Салат из кальмаров и грибов
40 мин
количество порций 3
Автор рецепта — Арина Вольская

Салат из кальмаров и грибов

Вам нравятся блюда из грибов и морепродуктов? Так давайте же соединим ваши любимые ингредиенты в одном блюде и приготовим вкусный и сытный салат из кальмаров с грибами. Готовится салат быстро и легко.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кальмары 500-600 Грамм
  • Шампиньоны 250-300 Грамм
  • Лук репчатый 1 Штука
  • Укроп 20-30 Грамм
  • Растительное масло 2 Ст. ложки
  • Соль 0,5 Чайных ложки
  • Перец черный молотый 1-2 Щепоток
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Лавровый лист 4-5 Штук
Количество порций

Калорийность

125 ккал

Калорийность

12 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Шаг 1

В кипящую воду добавим соль и лавровые листья, затем выкладываем тушки кальмаров и варим 2-3 минуты.

Шаг 2

Очистим и нарежем грибы.

Шаг 3

Мелко нарежем репчатый лук.

Шаг 4

Разогреваем сковороду с растительным маслом, выкладываем в неё грибы. Жарим до испарения жидкости.

Шаг 5

Добавим лук, посолим и поперчим по вкусу. И жарим грибы до вашего любимого состояния, можно обжарить их до легкой румяной корочки, а можно оставить мягкими.

Шаг 6

Тушки кальмаров очистим от пленок и нарезаем.

Шаг 7

Мелко нарежем зелень укропа.

Шаг 8

Смешиваем кальмары, грибы и укроп. Добавляем майонез.

Шаг 9

Выкладываем в салатник и несем к столу.

Видео рецепт "Салат из кальмаров и грибов"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Салат из кальмаров и грибов
Оценить рецепт
5.0, всего 3

Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

 
×