40 мин

Каша брюквенная

Каша брюквенная, или кааликапудер, - это национальное эстонское блюдо. Если хотите приготовить полезный завтрак, то попробуйте эту кашу! Это не займёт много времени, но результат Вам понравится;)

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Брюква 2 штуки
Молоко 1,5 стакана
Мука 1,5 ст. ложки
Соль - по вкусу
Растительное масло 1 ст. ложка
Лук репчатый 1-2 штук

Описание приготовления:

Если Вы соблюдаете пост или следите за своей фигурой, то простой рецепт брюквенной каши Вам придётся по душе.

Итак, классический рецепт каши брюквенной:
1. 2 средние брюквы, моем, режем и отвариваем до готовности.
2. Пока готовится брюква, берём лук, чистим, мелко режем и пассеруем на растительном масле.
3. Из готовой брюквы делаем пюре. В него добавляем молоко, смешанное с мукой, пассерованный лук. Всё солим.
4. Наша каша практически готова! Осталось поставить её на тёплую плиту и так нагревать помешивая примерно 5 минут.

Готово!
Приятного аппетита!

Оценить рецепт

3.8 20

Похожие рецепты

Суп из брюквы

Морковь Лук Сельдерей черешковый Ячневая крупа Куркума Брюква молодая Специи

Расскажу вам, как приготовить суп из брюквы вкусный и сытный. Он готовится очень просто и понравился даже моим племянникам, а они знатные капризули! Так что порадуйте и вы своих домочадцев, вкусно!

1 ч.

–

4.3

–

Котлеты из брюквы

Брюква Толченые сухари Топленое сливочное масло Яйца Мускатный орех Соль

Чтобы разнообразить своё меню во время поста, приготовьте котлеты из брюквы. Минимальная затрата времени и ингредиентов понравится любой хозяйке. Да и ваша семья будет приятно удивлена :)

50 мин

–

3.6

–

Пирог с брюквой

Чечевица Кукуруза консервированная Молоко Масло сливочное Томатная паста Тимьян Чеснок Тмин Картофель Брюква молодая Лук Морковь Соль

Перед вами рецепт приготовления пирога с брюквой. С удовольствием делюсь идеей этого замечательного блюда! Вкусный и сытный картофельно-брюквенный пирог с начинкой из чечевицы и овощей — это вкусно!

1 ч.

–

4.0

–

Каша гритс

Соевое молоко Кукурузная крупа Темпе Сыр Соевый соус Растительный спред Помидоры черри Петрушка Соль Черный перец Овощной бульонный кубик

Каша гритс — блюдо южноамериканской кухни из кукурузной крупы. Традиционно кукурузную кашу подают на завтрак вместе с разными добавками. По консистенции каша получается мягкой, нежной и текучей.

40 мин

–

4.3

–

Каша огуречная

Кефир Огурец Соль Зелень

Как хорошо в жаркий день утолить голод холодным супом. Но если надоела обычная окрошка, а свекольник не любите, попробуйте огуречную кашу. Готовится буквально за несколько минут из минимума продуктов.

15 мин

–

5.0

–

Жанышпа

Кипяток Пшено Масло сливочное Сметана Сахар

Жанышпа — пшенная каша по-казахски. Посмотрев рецепт, как приготовить жанышпа, вы поймете, что ничего сложного в этом нет, способ готовки очень похож на славянский. Но все же маленькие нюансы есть.

1 ч.

5.0

–

Гороховое пюре со сливками

Вода Горох Сливки Сливочное масло Соль

Сегодня предлагаю рецепт приготовления вкусного, нежного горохового пюре со сливками, которое, несомненно, понравится всем. Берите на заметку!

2 ч.

–

5.0

103

Банош по-закарпатски

Сметана Молоко Крупа кукурузная Брынза Бекон Вода Соль

Банош по-закарпатски - традиционное блюдо украинской кухни. Представляет собой кукурузную кашу, поданную с брынзой и шкварками. Очень похоже на мамалыгу и поленту, но есть свои нюансы приготовления!

30 мин

–

5.0

266

Каша из отрубей

Молоко обезжиренное Овсяные отруби Пшеничные отруби Специи

Если вы следите за фигурой или вам необходимо сидеть на диете, тогда без рецепта каши из отрубей вам просто не обойтись! Это очень простой, но питательный и полезный завтрак для всех.

10 мин

–

4.8

–

Бельгийский гуляш Стофвлее

Говядина Лук репчатый Пиво Хлеб ржаной Масло сливочное Горчица Сахар Чеснок

Я всем очень рекомендую приготовить это бельгийское мясное блюдо, - оно не похоже ни на что! Очень необычно и оригинально. Такого Вы точно никогда не пробовали! Интересно? Заходите и смотрите рецепт.

2 ч.

–

4.4

–

Чисанчи

Масло оливковое Соевый соус Вода Сахар Крахмал Чеснок Соль Баклажан Перец болгарский Картофель

Чисанчи или "Жареная тройка" - блюдо китайской кухни, которое очень популярно в китайских ресторанах и бистро. Готовится из трех овощей - картофеля, баклажана и перца. Очень вкусно!

1 ч.

5.0

120

Клопсы кенигсбергские

Фарш Сливки 10-20% Панировочные сухари Каперсы или корнишоны нарезанные Горчица Сливочное масло Мука Яйцо Репчатый лук Анчоусы Соль Черный молотый перец

Предлагаю очень простое в приготовлении, безумно вкусное блюдо, не требующее больших затрат. Мясные шарики в нежном сливочном соусе с небольшой кислинкой придутся по вкусу всем членам семьи.

40 мин

–

4.7

–