30 мин

Суп из сладкого перца

Суп из сладкого перца относится к легким летним супам, особенно если вы будете делать его на воде. Тогда суп из сладкого перца можно есть в холодном виде со сметаной. Суп-трансформер, на любой вкус!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Сладкий перец 2 штуки
Морковь 1 штука
Лук 1 штука
Лимон 0,5 штуки
Соевый соус 1 ст. ложка
Масло растительное 3 ст. ложки
Вода или куриный бульон 1,5 литра
Курица отварная 250 грамм по желанию
Зелень 1 по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Лук нарезаем полукольцами, морковь - брусочками, обжариваем все на растительном масле 5 минут.

Шаг 2

Перец нарезаем соломкой.

Шаг 3

В кастрюлю наливаем куриный бульон, добавляем лук с морковью, перец, цедру тертую половинки лимона, специи. Варим 7 минут. Затем добавляем сок лимона и соевый соус, специи. В тарелку кладем кусочки курицы. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Суп из сладкого перца"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Суп из болгарского перца

Плавленый сырок Молоко Морковь Оливковое масло Сливочное масло Большой болгарский перец Большой репчатый лук Черный молотый перец Кориандр

Суп из болгарского перца - оригинальный и очень вкусный крем-суп желтого цвета! Для его приготовления нужно не так много сил и денег, что делает его еще более привлекательным!

30 мин

–

4.6

–

Суп-пюре со сладким перцем

Вода Сливки Масло сливочное Перец сладкий Лук Соль Перец

Суп-пюре со сладким перцем несколько раз мы заказывали в ресторане, а потом решили освоить его на домашней кухне. По общему мнению наш супчик получился ничуть не хуже профессионального. Вот рецепт!

1 ч.

–

3.8

Суп-пюре из перца

Овощной бульон Сливки Сметана Сливочное масло Болгарский перец Крабовые палочки Пучок зеленого лука Репчатый лук Соль, перец Соль, перец

Суп-пюре из перца - очень красивый и оригинальный крем-суп, который сразу подается с салатом. Думаю, этот пошаговый рецепт супа-пюре из перца с фото вас вдохновит на приготовление блюда - попробуйте!

1 ч. 10 мин

–

5.0

Овощной суп с болгарским перцем

Мясной бульон Растительное масло Чеснок Капуста Картофель Лук Морковь Болгарский перец Кабачок Соль Специи

Лёгкие овощные супы хороши не только летом. Они не нагружают желудок и очень полезны, отличное разнообразие повседневного меню в любое время года.

40 мин

–

4.7

Томатный суп с тушеным перцем "Мексиканский тушкан"

Кукуруза консервированная Сыр тертый Масло оливковое Чеснок Орегано Смесь пряностей Сахар Уксус винный красный Чили перец Перец сладкий Помидоры Лаваш листовой Яйцо

Яркий и ароматный супчик с насыщенным вкусом! Готовится быстро и нравится абсолютно всем любителям сладкого перца. Вполне себе летнее блюдо, постное, вегетарианское, легкое и питательное.

30 мин

–

5.0

–

Суп с помидорами и болгарским перцем

Вода Картофель Перец болгарский Помидоры Морковь Лук Масло растительное Соль Перец

Это довольно простой, легкий и летний вариант блюда на каждый день — суп с помидорами и болгарским перцем. Можно подавать к столу в качестве обеда для всей семьи. Обязательно попробуйте!

40 мин

4.8

100

Суп из перца с колбасой

Перец Колбаса копченая Помидоры Оливковое масло Майоран молотый Перец черный молотый и соль

Рецепт суп с колбасой - приготовление первого блюда с перцем, майораном и колбасой. Суп очень сытный и вкусный!

40 мин

–

4.3

–

Куриный суп с болгарским перцем

Вермишель Чеснок Курица Картофель Перец болгарский Морковь Лук Помидор Специи

Хочу вам рассказать, как сделать куриный суп с болгарским перцем. Блюдо хоть и простое, но вкусное, сытное и аппетитное - идеальное решение для обеда! Готовится быстро, попробуйте!

1 ч.

–

4.3

Дулма шурпа

Говядина Рис круглозерный Зеленый лук Петрушка Кориандр Сладкий перец Лук репчатый Морковь Картофель Сельдерей Базилик Зира Чили сушеный Черный перец

Этот удивительный суп родом из солнечного Узбекистана. Дулма в переводе с узбекского означает «начинять». Суп с фаршированными перцами украсит любой обед, насытит и точно понравится всей семье!

1 ч.

–

4.0

–

Щи с болгарским перцем

Капуста белокочанная Говядина с косточкой Масло растительное Перец болгарский Картофель Луковица Помидоры Лавровый лист Перец черный горошком Соль Петрушка Укроп

Щи с болгарским перцем радуют в любое время года. Особенно вкусные щи получаются в сезон овощей. Это - полезное и сытное блюдо для всей семьи. Щи с болгарским перцем остаются вкусными несколько дней.

2 ч.

–

4.5

–

Суп из сладкого картофеля и яблок

Картофель Овощной бульон Оливковое масло Нарезанная мята Белый винный уксус Мед Порошок карри Репчатый лук Соль и молотый черный перец Красный сладкий перец Чили халапеньо Зубчик чеснока Яблоко

Рецепт приготовления супа из сладкого картофеля, яблок, болгарского перца, чили, карри и мяты.

1 ч. 40 мин

–

4.5

–