Найти идеальный рецепт


Дорада с анчоусным соусом
1 ч.
1

Дорада с анчоусным соусом

Мясо этой рыбы прекрасно дополняется пикантным соусом из анчоусов. Прикоснитесь к высокой кухне - попробуйте приготовить дораду с анчоусным соусом в домашних условиях, самостоятельно. Все получится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Чеснок 1 зубчик
  • Анчоусы 50 грамм
  • Дорада 1 штука
  • Каперсы 2 ч. ложки можно заменить маринованными огурчиками
  • Зелень петрушки 30 грамм
  • Соль 1 щепотка
  • Оливковое масло 3 ст. ложки
  • Перец черный молотый 1 щепотка

Калорийность

391 ккал

Калорийность

7 г

Белки

39 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Первым делом беремся за рыбку. Чистим, моем.

Шаг 2

Слегка смазываем тушку оливковым маслом, солим, перчим. Выкладываем на противень, застеленный фольгой. Закрываем фольгой верх и запекаем минут 20 в духовке при 180 градусах.

Шаг 3

Пока рыба запекается, займемся приготовлением соуса. Мелко порежем анчоусы, зелень петрушки. Почистим и слегка измельчим чеснок.

Шаг 4

Вышеперечисленные ингредиенты для соуса и оливковое масло тщательно перемешаем в блендере. Должна получиться однородная масса средней густоты.

Шаг 5

Достаем рыбу из духовки, перекладываем на тарелку, украшаем. Подаем с соусом.

Видео рецепт "Дорада с анчоусным соусом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Дорада с анчоусным соусом
Оценить рецепт
4.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :cool: :blush: :excl: :biggrin: :huh: :wink: :angry: :laugh: :rolleyes: :unsure: :smile: :ohmy: :mad: :mellow: :wacko: :ph34r: :sad: :dry: :happy: :tongue: :wub: :blink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Дорада с сальсой
Помидоры Оливки Лимон Оливковое масло Укроп Зелень кинзы Зелень петрушки Соль Чеснок Дорада Перец острый Перец черный молотый Сухая приправа
Если вы любитель острых блюд, то дорада с соусом сальса - именно то, что вам нужно. Жгучий, с восхитительным запахом пряных трав, этот соус придаст новые нотки даже давно приевшимся блюдам.
1 ч.
4.8
69
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Оливки без косточек Каперсы Толченые белые сухари Оливковое масло Помидор Веточка базилика Соль, перец Дорадо
Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.
50 мин
5.0
дорадо на ужин за 20 минут
Рыба Дорада (филе) Лимон Сливки Болгарский перец Цукини Лук порей Шампиньоны Оливковое масло Зеленый лук Соль, перец
очень вкусное и простое в приготовлении блюдо из рыбы
20 мин
5.0
Эскабече из дорадо
Дорада Винный уксус Мука Оливковое масло Вино белое сухое Чеснок Тимьян Розмарин Соль Сахар Морковь Перец болгарский Апельсин Лук красный Лавровый лист Перец душистый молотый
Эскабече - это блюдо из рыбы под маринадом из овощей. Самая простая рыба, выдержанная под этим маринадом, приобретает изысканный вкус. Советую вам воспользоваться этим рецептом.
1 ч.
4.3
118

×