Блюда из грибов
Паштет грибной
Грибы свежие
Творог
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный
Мускатный орех
Розмарин
Сегодня расскажу вам, как приготовить паштет грибной — легкое в создании, низкокалорийное, ароматное и невероятно вкусное блюдо. Его можно использовать для закусок или как дополнение к другим блюдам.
Говядина "Веллингтон"
Говядина (вырезка)
Шампиньоны
Молоко
Мука пшеничная
Лук
Тесто слоеное, упаковка
Масло подсолнечное
Соль, перец
Масло сливочное
Необычайно вкусное и красивое блюдо родом из Англии — говядина "Веллингтон". Мясо, которое запекается вместе с луком и грибами, по определению не может быть плохим. Давайте разберемся с рецептом.
Салат "Сырые шампиньоны"
Масло оливковое
Тертый пармезан
Лимонный сок
Семечки тыквы
Кедровые орехи
Шампиньоны коричневые
Петрушка
Листья мяты
Чесночный порошок
Соль, перец
Хотите попробовать новый грибной салатик? Тогда смотрите, как приготовить салат "Сырые шампиньоны". За основу берем свежие грибы и делаем к ним интересную заправку. Получится вкусно и полезно.
Салат с жареными грибами и кукурузой
Грибы
Растительное масло
Сок лимона
Луковица
Кукуруза
Соль и перец
Зелень
Иногда сочетание простых ингредиентов дает неожиданно интересный результат. Хочу рассказать вам, как приготовить салат с жареными грибами и кукурузой. Несложный, сытный и очень аппетитный салатик!
Говядина с грибами в сливочном соусе
Говядина
Сливки жирные
Бульон говяжий
Шампиньоны
Белое вино
Томатная паста
Мука пшеничная
Дижонская горчица
Паприка
Мука кукурузная
Петрушка
Соль
Это простое и доступное в приготовлении блюдо можно подавать к разным гарнирам, кашам, картофелю, макаронным изделиям. Приступаем к рецепту, как приготовить говядину с грибами в сливочном соусе.
Грибная юшка (суп с грибами)
Шампиньоны
Отваренная фасоль
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Белые грибы
Морковь
Лук
Картофель
Лавровый лист
Мускатный орех
Острый перец
Смесь перцев
Соль
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить грибную юшку (суп с грибами) — невероятно ароматный суп с двумя видами грибов! Получается он очень вкусным, красивым и насыщенным по вкусу. Попробуйте!
Соление грибов на зиму
Грузди свежие
Вода для кипячения
Вода для рассола
Соль для рассола
Укроп свежий
Чеснок
Соль для кипячения
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соленые грибы – традиционное блюдо русской кухни (особенно в зимний период). Их можно использовать в салатах, пирогах, в качестве гарнира и как идеальную закуску. Так что в сезон грибов запаситесь!
Салат слоеный с курицей и грибами
Грибы
Сыр
Грецкие орехи
Чеснок
Куриное филе
Яйца
Лук репчатый
Майонез
Отличный вариант салата, если вы хотите его подать порционно. Салат выглядит весьма презентабельно и нарядно, поэтому его можно подавать к праздничному столу. Попробуйте, это очень вкусно!
Суп с шампиньонами и картофелем
Шампиньоны
Лимонный сок
Оливковое масло
Имбирь свежий
Базилик
Куркума
Чеснок
Картофель
Красный лук
Цедра лимона
Соль, перец
Сочетание грибов и картофеля, на мой взгляд, одно из самых удачных. Обожаю эти два продукта в любом виде и по любому случаю. А сегодня поделюсь идеей, как приготовить суп с шампиньонами и картофелем.
Пирог в духовке с начинкой
Индейка
Грибы обжаренные
Клюквенный соус
Мясной соус
Сливки
Слоено-дрожжевое тесто
Обожаю всевозможные пироги, часто делаю их со сладкой, мясной или сырной начинкой. Поделюсь рецептом одного из таких, как приготовить пирог в духовке с начинкой, который делаю из индейки и грибов.
Паста "Карбонара" с беконом и шампиньонами
Паста
Сливки
Бекон
Шампиньоны
Сыр
Сливочное масло
Оливковое масло
Лук
Какие виды пасты вы знаете? Одни из самых популярных и любимых – это "Карбонара", "Болоньезе". Сегодня расскажу, как приготовить пасту «Карбонара» с беконом, вкусное и сытное блюдо для всей семьи.
Вареники с жареными грибами
Мука
Грибы
Молоко
Растительное масло
Яйцо
Картофель
Луковица
Соль, перец
Вареники — это несомненная изюминка украинской кухни. Вариантов начинки существует немало, но все они действительно потрясающие. Хотите научиться делать идеальные варенички? Запоминайте рецепт!
Салат из кальмаров с шампиньонами
Консервированные шампиньоны
Растительное масло
Чеснок
Соль
Кальмар
Морковь
Сушеный базилик
Черный молотый перец
Красный молотый перец
Интересное и необычное сочетание кальмаров с шампиньонами в простом и несложном в приготовлении салате. Блюдо получается сытным и с экзотическим вкусом. Его смело можно подавать на праздничный стол.
Открытый пирог с грибами и печенью на дрожжевом тесте
Шампиньоны
Печень
Молоко
Мука
Молоко
Сметана
Растительное масло
Сахар
Дрожжи свежие
Соль
Соль
Куркума
Соль, перец
Открытый пирог — для всех, кто любит меньше теста и больше начинки. Хочу поделиться рецептом, как приготовить открытый пирог с грибами и печенью. Это классическая начинка, которая понравится всем.
Салат с грибами, кальмарами и сыром
Кальмар
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Грецкий орех
Майонез
Растительное масло
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
В сытный салат не всегда добавляется мясо или колбаса, отличной альтернативой станут морепродукты. Тем более, что выбор таковых блюд велик. Осталось только остановится на одном из них.
Крем-суп из тыквы с лисичками
Тыква
Сливки 15%
Лисички сушеные
Лук
Морковь
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Перец горький
Соль
Этот крем-суп не только имеет невероятно аппетитный вид и аромат, но и легко готовится, поэтому обязательно порадуйте своих близких и гостей таким полезным и нежным крем-супом из тыквы с лисичками.
Салат из кальмаров и грибов
Кальмары
Шампиньоны
Растительное масло
Майонез
Укроп
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вам нравятся блюда из грибов и морепродуктов? Так давайте же соединим ваши любимые ингредиенты в одном блюде и приготовим вкусный и сытный салат из кальмаров с грибами. Готовится салат быстро и легко.
Соус к мясу
Бульон говяжий
Грибы
Вода
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Лук
Соусы и приправы придают нашим блюдам пикантности и оригинальности. Подчеркнуть вкус мяса помогут различные соусы. Лично мне очень нравится грибной соус. Делюсь с вами его рецептом.
Вегетарианский салат с сырыми шампиньонами
Пекинская капуста
Шампиньоны
Морковь
Оливковое масло
Лук
Сок лимона
Мед
Горчица
Паприка
Огурец свежий
Яблоко
Соль, черный перец
Этот прекрасный легкий салат без майонеза прекрасно подойдет вегетарианцам и тем, кто бережет фигуру или делает разгрузочные дни. Советую, как приготовить вегетарианский салат с сырыми шампиньонами.
Салат из куриной грудки с грибами
Листья салата
Соевый соус
Оливковое масло
Лимонный сок
Копченая куриная грудка
Шампиньоны
Яйца вареные
Огурец свежий
Если вам нравится сочетание курицы и грибов в салате, приготовьте этот красивый и вкусный свежий салат. Такое блюдо украсит любое праздничное застолье, а обычный обед или ужин превратит в праздничный.
Салат с грибами и курицей слоями
Грибы
Майонез
Сыр твердый
Масло подсолнечное
Куриная грудка
Яйцо куриное
Лук репчатый
Паприка и специи
Грибы с курицей — это беспроигрышное сочетание продуктов, которое используется во многих блюдах, в том числе и в салатах. Вы можете попробовать приготовить этот чудесный слоеный салатик для гостей.
"Грибная поляна"
Маринованные шампиньоны
Куриное мясо отварное
Морковь по-корейски
Сыр
Зелень
Картошка
Маринованные огурцы
Майонез
Этот салат можно подать к праздничному столу. Он выглядит нарядно и аппетитно. Думаю, что большинство уже знают рецепт его приготовления, но все же расскажу, как приготовить «Грибную поляну».
Легкая пицца с хрустящей корочкой
Мука
Тёплая вода
Моцарелла
Оливковое масло
Оливковое масло
Дрожжи
Чеснок
Соль
Сахар
Томаты в собственном соку
Сушеные травы
Соль
Сахар
Перец
Шампиньоны
Помидоры черри
Маслины
Приготовить классическую пиццу можно и дома, для этого достаточно приготовить тесто и вкуснейший томатный соус! Начинка для такой пиццы может быть самая разнообразная, все зависит от вашего вкуса!
Буррито с грибами на завтрак
Растительное масло
Зелень
Сыр
Сметана
Сливочное масло
Лепешка тортилья
Шампиньоны
Яйцо
Помидор
Соль
Перец
Такой рецепт отлично подойдет для тех, кто любит экспериментировать, ведь здесь вы узнаете, как приготовить буррито с грибами на завтрак. Это сытный завтрак со множеством возможных начинок.
Простой грибной супчик
Куриный бульон
Шампиньоны
Сливки
Мука
Лук репчатый, мелко нарезанный
Масло сливочное
Чеснок
Соль
Перец
Мускатный орех молотый
Очень простой и быстрый, ароматный и вкусный супчик готовлю каждую неделю. Предпочитаю использовать шампиньоны, ведь всегда в морозилке есть порция на подхвате. Но так же вкусно с белыми грибами.
Пицца в микроволновке (фаршированные булочки)
Грибы
Сыр твердый
Булочки
Лук
Помидоры
Масло растительное
Соль, перец
Вот такие ленивые, простые рецепты должны быть в арсенале каждого человека, чтобы быстро приготовить перекус. Расскажу, как приготовить пиццу в микроволновке (фаршированные булочки), попробуйте!
Салат с курицей, и шампиньонами, и сыром
Курица
Шампиньоны
Сыр
Зеленый лук
Яйца
Оливки
Огурцы маринованные
Петрушка
Подсолнечное масло
Соль и специи
Майонез
Из привычных продуктов можно создать шедевр (по вкусу и виду). Все, что для этого нужно — это немного фантазии и желание. Расскажу о рецепте, как приготовить салат с курицей, и шампиньонами, и сыром.
Ленивая пицца с колбасой и грибами
Томатный соус
Колбаса
Моцарелла
Зелень
Твёрдый сыр
Батон
Грибы
Томаты
Лук
Маслины
Острый перец
Если гости уже на пороге, а угостить их нечем, посмотрите, как приготовить ленивую пиццу с колбасой и грибами, очень быстрый и простой в приготовлении вариант, который по вкусу не хуже традиционного!
Салат "Курица с грибами"
Курица
Грибы
Фета
Бальзамический уксус
Оливковое масло
Овощной бульон
Лимонный сок
Мед
Дижонская горчица
Орегано
Чеснок
Лимонная цедра
Лук
Помидор
Огурец
Авокадо
Уже скоро лето и в пору переходить на вкусные, но легкие салаты с изобилием овощей. Не обязательно делать вегетарианские блюда, можно комбинировать. Расскажу, как приготовить салат «Курица с грибами».
Картофельные драники с грибами
Картофель
Мука
Молоко
Красный лук
Сушеные грибы
Укроп
Яйцо
Соль, перец
Растительное масло
Я искренне уверен в том, что не найдется в мире человека, который не любил бы драники! Как можно не любить эти обалденные хрустящие картофельные оладьи? Обожаю экспериментировать с их приготовлением!
Куриная печень по-французски
Печень куриная
Шампиньоны
Вино белое сухое
Оливковое масло
Сливочное масло
Мука пшеничная
Красный перец
Петрушка
Сахар
Соль
Чеснок
Лук
Помидоры
Нежная куриная печень с грибами — традиционное блюдо французской кухни. Сегодня и мы приблизимся на один шажок к Франции. О том, как приготовить куриную печень по-французски, я расскажу ниже.
Жульен классический
Шампиньоны
Сливки
Сыр
Сливочное масло
Мука
Лук
Соль, перец
Одна из самых любимых и вкусных закусок, которые очень часто подают на шведской стол на различных торжественных мероприятиях, это жульен. Сегодня расскажу, как приготовить жульен классический.
Суп-пюре с шампиньонами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Батон
Сливочное масло
Зелень
Соль и специи
Плавленый сыр
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу.
Рисовая лапша с грибами
Фунчоза
Грибы
Соевый соус
Чеснок
Кунжутное масло
Пекинская капуста
Репчатый лук
Блюдо родом из вьетнамской кухни, где популярны острые, пряные и необыкновенно ароматные овощные блюда. Основными ингредиентами станут восточные грибы шиитаке и рисовая лапша — фунчоза.
Жульен с грибами и сыром
Грибы
Швейцарский сыр
Сметана
Жирные сливки
Сливочное масло
Белое вино
Соль
Перец
Луковица
Помидоры
Любите жульены? Я их просто обожаю! Особенно люблю готовить в маленьких порционных формочках, они в них так классно смотрятся, что подаю даже в праздники! Сегодня приготовить жульен с грибами и сыром.
Подлива из сухих грибов
Отвар грибов
Сметана
Петрушка
Грибы сушеные
Мука пшеничная
Чеснок
Перец, соль
Сушеные грибы имеют свой характерный вкус и особенный аромат, который ценится в кулинарии и любим многими хозяйками. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить подливу из сухих грибов.
Кролик в духовке
Грибы
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль и специи
Кролик
Картофель
Чтобы кролик в духовке получился мягким, его нужно как следует замариновать. Вкуснее всего кролик получается в сметанном соусе с овощами. Это блюдо может стать даже главным на праздничном столе.
Суп с шампиньонами
Куриный бульон
Шампиньоны
Сливочное масло
Вино "Херес"
Лук
Петрушка
Соль, перец
Грибным супом можно лакомится не только зимой из сушеных грибов. Очень вкусный, насыщенный и ароматный суп можно сделать уже сегодня. Рассказываю, как приготовить суп с шампиньонами.
Вешенки на сковороде
Вешенки
Оливковое масло
Чеснок
Зеленый лук
Соль, перец
Вешенки менее популярны, чем шампиньоны, а очень зря. По вкусу они даже напоминают мясо, если их правильно приготовить. Поэтому я предлагаю простой рецепт, как приготовить вешенки на сковороде.