Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33777 рецептов горячего)

Филе лосося Молоко Мясо креветок Шпинат Соевый соус Укроп Чеснок

Лососевые кармашки - это просто великолепное праздничное блюдо, способное стать достойным украшением любого стола. Готовятся весьма, но результат - не передать словами! :)

40 мин

–

4.6

–

Суп из гусиных потрохов

Вода Гусиные потроха Сельдерей Зелень Масло оливковое Соль Морковь Лук Картофель Перец черный молотый

После бурных праздников и застолий очень кстати будет этот замечательный легкий суп из гусиных потрохов. Он поможет вашему организму немного отдохнуть от тяжелой и сытной пищи.

1 ч.

–

3.6

–

Гарнир из брокколи

Брокколи Морковь Стручковая фасоль Оливковое масло Чеснок Лимон Пучок петрушки Соль

Это - очень легкий, вкусный и полезный диетический гарнир из брокколи. Прекрасно сочетается и с рыбой, и с мясом.

30 мин

–

5.0

70

Овощной бульон в пароварке

Вешенки (грибы) Капуста китайская Пророщенная соя или бобы Масло растительное Зеленый чай (сухой) Зелень Перец острый Морковь Лук Соль, перец

Попробуйте приготовить овощной бульон в пароварке, если в вашем хозяйстве такой агрегат имеется. Бульон получается гораздо более чистый, прозрачный и наваристый, нежели просто сваренный в кастрюле.

2 ч.

–

5.0

–

Сырное фондю с пивом

Светлое пиво Сыр "Монтерей Джек" Сыр "Грюйер" Сыр Чеддер Пшеничная мука Сухая горчица Черный перец

Рецепт сырное фондю с пивом - приготовление фондю из сыра Монтерей Джек, сыра Грюйер, сыра Чеддер, светлого пива, черного перца и горчицы.

15 мин

–

4.0

–

Сливочные мидии

Мидии Сливки 30% Сухое белое вино Оливковое масло Шафран

Рецепт приготовления мидий со сливками, луком-шалот, белым вином и шафраном. Блюдо очень популярно во многих странах Европы - в частности, в Италии, Франции и Бельгии.

30 мин

–

4.5

–

Мидии с овощами в белом вине

Мидии Оливковое масло Чеснок Луковица Морковь Лук-порей (стебель) Стебель сельдерея Помидоры Петрушка

Если вы ищете простой способ приготовления мидий, то мидии с овощами в белом вине - блюдо для вас. Вкусно, но очень просто - отлично подходит для новичков в приготовлении этого продукта.

1 ч.

–

4.2

–

Гороховое пюре в мультиварке

Свежий горох Вода Оливковое масло Мята Чеснок Соль Перец

Простой рецепт горохового пюре в мультиварке порадует любую хозяйку. А изящная мятная нотка, присутствующая в нем, порадует свежестью и весенним настроением! Наслаждайтесь!

1 ч.

–

5.0

–

Грибной суп с перловкой

Вода Шампиньоны Перловка Чеснок Морковь Лук Картошка Соль Специи

Грибы да перловка - казалось бы, два несочетаемых ингредиента, но не тут-то было! Такое мнение ошибочно, и этот суп - прекрасное тому доказательство. Суп хорошо подходит для диеты диабетиков.

50 мин

–

5.0

59

Мойва в кляре

Мойва Молоко Мука Яйцо Соль, перец, приправы

Хочется чего-то такого, прям не знаете чего? Тогда предлагаю фирменное блюдо прибережных одесских кафе - мойву в кляре. Обещаю, будет вкусно! Особенно мойва в кляре понравится мужчинам ;)

30 мин

–

4.4

144

Клубничный кисель

Вода Клубника Сахар Картофельный крахмал Лайм Ванильный стручок

Кисель - самый что ни на есть русский напиток, пользовавшийся успехом у наших предков еще многие века назад. Мой любимый - клубничный кисель, рецепт которого я и хочу вам показать.

25 мин

–

4.3

127

Сырники с изюмом

Творог Изюм Миндальная мука Сахар Разрыхлитель Ванильная эссенция Яйцо

Правильный завтрак - залог хорошего дня. Сырники с изюмом - правильный завтрак.

30 мин

–

4.4

194

Омлет Сытный

Отварная вермишель Майонез Сыр Соль Сосиски Яйца Молотый перец Маргарин

Простой рецепт приготовления вкусного омлета в мультиварке на завтрак.

25 мин

–

4.6

–

Сосиски в микроволновке

Сыр Горчица Сосиски

Варить сосиски совсем просто. А если немного усложнить этот банальный процесс и приготовить сосиски в микроволновке? Давайте попробуем. Рецепт для тех случаев, когда под рукой - только микроволновка.

10 мин

–

4.1

314

Кисель из вишни

Вода Вишня без косточек Сахар Крахмал

Кисель - напиток, который напоминает вкус детства. Сегодня в супермаркетах продаются порошки для приготовления этого чудного напитка, однако я предлагаю рецепт полезного и натурального киселя.

3 ч.

–

4.6

–

Кисель из малины

Вода Малина Сахар Картофельный крахмал

Кисель из малины отлично утоляет жажду и даже укрепляет организм полезными веществами. Расскажу, как его приготовить.

30 мин

–

4.4

–

Сырники "Фруктовая змея"

Творог Мука Сахар Яйца куриные Соль Топлёное масло Банан Клубника Шоколадные капли Петрушка или сельдерей

Вашему вниманию - рукотворное произведение кулинарного искусства. Идеально приготовленные сырники, красивая и оригинальная змея из фруктов - блюдо выглядит слишком аппетитно, чтобы перед ним устоять.

30 мин

–

4.8

–

Котлеты из лосося с соусом Терияки

Филе лосося Лимонный сок Оливковое масло Яйцо куриное Лук-перо (измельченные зеленые и белые части) Соль, перец

Простые в приготовлении рыбные котлетки из лосося под соусом Терияки.

50 мин

–

4.0

–

Шашлык из семги

Семга Лимон Соль, перец Оливковое масло Листья салата

Предлагаю очень простой рецепт шашлыка из семги. Готовится быстро и легко в домашних условиях. Впрочем, рецепт шашлыка из семги прекрасно подойдет и для шашлыка на углях или гриле.

30 мин

–

5.0

188

Суп из чечевицы в мультиварке

Грибы Чечевица Масло растительное Чеснок Тимьян Соль Перец Зелень Морковь Лук репчатый Картофель Лавровый лист

Иногда душа просит чего-то необычного, выходящего за рамки простых, обыденных блюд. И тогда-то в ход идут такие рецепты, как этот. Вашему вниманию пусть и не быстрый, но необычайно вкусный суп!

3 ч. 40 мин

–

3.8

155

Суп из соленых опят

Молоко Опята соленые Чеснок Лук Яйца вареные Картофель

Интересный "бабушкин" рецепт. Суп из соленых опят - это простецкое, крестьянское, но очень вкусное блюдо. Если дома завалялась баночка соленых опят - не поленитесь и приготовьте, вам понравится! ;)

40 мин

–

3.0

–

Грибной суп из поберезовиков

Вода Подберезовики Сливки Гречка Масло растительное Мука пшеничная Чеснок Соль Перец душистый молотый Лавровый лист молотый Мускатный орех Лук репчатый Морковь Картофель Желтки Петрушка

Грибной суп из подберезовиков мало чем уступает аналогичному блюду из «благородных» белых грибов. И это неудивительно, ведь подберезовик — один из самых вкусных трубчатых грибов.

40 мин

–

5.0

98

Суп из сайры

Рис Сухая зелень Растительное масло Сайра Репчатый лук Морковь Лавровый лист Специи

Студенты, все сюда! Если вы здесь и просматриваете эту страницу, то вы сделали правильный выбор, а всё потому, что суп сайры - это то, что вам нужно. Прочитайте рецепт - и узнаете, почему! ;)

40 мин

–

5.0

–

Мясо по-монгольски

Говядина Масло растительное Соевый соус Кукурузная мука Рисовый уксус Соль Лук порей Перец чили Сладкий перец

Особенность монгольской кухни в том, что все блюда там стараются приготовить быстро. Попробуйте и убедитесь сами! Мясо по-монгольски - это быстро и очень вкусно!

1 ч.

–

4.4

–

Суп из бычьих хвостов

Бычий хвост Вино сухое Оливковое масло Мука Томатная паста Соль Лук репчатый Картофель Морковь Сельдерей Душистый перец Лавровый лист Чабрец Острый красный перец молотый

В Испании, стране тореадоров и фламенко, очень популярен и любим суп из бычьих хвостов. В дорогих столичных ресторанах повара не брезгуют готовить это блюдо. Приготовим-ка и мы суп из бычьих хвостов!

3 ч.

–

4.1

–