Запеканка мясная с рисом

50 мин

6

Евдокия Антонова

Запеканка мясная с рисом

Вкусная запеканка из риса и фарша очень актуальна. Ее можно приготовить из оставшегося после обеда риса.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Рис отварной 10 ст. ложек
Фарш говяжий 500 грамм
Растительное масло 50 мл
Томатный соус 5 ст. ложек
Лук репчатый 2 штуки
Морковь 1 штука
Сыр твердый 120 грамм
Соль, специи По вкусу

Калорийность

183 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

Репчатый лук нарезать мелким кубиком.

Шаг 2

Морковь натрите на крупной терке.

Морковь натрите на крупной терке.

Шаг 3

Подготовьте фарш.

Подготовьте фарш.

Шаг 4

На сковороде обжарьте лук и морковь.

На сковороде обжарьте лук и морковь.

Шаг 5

Поставьте вариться рис и сварите его с добавлением соли до полуготовности.

Поставьте вариться рис и сварите его с добавлением соли до полуготовности.

Шаг 6

К зажарке из моркови и лука добавьте сырой фарш. Влейте томатный соус (или сок). Тушите все вместе около 10 минут. Добавьте соль и специи по вкусу.

К зажарке из моркови и лука добавьте сырой фарш. Влейте томатный соус (или сок). Тушите все вместе около 10 минут. Добавьте соль и специи по вкусу.

Шаг 7

Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Форму для запекания смазать сливочным маслом.

Шаг 8

Общую массу риса разделите на 2 части. Одну часть выложите на дно формы и разровняйте.

Общую массу риса разделите на 2 части. Одну часть выложите на дно формы и разровняйте.

Шаг 9

Теперь выложите всю зажарку и тоже разровняйте. На нее оставшийся рис и разровняйте.

Теперь выложите всю зажарку и тоже разровняйте. На нее оставшийся рис и разровняйте.

Шаг 10

В миске взбейте 2 яйца со стаканом молока. Добавьте соль и специи.

В миске взбейте 2 яйца со стаканом молока. Добавьте соль и специи.

Шаг 11

Полученную яичную массу вылейте на рис. Натрите на терке твердый сыр. Распределите сыр равномерно. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте рис в духовке около 20 минут.

Полученную яичную массу вылейте на рис. Натрите на терке твердый сыр. Распределите сыр равномерно. Разогрейте духовку до 200 градусов. Запекайте рис в духовке около 20 минут.

Шаг 12

Готовую запеканку подайте к столу.

Готовую запеканку подайте к столу.

Видео рецепт "Запеканка мясная с рисом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Видео рецепт Запеканка мясная с рисом

Оценить рецепт

5.0 12

Полина

28.04.2018 15:20

Вкусно получилось, спасибо!

Larisa1994

30.03.2018 23:20

Хорошая запеканка, сытная. Можно запекать порционно, взять с собой... мне нравится!

Похожие рецепты

Запеканка рисовая с фаршем

Фарш Сметана Рис Яйцо Лук Масло сливочное Паприка Соль

Если хочется чего-то сытного и вкусного - тогда записываем себе этот рецепт запеканки рисовой с фаршем. Пригодится при любых обстоятельствах!

3 дн. 8 ч.

4.6

297

Мясная запеканка для детей

Фарш Рис Молоко Растительное масло Соль Лук репчатый Морковь Томатный сок или соус Специи к мясу Яйцо

Детей всегда сложно накормить, но такой рецепт запеканки наиболее удачный и ими любимый.

40 мин

4.4

–

Рисовая запеканка с фаршем

Фарш Рис Сыр Сливочное масло Растительное масло Лук Морковь Болгарский перец Яйца

Еще один рецепт вкусной и сытной мясной запеканки. Готовить совсем несложно, а съедается «на ура»!». Особенно порадует любителей риса — не суши, конечно, но тоже очень даже ничего.

1 ч.

4.6

259

Нежная запеканка из индейки с рисом

Филе индейки Сыр твердый Молоко Масло сливочное Сметана Рис басмати Соль Куркума Смесь перцев Яйца куриные Лук репчатый

Нежная запеканка из индейки с рисом обязательно придется вам по вкусу. Ее можно подавать к столу на обед или на ужин. Чтобы запеканку было удобно кушать, делайте ее в порционных формочках.

1 ч.

4.1

231

Баботе

Фарш (баранина) Булка пшеничная Миндальные лепестки Сливки Томатное пюре Масло растительное Чеснок Лук Лимон Яйцо Соль Сахар

Сегодня познакомлю вас с рецептом, как приготовить "Баботе", простую, но очень сытную мясную запеканку из индонезийской кухни. Подается с рассыпчатым рисом и зеленью. Приятных вам хлопот на кухне!

30 мин

4.4

–

Рисовая запеканка с курицей

Рис Молоко Растительное масло Приправа для курицы Курица Морковь Зелень Соль Яйцо Сыр твердый Сельдерей

К вашему вниманию, абсолютно не сложная в приготовлении, но невероятно сытная и вкусная рисовая запеканка с курицей. Рецепт незамысловатый, однако блюдо - высшего класса.

1 ч.

4.8

–

Запеканка из кабачков с фаршем и рисом

Фарш мясной Кабачок Рис Сыр твердый Сметана 20% Масло растительное Лук репчатый Соль Перец черный Яйцо

Не хлопотное блюдо для вашего стола на обед или ужин. Запеканка получается сытной за счет риса и мяса, а сочность ей придает тертый кабачок. Берите на вооружение!

1 ч. 30 мин

4.3

188

Мясная запеканка, как в детском садике

Фарш мясной Рис Сметана Морковь Лук репчатый Яйца Соль и перец Масло растительное

Если вы ходили в детский садик, то наверняка помните вкус замечательной мясной запеканки, которой частенько баловали детишек. Хочу поделиться с вами своим рецептом приготовления нежной запеканки.

1 ч.

4.4

–

Рис с мясом в духовке

Свинина Рис Подсолнечное масло Соль Морковь Лук репчатый

Уверена: вы не один раз пробовали вкуснейшую картошку с мясом в горшочках. А вот рис с мясом в горшочках пробовали? Получается, как по мне, даже вкуснее! Это блюдо прекрасно разнообразит ваше меню.

1 ч.

4.4

–

Фермерская запеканка

Творог Сметана Изюм Сахар Манная крупа Разрыхлитель Яйцо

Что под собой имеют блюда с названием "фермерская" или "деревенская"? Во-первых, это простота создания, а во-вторых, доступные и натуральные продукты. Давайте вместе приготовим такое блюдо!

50 мин

5.0

229

Быстрая запеканка (проще простого)

Картофель Грудка индейки Майонез Яйца Соль, перец

Не знаете, что приготовить к ужину, чтобы удивить родных вкусным и необычным блюдом, да еще чтобы все остались сытыми? Обязательно воспользуйтесь моим рецептом, как приготовить быструю запеканку.

50 мин

4.6

120

Мясная запеканка

Отварная говядина Сметана Топленое масло Картофель Лук Яйца Соль и перец (душистая смесь) Куркума Зелень (укроп, петрушка, базилик)

Мясная запеканка хорошо тем, что в рецепте мясной фарш можно комбинировать практически с любыми овощами, лапшой, макаронами и даже крупами. Мясная запеканка – очень сытное и питательное блюдо.

1 ч. 20 мин

4.6

139

×