Салат из кальмаров и грибов

Вам нравятся блюда из грибов и морепродуктов? Так давайте же соединим ваши любимые ингредиенты в одном блюде и приготовим вкусный и сытный салат из кальмаров с грибами. Готовится салат быстро и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Кальмары 500-600 Грамм
Шампиньоны 250-300 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Укроп 20-30 Грамм
Растительное масло 2 Ст. ложки
Соль 0,5 Чайных ложки
Перец черный молотый 1-2 Щепоток
Майонез 2 Ст. ложки
Лавровый лист 4-5 Штук

Количество порций

Калорийность

125 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В кипящую воду добавим соль и лавровые листья, затем выкладываем тушки кальмаров и варим 2-3 минуты.

Шаг 2

Очистим и нарежем грибы.

Шаг 3

Мелко нарежем репчатый лук.

Шаг 4

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем в неё грибы. Жарим до испарения жидкости.

Шаг 5

Добавим лук, посолим и поперчим по вкусу. И жарим грибы до вашего любимого состояния, можно обжарить их до легкой румяной корочки, а можно оставить мягкими.