Блюда из говядины

Свинина Говядина Сельдерей Сливочное масло Спагетти Лук Морковь Соль Перец

Все знают, как приготовить макароны по-флотски (как у бабушки), но в этом рецепте я расскажу несколько секретов, благодаря которым классическое блюдо станет еще вкуснее, ароматнее и аппетитнее.

40 мин

1

4.7

164

Классический украинский борщ

Говядина на кости Томатная паста Чеснок Лимонный сок Сахар Капуста Свекла Морковь Луковица Картошка Соль, перец

Борщ – это неотъемлемая часть украинской кухни, как гамбургеры в Америке, щи в России. Нет ничего вкуснее, чем тарелочка горячего борща в обед. Расскажу, как приготовить классический украинский борщ.

3 ч.

1

4.4

–

Говядина (тазобедренная часть)

Говядина Вода Топленый жир Томатная паста Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Мой муж не может представить лучшего блюда на ужин, чем хороший кусок мяса с гарниром. И неважно, как его будут готовить, главное, чтобы оно было сочное и сытное. В этот раз выбор пал на этот рецепт.

40 мин

1

4.3

–

Корейская лапша

Лапша корейская Шпинат Говядина Перец сладкий Грибы шиитаке Морковь Лук Кунжутное масло Чеснок Мед Соевый соус Черный перец

Побывав приглашенной на тематической вечеринке, я увидела шведский стол, среди которого было большое блюдо с невероятным ароматом, заглянув туда - увидела просто лапшу, но какая она была вкусная!...

30 мин

1

4.8

–

Говяжья тушенка

Говядина Репчатый лук Лавровый лист Соль, черный, белый перец, паприка

Я обожаю домашнюю говяжью тушенку и сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом с вами. Сегодня я расскажу, как приготовить говяжью тушенку в домашних условиях!

3 ч.

1

5.0

43

Вареная говяжья печень

Вода Печень говяжья Соль

В печени очень большое количество витаминов, минералов и других полезных веществ. Я расскажу, как приготовить вареную говяжью печень так, чтобы сохранить все полезные свойства данного субпродукта.

2 ч.

1

4.6

129

Сердце говяжье тушеное

Говяжье сердце Растительное масло Томатная паста Мука Соль, перец Лук репчатый Лавровый лист

Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, как приготовить сердце говяжье тушеное. Замечательно подойдет к любому гарниру, само мясо получается нежное и сочное. Все мои домашние очень любят это блюдо!

1 ч. 30 мин

1

3.8

170

Мясо, тушенное с грибами

Говядина Шампиньоны Бульон говяжий Сливки Сливочное масло Томатная паста Чеснок Петрушка сушеная Орегано Соль и черный перец Лук

Ароматное и вкусное блюдо, которое готовлю на ужин или на обед для всей семьи. Можно к основным ингредиентам добавить другие овощи. Рассказываю, как приготовить мясо, тушенное с грибами.

1 ч. 50 мин

1

5.0

–

Суп из консервированной фасоли с мясом

Вода Консервированная красная фасоль Мясо говядины Оливковое масло Бекон Томатная паста Горчичные семена Чеснок Репчатый лук Картошка Соль, зелень

Привет всем! Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из консервированной фасоли с мясом. Супчик получится очень наваристым и сочным, а главное - вкусным. Приступаем к приготовлению.

1 ч.

1

3.4

–

Мясо на электрогриле

Говяжья вырезка Вустерский соус Чеснок сушеный Паприка копченая Соль Перец чёрный горошком

Большой и сочный кусок мяса, поджаренный до золотистой корочки на гриле любят во всем мире. Но не всегда можно выйти на улицу и приготовить его на углях. В таких случаях я жарю мясо на электрогриле.

40 мин

1

4.2

114

Флорентийский стейк

Говядина Масло сливочное Сливки Масло оливковое Чеснок Паприка копченая Тимьян Цедра лимона

Сейчас я вас научу готовить вкуснейший флорентийский стейк в домаших условиях! Получается очень изысканное мясное блюдо - всем рекомендую попробовать и оценить его по достоинству. Пробуйте!

1 ч.

1

2.7

429

Суп из говядины с вермишелью

Вода Говядина мякоть Вермишель Картофель Репчатый лук Морковь Соль Зелень

Супы с вермишелью каждый из нас ел с самого детства. Достаточно сварить мясной бульон и добавить пару овощей, чтобы получилось полноценное блюдо. Поэтому я часто делаю его по данному рецепту.

1 ч. 40 мин

1

4.1

89

Грузинская солянка

Говядина Помидоры Кинза Базилик Чеснок Кориандр Лук Острый красный перец Соль

На вчерашнем обеде я решила приготовить что-то из моей любимой кухни, а именно грузинской. Получилось очень вкусно и сытно. Обязательно попробуйте и вы!

1 ч. 15 мин

1

4.3

–

Лангет

Говядина Грецкий орех Грибы шампиньоны Сыр твердый Растительное масло для жарки Яблоко Лук Соль

Лангет - отличное блюдо русской кухни, хоть и носит французское название. Сочный кусок говядины, обжаренный в панировке до хрустящей корочки не оставит равнодушным ни одного мужчину.

25 мин

1

4.7

254

Тушенка домашняя

Мясо Сало Вода Соль Черный перец горошком Лавровый лист

Предлагаю вам попробовать рецепт, как приготовить тушенку домашнюю без особых усилий. Здесь все ингредиенты только натуральные. Готовить будем в духовке, а затем сразу закатывать. Рекомендую!

3 ч. 20 мин

1

3.8

511

Говяжья печень в молоке (в мультиварке)

Говяжья печень Молоко Сметана 20% Вода Растительное масло Мука Лук репчатый Соль, перец

Добрый день, дорогие друзья! Сегодня хочу рассказать, как приготовить говяжью печень в молоке в мультиварке. Печень получается очень нежной и сочной. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

1

4.6

–

Лазанья с соусом бешамель

Говяжий фарш Молоко Помидоры Лазанья Моцарелла Мука Пармезан Растительное масло Сливочное масло Чеснок Лук репчатый Соль, перец, зелень Мускатный орех, соль

Лазанья - удивительное блюдо, которое прекрасно выручает многих хозяек, когда речь заходит о блюде на ужин. Сегодня расскажу, как именно приготовить лазанью с соусом бешамель.

1 ч. 20 мин

1

3.8

184

Тушеная говядина с овощами

Мясо говяжье (лопаточная часть) Говяжий бульон Томатная паста Оливковое масло Лук Морковь Стебель сельдерея Специи Свежая петрушка

Тушеная говядина с овощами отлично подойдет для обеда или ужина в кругу семьи. Мясо получается сочным и очень нежным, а овощи придают ему завершенность вкуса и ароматность. Рекомендую приготовить!

3 ч. 25 мин

1

5.0

–

Окрошка с мясом на кефире

Отварная говядина Кефир Сметана и горчица Картофель Огурец Редиска Яйцо Соль, перец, зелень

В летний зной лучше всего утолять голод холодными супами, согласны? Я предлагаю вам полезный, аппетитный и действительно очень вкусный рецепт, который точно стоит взять на заметку. Запоминайте!

1 ч.

1

5.0

–

Манты (простой рецепт)

Тесто на пельмени Мякоть говядины Курдючный бараний жир (сало) Кориандр Лук Соль и перец

Сегодняшний рецепт посвящен приготовлению мантов. Это блюдо берет свои корни из народов Центральной Азии, а в наше время нет, пожалуй, такого человека, который не был бы знаком с этим блюдом.

1 ч.

1

4.5

–

Борщ классический со свеклой

Вода Свинина или говядина Капуста белокочанная Растительное масло Томатная паста Свекла Лук репчатый Морковь Лимонная кислота Картофель Соль, перец, лавровый лист Сметана, зелень

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить борщ классический со свеклой. Результат приятно удивит не только вас, но и ваших домочадцев. Будет сытно и очень ароматно. Приступим!

1 ч.

1

4.5

–

Говядина в духовке (в фольге)

Говядина Сахар коричневый Томатный соус Луковый порошок Чесночный порошок Растительное масло Красный молотый перец Паприка Тмин Соль

Приготовление мяса – это целая технология и наука. Важно подобрать подходящие специи, не пересушить мясо и сделать его сочным, нежным. Сегодня расскажу, как приготовить говядину в духовке (в фольге).

8 ч.

1

4.5

355

Классический рецепт щей из свежей капусты

Говядина Капуста савойская Масло Сметана Чеснок Черный перец молотый Тмин Укроп Петрушка Картофель Луковица Помидор Редис Луковица лука-порея Морковь Лавровый лист

Сейчас много молодой капусты, поэтому я озадачилась вопросом, как приготовить щи из свежей капусты по классическому рецепту. Блюдо это питательное и лёгкое одновременно. То, что нужно!

1 ч.

1

3.0

–

Говядина, тушеная с цветной капустой

Говядина Цветная капуста Сливочное масло Красное вино Растительное масло Томатная паста Луковица Соль, перец, специи

Нежное и сочное мясо, овощи и насыщенный соус - все это идеально сочетается в этом блюде. Хочу показать, как приготовить говядину, тушеную с цветной капустой. Чудесный рецепт, который стоит повторить.

1 ч. 30 мин

1

3.5

–

Долма из виноградных листьев по-армянски

Говядина Рис Чеснок Специи Соль Перец черный Лук Листья винограда

Если любите кавказские блюда, то вам наверняка знакомо такое блюдо, как долма (или толма). В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить долму из виноградных листьев по-армянски. Попробовать стоит!

1 ч. 30 мин

1

4.1

201

Подлива для риса

Говядина Вода Томатная паста Лук Морковь Соль и перец

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить подливу к рису без особого труда. Такая подливка поможет разнообразить обычный рис и накормить даже ребенка. Вкусно и непременно сытно. То, что надо.

1 ч.

1

4.5

–

Сушеное мясо

Говядина мякоть Крупная соль Специи

В этом рецепте я расскажу Вам, как приготовить сушеное мясо. Никакой сложности в приготовлении этого блюда нет, а нарезка из этого мяса станет отличным деликатесом на любом столе.

13 дн. 11 ч.

1

3.4

–

Жареное рубленое мясо

Говяжья вырезка Соевый соус Саке Имбирь свежий Мирин Масло растительное Сахар

Если вам нужно быстро приготовить ужин после рабочего дня, то обратите внимание на этот рецепт, я поделюсь, как приготовить без хлопот отличное блюдо.

20 мин

1

5.0

195

Филе миньон

Лимонный сок Сливочное масло Соль Перец черный молотый Стейк говяжьей вырезки Эстрагон

Филе-миньон или стейк из вырезки – это самое восхитительное мясо, которое только можно представить. Нежное и сочное мясо по праву считается, одним из лучших блюд французской кухни.

20 мин

1

5.0

–

Чебуреки домашние с мясом

Мука Говяжий фарш Молоко Вода Растительное масло Водка Яйца Соль Лук Соль, специи

Наши бабушки и мамы частенько готовили такие чебуреки самостоятельно, но сегодня можно без проблем купить полуфабрикаты. Отдам дань традициям и расскажу, как приготовить чебуреки домашние с мясом.

45 мин

1

5.0

–

Салат с говядиной и маринованными огурцами

Говядина Йогурт Сыр Свежий укроп Чеснок Горчица Яйца Лук Свежий огурец Маринованный огурец Соль и специи

Необычный по оформлению салат с говядиной и маринованными огурцами можно готовить на любой праздничный стол. Этот салат удивительно красивый по оформлению и очень вкусный. Я готовила его на новый год.

19 ч.

1

5.0

164

Суп "Лагман"

Вода Говядина Лапша Чеснок Паприка Кориандр Подсолнечное масло Лук Морковь Картошка Дайкон Болгарский перец Томаты Соль, перец Хлопья чили Зелень

Очень питательный и сытный суп, который заменит вам комплексный обед. Рассказываю рецепт, как приготовить суп «Лагман». Готовится он из лапши и говядины с добавлением овощей и ароматной зелени.

1 ч. 15 мин

1

4.6

163

Рассольник

Вода Говядина Оливковое масло Ячмень Укроп свежий Томатная паста Соль Картофель Морковь Огурцы соленые Сельдерей стебель Черный перец Сметана Лук Лавровый лист

Этому первому блюду уже более 500 лет. За всё время появилось множество вариаций его приготовления. Я делюсь вариантом, как приготовить рассольник просто, быстро и вкусно. Он наваристый и сытный.

1 ч.

1

3.8

–

Докторская колбаса по ГОСТу

Мякоть свинины Говядина Вода Сухое молоко Соль Коньяк Сахар Мускатный орех Кардамон Яйца Натуральные белковые оболочки

Я уже говорил раньше, что стараюсь избегать покупных продуктов, если знаю, как их приготовить в домашних условиях. Это касается и мясных изделий, в частности — колбас. Научился делать докторскую!

19 ч.

1

3.6

210

Салат "Ташкент" классический

Дайкон Говядина отварная Майонез Оливковое масло Лук Соль, перец

Уже приелись популярные салаты «Оливье» или «Сельдь под шубой», поэтому хочется необычного, но вкусного сочетания. Как раз для таких случаев есть рецепт, как приготовить салат «Ташкент» классический.

30 мин

1

5.0

170

Домашняя докторская колбаса

Свинина Говядина Молоко Сахарный песок Соль Мускатный орех Яйца

Докторская колбаса от того и называется докторской, что ее назначали при разных заболеваниях. Колбасу по старинным рецептам сегодня не найти. Рассказываю, как приготовить домашнюю докторскую колбасу.

9 ч.

1

3.7

198

Мясо в горшочке с картошкой и грибами

Картофель Говядина Шампиньоны Лук репчатый Морковь Масло растительное Томатная паста Чеснок Соль, перец

Мясо в горшочке с картошкой и грибами — это очень вкусно и сытно! Вам больше не придется готовить ничего другого, ведь в этом блюде сочетается мясо и гарнир для полноценного ужина.

2 ч.

1

4.9

134

Пирожки в духовке с мясом и другой начинкой

Мука Свинина Говядина Вода Сахар Сливочное масло Живые дрожжи Растительное масло Соль Яйца Желток Лук

Все помнят, что у бабушки были самые вкусные пирожки. И как ей только удавалось сделать так много, да еще и разнообразные? Рассказываю, как приготовить пирожки в духовке с мясом и другой начинкой.

3 ч.

1

4.0

–

Гуляш

Вода Говядина Картофель Томатный соус Паприка сушеная Чеснок Лук репчатый Перец болгарский Морковь Масло растительное Соль и перец Тмин

Одним из самых известных и популярных блюд венгерской национальной кухни является гуляш. Сытный и наваристый густой суп с говядиной, овощами и томатным соусом. Это определенно стоит попробовать!

3 ч.

1

4.7

112

Очень нежные тефтели в томатно-сметанном соусе

Говядина Сметана 20% Молоко Лук зеленый Хлеб Петрушка Масло подсолнечное Паприка Лук Соль Помидоры

Такое блюдо как тефтели известно всем. Чаще всего их подают в разных столовых, но попробуйте, как приготовить нежные тефтели в томатно-сметанном соусе дома. Это будет новая позиция обеденного меню.

1 ч.

1

4.3

94

Вкусные и сочные домашние колбаски

Свинина Говядина Сало Соль Чеснок Перец Кориандр Острый перец

Это блюдо в магазине не купишь, но его несложно сделать дома. Я расскажу, как приготовить домашние колбаски двумя способами: рубленые и через мясорубку. Получается по-разному, но сочно и вкусно!

3 ч.

1

4.8

365

Стейк с цитрусами

Говяжья вырезка Оливковое масло Бальзамический уксус Сливочное масло Дижонская горчица Соевый соус Чеснок Соль Черный молотый перец Апельсин Лимон Кайенский перец Тимьян

Хотите узнать, как приготовить стейк с цитрусами? Необычный и оригинальный маринад из цитрусовых освежит жареный кусок мяса, и оно получится невероятно вкусным, сочным и ароматным. Ваши родные оценят.

1 ч. 20 мин

1

5.0

170

Найти идеальный рецепт