Горячие блюда
Куриные голени в мультиварке
Картофель
Куриные голени
Лимонный сок
Оливковое масло
Сметана
Томатная паста
Чеснок
Перец молотый
Специи
Зелень
Соль
Куриные голени в мультиварке - отличное блюдо на каждый день. Пока мультиварка будет готовить - вы сможете заняться другими делами. Минимум временных затрат - а результат очень даже ничего.
Куриные желудки в мультиварке
Куриные желудки
Вода
Рис
Растительное масло
Чеснок
Морковь
Лук
Зелень резаная
Специи
Цукини
Паприка
Соль
Перец
Куринные желудки, приготовленные в мультиварке, отличаются нежностью и сочностью. Блюдо диетическое, вкусное и полезное. Да и готовится несложно - так что рецепт однозначно достоин внимания.
Дорада с сальсой
Оливки
Оливковое масло
Укроп
Соль
Зелень петрушки
Зелень кинзы
Чеснок
Дорада
Лимон
Перец черный молотый
Помидоры
Сухая приправа
Перец острый
Если вы любитель острых блюд, то дорада с соусом сальса - именно то, что вам нужно. Жгучий, с восхитительным запахом пряных трав, этот соус придаст новые нотки даже давно приевшимся блюдам.
Спагетти с опятами
Спагетти
Опята соленые
Курица
Сыр твердый
Масло растительное
Масло сливочное
Лук
Спагетти с опятами - идеальное блюдо, являющееся эдакой русской вариацией традиционной итальянской пасты :) За стакан опят в Италии отдашь кучу денег, а у нас - бери не хочу. Так что - готовим!
Сырный суп с брокколи
Вода
Броколли
Филадельфия сыр
Твёрдый сыр
Лук
Чесночная пудра
Кубик куриного бульона
Показываю, как приготовить очень сытный сырный суп с брокколи. Такой суп можно смело подавать и в качестве первого блюда на званом ужине, и в обычные будние дни. Вкусно и очень сытно.
Пирожки с хурмой
Мука
Вода
Хурма
Жир для жарки
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи
Соль
Побалуйте своих родных необычными пирожками с хурмой. Эти очень вкусные и весьма ароматные пирожки придутся по вкусу и взрослым, и детям :) Попробуйте - не пожалеете!
Хек в кляре
Филе хека
Сыр твердый
Масло растительное
Мука
Соль
Специи для рыбы
Яйцо
Если вы хотите полакомиться нежной сочной рыбкой и не знаете, как ее приготовить - это именно тот рецепт, который вам поможет! Хек в кляре - бюджетное, но очень вкусное блюдо домашней кухни.
Каша брюквенная
Молоко
Мука
Растительное масло
Брюква
Лук репчатый
Соль
Каша брюквенная, или кааликапудер, - это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу! Это не займёт много времени, но результат Вам понравится;)
Паста с опятами
Паста
Опята замороженные
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Паста с опятами - изысканное блюдо, которое готовится проще пареной репы. Хозяйкам на заметку, если гости неожиданно нагрянут и если у вас есть в наличии свежие опята - блюдо произведет фурор! ;)
Капуста тушеная с опятами
Капуста белокочанная
Опята замороженные
Масло подсолнечное
Вкусное, простое, низкокалорийное, экономное, - плюсы этого блюда можно перечислять долго, но бесспорно одно - каждая хозяйка должна знать, как приготовить капусту тушеную с опятами :)
Макароны с опятами
Макароны
Помидоры
Опята замороженные
Масло растительное
Лук
Супер-быстрое блюдо для тех, кто постоянно спешит или просто ленится долго крутиться у плиты. Макароны с опятами - это полноценное второе блюдо, которое за 20 минут сможет приготовить даже новичок.
Суп с рисом в мультиварке
Рис
Масло растительное
Куриная грудка
Морковь
Лук репчатый
Картофель
Зелень
Специи
Соль
Бывают такие моменты в жизни, когда легкий, диетический супчик просто необходим. Этот простой рецепт супа с рисом в мультиварке - как раз для таких случаев. Готовится очень просто и быстро.
Суп из консервированной горбуши
Картофель
Лук
Морковь
Горбуша консервированная
Лавровый лист
Соль
Перец
Рыбные супы - очень востребованная вещь в наше время. При огромном количестве супов с мясом, рыбных несколько меньше, что и придает им еще большую ценность.
Суп грибной из замороженных грибов
Вода
Грибы замороженные
Масло сливочное
Крупа манная
Морковь
Лук
Картофель
Зелень
Соль
Сметана
Cуп грибной из замороженных грибов - спасение для хозяек, морозильные камеры которых забиты замороженными грибами. Я - заядлый грибник, у меня грибов всегда много, и этот грибной суп я готовлю часто.
Суп из форели
Вода
Форель
Оливковое масло
Морковь
Картофель
Лук репчатый
Лавровый лист
Соль
Перец
Специи
Лук шалот
Являясь истинным ценителем морской пищи, могу заверить, что этот суп из форели - суперский. Особенно, если готовить его внимательно, по рецепту, то результат будет восхитительным - обещаю! ;)
Курица по-китайски
Куриное филе
Соевый соус
Оливковое масло
Перец сладкий красный
Лук
Специи
Курица по-китайски - очень вкусное блюдо из куриного филе с вкусовыми оттенками, характерными для китайской кухни. Впрочем, и ингредиенты, и рецепт приготовления очень просты - убедитесь сами!
Баклажаны по-восточному
Фарш мясной
Сыр тертый
Оливковое масло
Сухари панировочные
Чеснок
Яйцо
Помидоры
Баклажан
Соль, черный перец
Луковица
Перец красный
Зелень свежая
Рецепт приготовления фаршированной закуски с овощами и специями будет интересен всем, кто любит фаршировать овощи. Получается очень вкусное блюдо, которое можно смело подавать как горячее.
Фаршированный осетр
Мука
Осетр
Морковь
Лук
Картофель
Яйцо
Зеленый лук
Оливковое масло
Специи, соль, перец
Укроп
У вас оказался целый осетр, и вы не знаете что с ним делать? Тогда предлагаю очень простой рецепт фаршированного осетра. Фаршированный осетр - эффектное блюдо для вашего праздничного стола!
Белая рыба в конверте с каперсами
Белая рыба (филе)
Помидоры черри
Лимон
Каперсы
Чеснок
Тимьян
Оливковое масло
Соль, перец
Белая рыба в конверте - гурманское по вкусу, но простое в приготовлении блюдо. Рецепт взят из журнала про гурманскую кухню, потому не сомневайтесь - получается очень вкусно!
Баклажаны с раздельно обжаренными овощами
Сало
Баклажан
Болгарский перц
Луковица
Чеснок
Помидоры
Зелень
Соль, перец
Баклажаны с раздельно обжаренными овощами - простое летнее блюдо из свежих и вкусных овощей. Отличный способ приготовления баклажанов.
Новогодний гусь с яблоками и тмином
Картофель
Вино белое сухое (столовое)
Лук-шалот
Изюм темный
Курага
Чернослив
Тмин
Морская соль
Чеснок
Кориандр сушеный (кинза)
Перец черный горошком
Гусь целый (3,5 кг)
Яблоки
Груши
Новогодний гусь с яблоками и тмином - классическое среднеевропейское новогоднее блюдо, символизирующее единство собравшихся за праздничным столом членов семьи. Блюдо особо популярно в Германии.
Паста Аматричиана
Помидоры
Спагетти
Грудинка копченая
Оливковое масло
Луковица
Соль, перец
Паста Аматричиана - одна из тысяч разновидностей итальянской пасты. Ввиду доступности ингредиентов и простоте приготовления - моя любимая :)
Томатный суп с тыквой
Бульон куриный
Тыква
Томатное пюре
Растительное масло
Чеснок
Розмарин листья
Морская соль
Перец черный молотый
Середина сентября, кухня завалена домашними помидорами и тыквой. Что ж, готовим вкуснейшие блюда, утилизируя избыточные продукты. Томатный суп с тыквой - встречайте!
Спаржевая фасоль с миндалем
Спаржевая фасоль
Масло сливочное
Пармезан тертый
Спаржевая фасоль с миндалем - очень оригинальный и, главное, питательный гарнир, прекрасно сочетающийся со множеством мясных и рыбных блюд. Быстро, просто и вкусно!
Опята в сливках
Опята замороженные
Сливки
Масло растительное
Чеснок
Лук
Помидор
Опята - просто находка для вкусовых сочетаний. Чего только с ними не готовят... Но все же больше всего мне нравится простой, классический рецепт опят в сливках - легко, доступно и очень вкусно.
Дорада с анчоусным соусом
Оливковое масло
Анчоусы
Зелень петрушки
Каперсы
Чеснок
Дорада
Соль
Перец черный молотый
Мясо этой рыбы прекрасно дополняется пикантным соусом из анчоусов. Прикоснитесь к высокой кухне - попробуйте приготовить дораду с анчоусным соусом в домашних условиях, самостоятельно. Все получится!
Фарш в горшочках
Фарш
Вода
Сыр
Зелень укропа, петрушки
Сметана
Соль
Картофель
Лук
Морковь
Перец черный молотый
Задумали приготовить мясное блюдо в горшочках, а оказалось, что из мяса в наличии только фарш? Не беда - этот рецепт фарша в горшочках вам поможет приготовить вкусный обед или ужин.
Луковый суп для похудения
Репчатый лук
Капуста белокочанная
Морковь
Помидоры
Зелень
Специи
Соль
Правильное питание - ключ к похудению и вообще здоровью. Луковый суп для похудения - прекрасный пример вкусного и одновременно полезного блюда, улучшающего обмен веществ и помогающего похудеть.
Запеченный лосось с чесноком и горчицей
Лимон
Оливковое масло
Петрушка свежая (нарубленная)
Лимонный сок
Чеснок
Дижонская горчица
Соль
Перец черный свежемолотый
Филе лосося
Деликатесное блюдо можно приготовить за 30 минут. Одно из таких - запеченный лосось с чесноком и горчицей. Очень простое приготовление, но результат достоин хорошего ресторана.
Лососевые кармашки
Филе лосося
Молоко
Мясо креветок
Шпинат
Соевый соус
Укроп
Чеснок
Лососевые кармашки - это просто великолепное праздничное блюдо, способное стать достойным украшением любого стола. Готовятся весьма, но результат - не передать словами! :)
Суп из гусиных потрохов
Вода
Гусиные потроха
Сельдерей
Зелень
Масло оливковое
Соль
Морковь
Лук
Картофель
Перец черный молотый
После бурных праздников и застолий очень кстати будет этот замечательный легкий суп из гусиных потрохов. Он поможет вашему организму немного отдохнуть от тяжелой и сытной пищи.
Овощной бульон в пароварке
Вешенки (грибы)
Капуста китайская
Пророщенная соя или бобы
Масло растительное
Зеленый чай (сухой)
Зелень
Перец острый
Морковь
Лук
Соль, перец
Попробуйте приготовить овощной бульон в пароварке, если в вашем хозяйстве такой агрегат имеется. Бульон получается гораздо более чистый, прозрачный и наваристый, нежели просто сваренный в кастрюле.
Сырное фондю с пивом
Светлое пиво
Сыр "Монтерей Джек"
Сыр "Грюйер"
Сыр Чеддер
Пшеничная мука
Сухая горчица
Черный перец
Рецепт сырное фондю с пивом - приготовление фондю из сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчицы.
Сливочные мидии
Мидии
Сливки 30%
Сухое белое вино
Оливковое масло
Шафран
Рецепт приготовления мидий со сливками, луком-шалот, белым вином и шафраном. Блюдо очень популярно во многих странах Европы - в частности, в Италии, Франции и Бельгии.
Мидии с овощами в белом вине
Мидии
Оливковое масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Лук-порей (стебель)
Стебель сельдерея
Помидоры
Петрушка
Если вы ищете простой способ приготовления мидий, то мидии с овощами в белом вине - блюдо для вас. Вкусно, но очень просто - отлично подходит для новичков в приготовлении этого продукта.
Грибной суп с перловкой
Вода
Шампиньоны
Перловка
Чеснок
Морковь
Лук
Картошка
Соль
Специи
Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.
Запеченные кабачки с картофелем
Кабачки
Картофель
Помидоры
Масло оливковое
Нарезанная петрушка
Чеснок
Орегано
Болгарский перец
Репчатый лук
Соль
Свежемолотый черный перец
Запеченные кабачки с картофелем - простое в приготовлении и вкусное блюдо, которое можно подавать и в качестве гарнира, и в качестве основного овощного блюда. Рассказываю, как его приготовить.
Клубничный кисель
Вода
Клубника
Сахар
Картофельный крахмал
Лайм
Ванильный стручок
Кисель - самый что ни на есть русский напиток, пользовавшийся успехом у наших предков еще многие века назад. Мой любимый - клубничный кисель, рецепт которого я и хочу вам показать.
Сырники с изюмом
Творог
Изюм
Миндальная мука
Сахар
Разрыхлитель
Ванильная эссенция
Яйцо
Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.