Запеченный минтай
Запеченный минтай готовится просто, быстро и легко, а получается блюдо - вкусным и сытным. Вашему вниманию - пошаговый рецепт запеченного минтая с фото, по которому приготовить блюдо сможет каждый!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Минтай 800 грамм филе
- Лук 1 штука
- Картофель 4 штуки
- Сметана, майонез 100-150 грамм
- Сыр 50-100 грамм
- Соль, перец - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Размораживаем филе минтая, промываем, высушиваем, нарезаем на кусочки и выкладываем в форму для выпекания, посолив и поперчив по вкусу.
Шаг 2
Кольцами и полукольцами нарезаем лук и укладываем сверху на рыбу.
Шаг 3
Далее укладываем нарезанный слайсами картофель, хорошенько солим его и обмазываем смесью из сметаны и майонеза (для остроты вкуса - в смесь можно добавить мелко нарубленного чеснока).
Шаг 4
Накрываем форму фольгой и отправляем в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут. Затем снимаем фольгу, посыпаем натертым сыром и запекаем еще 10-15 минут. И наше блюдо готово!
Видео рецепт "Запеченный минтай"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.6
47
Похожие рецепты
Минтай, запеченный в духовке
Филе минтая
Лук репчатый
Лимон
Растительное масло
Соль
Шампиньоны
Перец черный молотый
Если вы хотите приготовить вкусное и недорогое рыбное блюдо к обеду или ужину, воспользуйтесь этим рецептом. В итоге из обычного минтая у вас получится отличное блюдо, достойное праздничного стола.
Рыба минтай, запеченная в духовке
Твёрдый сыр
Кипяток
Сметана
Сливочное масло
Лук
Морковь
Соль, перец
Минтай или хек
Попробуйте на обед или ужин запеченный в духовке минтай. Это - вкусное и полезное блюдо для всей семьи.
Минтай в духовке
Филе минтая
Масло сливочное
Специи для рыбы
Лимон
Соль
Перец
Запеченный в духовке минтай получается очень нежным и вкусным. Минтай – отличное диетическое блюдо и способ разнообразить питание тех, кто сидит на диете или постится.
Диетический минтай в фольге в духовке
Минтай
Подсолнечное масло
Лук репчатый
Морковь
Соль
Минтай, хоть и простая, но хорошая промысловая рыба с белой мякотью и относительно небольшим содержанием костей. Эта рыба отлично подходит для приготовления диетических блюд.
Минтай запеченный в сырном соусе
Филе минтая
Молоко
Сыр
Масло сливочное
Мука пшеничная
Соль
Перец черный
Вкусная и нежная рыбка в сырном соусе на вашем столе будет всегда желанным гостем. А готовится она очень просто. Так что берите рецепт на вооружение!
Минтай в фольге в духовке
Масло оливковое
Розмарин сушеный
Приправа для рыбы
Лимон
Зелень свежая
Соль
Перец черный молотый
Минтай замороженный
Если вы предпочитаете кушать сочную рыбу, то этот простой рецепт минтая в фольге в духовке должен вам понравиться. Конечно, золотистой корочки на рыбе не будет, зато вкус получится невероятно нежный.
Минтай с сыром и помидорами в духовке
Минтай
Сыр
Сметана
Лимонный сок
Помидор
Соль
Перец черный молотый
Минтай с сыром и помидорами в духовке - вкусное и сочное блюдо для будничных дней или для праздничного стола. А еще оно подойдет и для детского меню, только тщательно удалите кости.
Минтай с овощами в духовке
Масло оливковое
Чеснок
Паприка красная
Перец болгарский
Помидор
Минтай
Соль
Лук репчатый
Приправа
Перец
Рыбка запеченная с овощами в духовке - то еще объедение! Мясо получается нежным, а овощи придают блюду насыщенности и отлично сочетаются друг с другом. Приготовьте минтай с овощами в духовке!
Минтай в сметане с сыром в духовке
Минтай
Сметана
Сыр
Масло растительное
Соль
Перец черный
Приготовьте на обед или ужин для всей семьи вкусный запеченный минтай в сметане с сыром под золотистой корочкой. Делается блюдо очень просто и быстро, поэтому выручит всегда. Берите на заметку!
Минтай в сметане с овощами
Минтай
Сметана
Сливки
Растительное масло
Горчица
Луковица
Морковь
Соль и перец
Хотите дополнить ежедневное меню аппетитной, полезной и вкусной рыбкой? Тогда не проходите мимо, ведь я покажу, как приготовить минтая в сметане, запеченного в духовке с овощами. Очень вкусно!
