Найти идеальный рецепт


Дорада в духовке
1 ч.
1

Дорада в духовке

Вкусная рыба, которую достаточно легко готовить. Самая большая трудность — это почистить ее :) Если вы любитель рыбных блюд, эту рыбу стоит приготовить, чтоб насладиться ее сладковатым и нежным мясом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Дорада 600-800 грамм
  • Картофель 2-3 штук
  • Лук репчатый 1 штука
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень петрушки 2-3 штук веточки
  • Паприка молотая 1 ч. ложка
  • Соль 0,5 ч. ложки
  • Оливковое масло 1,5 ст. ложки
  • Лимон 2-3 ломтиков

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Очистим лук и картофель. Нарежем картофель на тонкие ломтики (толщиной не больше 1 см). А лук нарежем тонкими полукольцами. Слегка смажем форму маслом, выложим лук и картофель. Отправим в разогретую до 200 градусов духовку минут на 10-15.

Шаг 2

Очистим рыбу от чешуи и внутренностей. Удалим хребет и жабры.

Шаг 3

Растираем в ступке чеснок и зелень петрушки с солью.

Шаг 4

Добавим паприку и ложку оливкового масла, хорошо растираем.

Шаг 5

Смазываем рыбу получившейся смесью.

Шаг 6

Сделаем в тушке рыбки несколько разрезов, вставим в них тонкие ломтики лимона. выкладываем рыбу на картофель в форму, смажем маслом и отправим в духовку минут на 30-40.

Шаг 7

И вот вкусная рыба готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 5
Добавить комментарий
Captcha
:cool: :angry: :wub: :unsure: :blush: :huh: :wacko: :mellow: :dry: :sad: :tongue: :excl: :ohmy: :mad: :laugh: :smile: :rolleyes: :blink: :sleep: :happy: :biggrin: :ph34r: :wink:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Дорада, запеченная с лимоном
Столовое белое вино Масло оливковое Базилик Эстрагон Растительное масло Чеснок Лимон Дорада Пучок петрушки Перец и соль Лавровый лист
Рецепт приготовления запеченной дорады с лимоном к новогоднему столу. Рецепт приготовления средиземноморской рыбки сделает Ваш праздник ярким и незабываемым.
1 ч. 10 мин
3.6
Дорада в средиземноморском стиле с тапенадом
Оливки без косточек Каперсы Толченые белые сухари Оливковое масло Помидор Веточка базилика Соль, перец Дорадо
Рецепт приготовления средиземноморского рыбного блюда.
50 мин
5.0
Рыба, запеченная в фольге в духовке
Оливковое масло Белое сухое вино Сок лимона Цукини Лимон Филе трески Лук красный Соль и перец Тыква сквош Красный перец хлопья Свежий тимьян (ветки)
Многие врачи советуют есть хотя бы раз в неделю рыбу, в советское время этим днем был "Рыбный четверг". В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить рыбу, запеченную в фольге в духовке.
30 мин
5.0

×