Бисквитное пирожное на скорую руку

Ах, этот уютный запах дома, теплый плед, чашечка чая и свежий бисквит... Что может быть лучше? И, если плед и чай у вас есть, давайте займемся бисквитом.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Яйца куриные 3 Штуки
Сахар 1 Стакан
Мука 1 Стакан
Ягоды По вкусу
Ягоды могут быть любые - смородина, черника, малина.
Взбитые сливки (баллончик) 1 Штука

Количество порций

Шаг 1

Яйца смешать с сахаром. Взбить очень хорошо - не менее 5 минут.

Шаг 2

Муку хорошо просеять, понемногу добавить к взбитым яйцам.

Шаг 3

Форму для выпечки смазать маслом или застелить пекарской бумагой. Вылить тесто в форму.

Шаг 4

Поставить в духовку. Выпекать при 200 градусах. Как только края бисквита отошли от краев формы можно проверить готовность пирога спичкой - если спичка сухая, то бисквит готов.