Горячие блюда
Суп из морского окуня
Сливки
Чеснок
Морской окунь
Лук
Помидор
Укроп
Оливковое масло
Томатная паста
Соль, перец, специи
Давайте приготовим очень вкусный и сытный суп из морского окуня. Суп получится плотным из-за использования сливок, а томат окрасит суп в приятно "борщовый" цвет.
Рассольник с перловкой и отварным мясом
Соленые огурцы
Отварное мясо
Картофель
Сливочное масло
Луковица
Морковь
Соль, перец
Хочу познакомить вас с моей вариацией рассольника, так как везде его готовят совершенно по разному. Это очень аппетитное и сытное и наваристое блюдо, которое очень вам понравится!
Бисквитное пирожное на скорую руку
Мука
Сахар
Яйца куриные
Ягоды
Взбитые сливки (баллончик)
Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит... Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.
Омлет с семгой в духовке
Копченый лосось
Сливочное масло
Рубленая петрушка
Яйцо
Тосты
Соль
Перец
Этот омлет с сёмгой в духовке пойдёт для сытного завтрака или лёгкого обеда. Омлет получается вкусным и он лёгок в приготовлении.
Чорба черногорская
Консервированные помидоры
Нут
Фасоль
Картофель
Баранина
Томатная паста
Чеснок
Оливковое масло
Паприка
Кайенский перец молотый
Соль
Свежая петрушка
Лимон
Кубик говяжьего бульона
Репа
Сушеный чили
Морковь
Стебель сельдерея
Лук репчатый
Помидоры
Перец
Чорба черногорская - национальное блюдо Черногории. Вкусный суп с мясом - бараниной. Обязательно побалуйте себя и своих близких чорбой в обед.
Слойки со шпинатом
Помидоры
Твёрдый сыр
Коричневый сахар
Листья шпината
Репчатый лук
Майоран
Настоящее лакомство для любителей шпината! Коим я являюсь. В слойки с помидорами добавляют тёртый сыр и лук. Попробуйте, очень вкусно.
Томатный суп с куриными фрикадельками
Куриный бульон
Помидоры
Куриный фарш
Пармезан
Свежая петрушка
Хлеб
Сливочное масло
Молотый черный перец
Лук
Сельдерей
Морковь
Чеснок
Соль
Насладитесь прекрасным сезонным томатным супчиком, который так прост в своем исполнении, чего не скажешь на первый взгляд. Итак, сегодня я покажу, как сделать томатный суп с фрикадельками!
Перевернутый яблочный пирог
Мука
Сливочное масло
Сливочное масло
Ванилин
Разрыхлитель
Яблоки
Лимонный сок
Соль
Яйца
Круглые формы для запекания
Перевернутый яблочный пирог - теплый десерт для холодных осенних вечеров. Сладкий оттенок карамели и одновременно терпкий вкус яблок создают прекрасное сочетание.
Густой суп
Говяжьи ребрышки
Пиво
Бальзамический уксус
Сахар
Чеснок
Лук
Морковь
Картошка
Соль, перец, орегано
Оливки
Густой суп будем варить из говяжьих ребрышек с пивом и овощами. Густой суп - это блюдо, которое сочетает в себе сразу первое и второе. Суп получается наваристый, сытный, красивый и очень вкусный.
Суп с копченой курицей
Куриный бульон
Копченая куриная грудка
Сливки
Консервированная кукуруза
Морковь
Картофель
Бекон
Белое сухое вино
Лук
Сухой майоран
Соль, специи
Существует великое множество рецептов супов. Я предлагаю вашему вниманию интересное блюдо - сливочный суп с копченой курицей. Попробуйте, вдруг понравится?
Томатный суп с капустой и мясом
Свиной окорок
Помидоры
Бекон
Красное вино
Кочан белокочанной капусты
Пучок тимьяна
Пучок укропа
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
В томатный суп с капустой и мясом я добавляю красное вино и листья тимьяна. Суп получается ароматным, вкусным и очень сытным. Поэтому на обед можете обойтись только им. Попробуйте.
Суп-пюре со сладким перцем
Вода
Сливки
Масло сливочное
Перец сладкий
Лук
Соль
Перец
Суп-пюре со сладким перцем несколько раз мы заказывали в ресторане, а потом решили освоить его на домашней кухне. По общему мнению наш супчик получился ничуть не хуже профессионального. Вот рецепт!
Гороховая каша в горшочке
Горох лущеный
Грудинка, окорок или бекон
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Рассказываю, как приготовить гороховую кашу в горшочке - исконно русское, вкусное, сытное и полезное блюдо!
Солянка из капусты в мультиварке
Вода
Томатная паста
Масло растительное
Капуста
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Солянка - это не только вкусный суп, но и замечательный гарнир из капусты, приготовление которого при наличии мультиварки превращается в настоящее удовольствие!
Суп из сладкого перца
Вода или куриный бульон
Курица отварная
Масло растительное
Соевый соус
Сладкий перец
Морковь
Лук
Лимон
Зелень
Суп из сладкого перца относится к легким летним супам, особенно если вы будете делать его на воде. Тогда суп из сладкого перца можно есть в холодном виде со сметаной. Суп-трансформер, на любой вкус!
Крем-суп из спаржи
Спаржа
Бульон куриный
Йогурт
Сливочное масло
Лук репчатый
Картофель
Соль
Эстрагон
Белый перец
Говорят, этот супчик очень популярен в Германии и Австрии - там он считается чуть ли не национальным блюдом. Может, и так, не знаю, но то, что вкус у него потрясающий - это точно!
Французский луковый суп
Говяжий бульон
Сыр тертый
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Тимьян сушеный
Лук
Лавровый лист
Соль и перец
Французская булка
Французский луковый суп - ароматное и очень вкусное блюдо из лука, говяжьего бульона, приправленное белым хлебом и сыром. В суп мы также добавим специй и немного вина. Суп готовится просто. Пробуйте!
Перловка с грибами в горшочке
Перловая крупа
Шампиньоны
Соль
Масло растительное
Вода
Перловка, приготовленная с грибами, да еще и в горшочке – это истинное объедение! Такое блюдо можно подать как на обед, так и на завтрак или ужин! Очень вкусно!
Пшенная каша в горшочке
Молоко
Тыква
Пшено
Сливочное масло
Соль
Мускатный орех
Эта вкусная, полезная, ароматная каша придется по вкусу и детям, и взрослым. Рецепт приготовления пшенной каши в горшочке очень прост, а блюдо получается просто восхитительное!
Шпинат в соусе бешамель
Молоко
Мука
Сливочное масло
Мускатный орех
Листья шпината
Шпинат в соусе бешамель я попробовала позавчера в ресторане! И сразу же принялась за поиски рецепта этого потрясающего вкусного блюда! Как оказалось, соус бешамель отлично сочетается со шпинатом.
Суп фасолевый в мультиварке
Вода
Фасоль
Куриное филе
Томатная паста
Лук репчатый
Картофель
Морковь
Масло оливковое
Соль
Перец
Фасоль - это источник незаменимых белков и аминокислот. А суп, приготовленный из нее, получается настолько вкусный и сытный, что вряд ли вы встанете недовольными из-за стола.
Гороховый хлеб
Мука пшеничная
Вода
Горох
Масло растительное
Соль
Сахар
Дрожжи свежие
Укроп сушеный
Предлагаю вам освоить простой рецепт горохового хлеба - очень вкусного и питательного! Как ни странно, он хорош не только с супами, но даже со сладким чаем - вам понравится.
Вегетарианский бульон
Шпинат
Репчатый лук
Стебель сельдерея
Морковь
Болгарский перец
Пастернак
Лук-порей
Помидор
Фенхель
Репа
Цукини
Соль
Черный молотый перец
Вегетарианский бульон делается из множества овощей. Таких разных и вкусных, что получается сочным, с насыщенным вкусом и ароматом. Попробуйте.
Пирожки с яблоками и капустой
Мука
Белокочанная капуста
Квашеная капуста
Молоко
Кипяток
Сахар
Сливочное масло
Томатная паста
Соль
Сухие дрожжи
Яйца
Черный молотый перец
Яблоки
Растительное масло
Лавровый лист
Пирожки с яблоками и капустой я пеку с белокочанной и квашеной капустой. Очень хорошее сочетание, плюс - яблоки. Обязательно попробуйте.
Омлет с тунцом
Консервированный тунец
Яйца
Черный молотый перец
Соль
Растительное масло
Омлет с тунцом может послужить отличным обедом. Хорошо сочетается с гарниром из риса. Сытное и вкусное блюдо.
Омлет с сыром и овощами
Сыр Чеддер
Яйца
Болгарский перец
Шампиньоны
Помидор
Авокадо
Соль
Черный молотый перец
Растительное масло
Омлет с сыром и овощами можете подавать и в обед. Очень вкусно сочетается с рисом, если вы подадите его, как гарнир.
Суп из сома
Томатное пюре
Рис
Голова сома
Хвост сома
Сельдерей
Морковь
Репчатый лук
Лавровый лист
Черный перец горошком
Соль
Картофель
Болгарский перец
Зелень
Оливковое масло
Приготовление супа из сома состоит из двух частей. Сначала варим бульон, а затем наполняем его овощами. Попробуйте.
Уха из леща
Лещ
Масло сливочное
Корень сельдерея измельченный
Картофель
Луковица
Лавровый лист
Перец горошком
Соль
Петрушка
Приготовить уху из леща сможет каждый - это просто и быстро. Уху можно подать на обед, а можно ею и поужинать. Помимо леща, понадобятся овощи и специи. Приступаем к готовке ухи из леща дома!
Уха из окуня
Вода
Окунь
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Морковь
Петрушка
Корень петрушки
Уху из окуня вы сварите за полчаса. Еще минут 15 уйдет на потрошение рыбы и резку овощей. Бульон получится насыщенным, а рыбка - нежной. По такому же принципу варится уха и с другой рыбой.
Суп из цукини
Бульон куриный
Курица
Цукини
Шампиньоны
Рис коричневый
Сливки
Мука
Оливковое масло
Морковь
Лук
Сельдерей
Специи
Соль, перец
Суп из цукини очень полезный и невероятно вкусный. Такой супчик один может заменить полноценный обед. Он очень сытный и в то же время легкий, так как основа его овощи. Рекомендую освоить этот рецепт!
Суп гороховый в горшочке
Говядина
Горох
Томатная паста
Картофель
Лук
Чернослив
Соль
Перец
Суп гороховый в горшочке в моей семье один из любимых. И я его очень люблю готовить. Быстро закладываю в горшочек все ингредиенты, ставлю в духовку и два часа занимаюсь своими делами. Суп вкуснейший!
Арепас
Кукурузная мука
Тёплая вода
Растительное масло
Соль
Арепас - это такая румяная, вкусная кукурузная лепёшка. Относится к венесуэльской кухне. Отлично подходит для мексиканских тако, и других мясных и рыбных блюд. Делюсь рецептом.
Постный рассольник
Вода
Крупа перловая
Томатная паста
Лавровый лист
Соль
Специи
Огурец соленый
Морковь
Картофель
Лук
Постный рассольник - очень простой в приготовлении и сытный суп домашней кухни. Никаких изысков - постный рассольник готовится только из простых и доступных ингредиентов. То, что надо в Великий пост.
Ариса
Вода
Курица
Пшеница круглозерная
Масло сливочное
Соль
Этот традиционный армянский рецепт интересен тем, что в нем мы найдем необычный способ приготовления привычных для нас продуктов. И поверьте мне, это блюдо стоит потраченного на него времени и сил!
Горбуша в мультиварке с картошкой
Сыр
Сметана
Горбуша
Картофель
Морковь
Лук
Соль и перец
Яйцо
Невероятно полезное блюдо, насыщенное йодом, белками и фосфором. Многие интересуются, как приготовить горбушу в мультиварке с картошкой? Следуя рецептуре, сделать это очень просто!
Куриные отбивные по-итальянски
Грудки куриные
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Яйцо
Если хотите удивить своих дегустаторов, приготовьте куриные отбивные по-итальянски. Отличное сочетание специй и нежного мяса вызовет бурные похвалы. Только готовьте много, добавку точно попросят!
Суфле из кабачков
Молоко
Сыр желтый
Мука
Масло сливочное
Кабачок
Яичные белки
Яичные желтки
Соль, перец, специи
Суфле из кабачков - нежное блюдо, которое просто тает во рту. Готовится суфле из свежих кабачков, молока и яиц, запекается в духовке. Нам понадобятся порционные формочки для суфле.
Мясо по-фламандски
Мякоть говядины
Пиво темное
Бекон
Вода
Мука
Сахар
Петрушка
Уксус винный
Чеснок
Тимьян сушеный
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец черный молотый
Соль
Нежнейшие кусочки мяса со слегка сладковатым привкусом покорят ваше сердце и согреют холодными вечерами. Это блюдо фламандской кухни поразит вас яркостью вкусовых сочетаний и неповторимым ароматом.
Солянка из свежей капусты
Капуста
Свинина
Вода или бульон
Томатная паста
Соленые огурцы
Лавровый лист
Соль
Перец
Чеснок
Растительное масло для жарки
Лук
Морковь
Солянка - сытное первое блюдо, приготовленное на нескольких бульонах. Обязано своим происхождением русской кухне. Капуста придает солянке густоту и неповторимый вкус, что делает солянку блюдом вторым.