Клубничный кисель
Кисель - самый что ни на есть русский напиток, пользовавшийся успехом у наших предков еще многие века назад. Мой любимый - клубничный кисель, рецепт которого я и хочу вам показать.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лайм 1/2 штуки лайм не всегда под рукой -можно без него
- Клубника 500 грамм
- Ванильный стручок 1/2 штуки
- Сахар 6 ст. ложек
- Вода 2 литра
- Картофельный крахмал 3 ст. ложки
Калорийность
127 ккал
Калорийность
1 г
Белки
0 г
Жиры
29 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Снимаем цедру половины лайма.
Шаг 2
Кипятим воду с сахаром, отправляем туда клубнику, цедру и половину ванильного стручка.
Шаг 3
Параллельно этому, в стакане холодной воды разводим крахмал.
Шаг 4
Когда закипит наш клубничный компот, достаем из него цедру и ягоды. Вливаем в компот крахмальную смесь.
Шаг 5
Доводим до кипения и снимаем с огня. Ванильный стручок достаем и выбрасываем. Собственно, клубничный кисель готов - остается лишь разлить и подать :)
Оценить рецепт
4.3
7
Похожие рецепты
Кисель плодово-ягодный
Вода
Фруктово-ягодный набор
Крахмал картофельный
Сахар
Как часто бывало в детстве, что бабушка варила кисель. На ягодах, на фруктах, на варенье. А есть еще мой любимый — молочный и даже шоколадный! Вот, как правильно приготовить кисель плодово-ягодный.
Молочный кисель с ягодами Шарлотт
Молоко
Сахар
Картофельный крахмал
Ягоды
Цедра апельсина
Яичный желток
Ванильный сахар пакетик
Рецепт приготовления молочного киселя с ягодами Шарлот. Это замечательный летний легкий десерт, приготовить который можно с любыми ягодами.
Кисель из крахмала
Вода
Виноград
Сахар
Крахмал картофельный
Персик
Нектарин
Кисель — древнее блюдо русской кухни. В давние времена его варили из злаковых культур, но в наше время кисели варят преимущественно из ягод и фруктов. Крахмал — основа этого напитка!
Кисель фруктовый
Вода
Сироп малиновый
Крахмал
Чай фруктовый в пакетиках
Что делать, если киселя страсть как хочется, а на улице - зима? Нет ничего невозможного! Если у вас дома завалялась баночка любого варенья, то я научу, как приготовить кисель фруктовый ;)
