюдо, приготовленное по этому рецепту, произведет сенсацию. Гарантирую!

Маринованные белые грибы с корицей
Белые грибы
Уксус
Растительное масло
Соль
Корица
Приправы
Я всегда готовлю маринованные белые грибы с корицей в домашних условиях. Получаются они очень вкусными и весьма пикантными. Очень рекомендую обратить внимание на этот рецепт.

Маринованные белые грибы без стерилизации
Белые грибы
Лимонная кислота
Уксус
Соль
Сахар
Лавровый лист, приправы
Попробовала сделать маринованные белые грибы без стерилизации в домашних условиях по этому рецепту, у меня получилось! Очень довольна осталась полученной закуской, как и мои гости!

Маринованные белые грибы без уксуса
Белые грибы
Вода
Сахар
Соль
Лимонная кислота
Лавровый лист, семена перца горького и душистого, перец горошком
Удивительным вкусом обладают маринованные белые грибы без уксуса в домашних условиях. Я однажды попробовала и в гостях и тут же взяла рецепт у хозяйки. Готовить их проще простого!
Маринованные опята с корицей
Вода
Опята
Сахар
Соль
Уксусная эссенция 70%
Корица молотая
Гвоздика
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Для маринования опят обычно используют стандартный набор специй: лавровый лист, перец черный и душистый горошком, гвоздику. Но если добавить к этому списку немного корицы, то вкус выйдет потрясающий.

Маринованные опята с уксусом
Вода
Опята
Уксус 9%
Соль
Сахар
Чеснок
Семена горчицы
Гвоздика
Черный перец горошком
Душистый перец
Лавровый лист
Лук репчатый
Делюсь рецептом классических маринованных опят в маринаде с уксусом. Они получаются гораздо вкуснее маринованных грибов из магазина. Ароматные, пикантные, солененькие.

Маринованные опята с чесноком
Опята
Вода
Сахар
Соль
Чеснок
Уксус 70%
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
Как приятно зимой открыть баночку маринованных опят и порадовать себя, родных и гостей отличным угощением. Но для того, чтобы зимой было что открыть, осенью грибочку нужно заготовить, итак, приступим.

Маринованные опята с горошком
Опята маринованные
Горошек консервированный
Зелень свежая
Масло растительное
Чеснок
Лук красный
Перец черный молотый
Соль
Думаю, такого интересного варианта подачи маринованных опят вы еще пробовали: вроде обычные грибы, консервированный горошек, лук, чеснок и немного свежей зелени, но получается действительно вкусно.
Маринованные опята с гвоздикой
Опята свежие
Вода
Уксус 9%
Сахар
Соль
Гвоздика
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Лимонная кислота
Мариновать грибы на самом деле совсем несложно, особенно если это опята, вам нужно только подобрать специи по вкусу, тогда грибочки получатся не только очень вкусными, но и невероятно ароматными.

Маринованные опята в масле
Опята свежие
Вода
Масло растительное
Соль
Сахар
Уксусная эссенция
Чеснок
Корица в палочках
Зонтики укропа
Гвоздика
Лавровый лист
Черный перец горошком
Душистый перец горошком
Перец острый свежий
На день рождения, юбилей или любой другой праздник самая лучшая закуска на все времени - это маринованные опята. Вариантов их приготовления так много, что трудно выбрать, поэтому я предлагаю вам свой.




Маринованные опята в сметане
Опята маринованные
Сметана
Вода
Масло растительное
Мука
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Вместо классического способа подачи маринованных опят с луком и растительным маслом предлагаю вам попробовать чуть более интересный вариант - маринованные опята в сметане, отличное блюдо для ужина.

Соленые маслята на зиму
Маслята
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Укроп
Уксус
Соленье на зиму - это всегда актуально. Нежные, чуть хрустящие, солененькие маслята станут прекрасной закуской на любом столе. К тому же, сам процесс засолки гробов - простой и интересный!

Маринованные опята в мультиварке
Опята
Вода
Масло растительное
Уксус 9%
Соль
Гвоздика
Лавровый лист
Перец черный горошком
К счастью, в наше время необязательно ждать грибного сезона, чтобы замариновать грибы, ведь мы просто можем купить замороженные опята и приготовить их в мультиварке - быстро и невероятно вкусно.


Соленые грузди холодным способом
Грузди
Соль
Чеснок
Листья смородины
Стебли укропа
Листья хрена
Перец горошком
Если вы еще не знаете, как сделать соленые грузди холодным способом, то расскажу об этом простом способе. Настоятельно рекомендую попробовать, это и проще, и над плитой не надо стоять долго!

Маслята, соленые в бочке
Маслята
Соль
Укроп
Листья дуба и смородины
Перец горошком
Этот рецепт подойдет для больших объемов соления, к примеру, если у вас 10 кг маслят - солите их в бочке. Маслята получатся крепкие, вкусные и станут прекрасной закуской к праздничному столу!

Маринованные маслята в собственном соку
Маслята
Белый винный уксус
Масло растительное
Сахар
Перец душистый
Лавровый лист
Соль
Зелень
Чеснок
Отличный вариант для тех, кто ищет хорошую закуску на праздничный или обычный стол - маринованные маслята в собственном соку. Легкие, слегка хрустящие и невероятно вкусные!

Волнушки в маринаде
Волнушки
Вода
Соль
Уксус
Листья вишни
Корица
Перец горошком
Если вы любите хрустящие грибочки, которые сохраняют весь свой вкус и аромат - тогда такой классический рецепт волнушек в маринаде вам понравится! Отличная рецептура, уж очень результат понравился!


Маринованные маслята без закатки
Маслята
Соль
Уксус
Сахар
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Начало сентября - период сбора маслят, а если вам повезло, как и мне насобирать пару ведер этих замечательных грибочков, рекомендую их замариновать на зиму, получается очень вкусно!

Маринованные маслята быстрого приготовления
Маслята
Соль
Сахар
Лимонная кислота
Корица
Перец горошком
Лавровый лист
В народе говорят, что вкуснее всего мариновать именно маслята! Ну что я вам скажу, не могу не согласится, так оно и есть - маринованные маслята невероятно чудесные. Попробуйте и вы!

Маринованные белые грибы на зиму
Грибы белые свежие
Вода
Уксус 80%
Соль
Перец горошком
Лавровый лист
Чеснок
Корица
Такие маринованные белые грибы на зиму в домашних условиях неизменно получаются потрясающе вкусными и аппетитными. У меня дольше месяца пока что никакая баночка не продержалась, уж очень вкусно!

Маринованные маслята быстро
Маслята
Сахар
Соль
Лимонная кислота
Перец горошком
Лавровый лист
Как без особых усилий засолить маслята? Вот - рецепт! Все делается очень быстро, главное желание, а сам процесс не отнимет у вас много сил и времени. К тому же, получается невероятно вкусно!

Маринованные белые грибы для супа
Грибы белые свежие
Вода
Соль
Уксус
Гвоздика
Корица
Перец горошком
Хочу вам рассказать, как приготовить маринованные белые грибы для супа. Заготовка - интересная, особенно для любителей грибных бульонов. Получается даже вкуснее, чем с сушеными белыми, поверьте!

Опята, маринованные в банках
Опята свежие
Вода
Соль
Чеснок
Сахар
Уксусная эссенция
Перец черный горошком
Лавровый лист
Корица палочки
Если урожай опят в этом году удался и вы уже нажарили и наморозили их вдоволь, а они все не заканчиваются, тогда их остается только мариновать. У меня есть для вас отличный рецепт по этому случаю.

Маринованные опята без сахара
Опята свежие
Вода
Соль
Уксус столовый
Перец черный горошком
Укроп зонтики
Поскольку уже как раз появились первые опята, нужно поспешить заготовить их на зиму, я могу предложить вам для этого свой простой рецепт маринованных опят без сахара, поверьте, это отличная закуска.
Что готовим
Как или зачем