Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33775 рецептов горячего)

Суп-пюре с сыром

Молоко Тертый сыр Брокколи Мука Сливочное масло Лук Соль, перец

Отличный вариант для обеда. Сытно и вкусно! Готовится быстро и особых ингредиентов не требует.

45 мин

–

4.9

–

Тонкие блины на кефире

Кефир Мука Вода Сахар Растительное масло Сода Яйцо

Блины - это отличный завтрак и прекрасная закуска не только на Масленицу, но и в любой обычный день. Хочу поделиться рецептом тонких блинов на кефире для тех, кто не любит слишком калорийные блины.

1 ч.

–

3.7

–

Лаваш с овощами

Куриное филе Сметана Сыр Масло растительное Чеснок Цедра лимона Соль Паприка Картофель Лук Помидор Болгарский перец Пучок укропа Лаваш Солёный огурец

Великолепная домашняя шаурма из лаваша с овощами. Отличный вариант для обеда или перекуса в дорогу. Намного полезнее фаст-фуда.

40 мин

–

3.9

172

Пирог с вишней на кефире

Мука Вишня Сахар Молоко Кефир Маргарин Ванильный сахар Сода Яйца

Вкусный, мягкий и пышный пирог станет отличным десертом для вашего стола. В качестве начинки я кладу вишни. Хотя тут уже можно пофантазировать. В любом случае получится отличный пирог.

1 ч. 10 мин

–

4.5

–

Тефтели с подливкой

Фарш Томатный соус Молоко Оливковое масло Сыр Хлеб Чеснок Луковица Зелень Соль Перец Яйцо Базилик Морковь Сельдерей

Если вы ломаете голову над вопросом, что сделать на обед или ужин для всей семьи, тогда рецепт тефтелей с подливкой может быть как раз кстати.

1 ч.

–

4.7

–

Свиные отбивные с сыром

Свинина Сыр твердый Ананасы Соль Перец

Очень красивое и праздничное блюдо, подходящее для любого рода застолья! Нежное свиное мясо запекается с ананасами и сыром в духовке. На гарнир можно приготовить картофель, рис или гречку.

45 мин

–

5.0

281

Курица в имбирном соусе

Куриное филе Уксус яблочный Сахар Чеснок Томатная паста Корень имбиря Лук репчатый Помидор Масло растительное

Имбирный соус - это очень вкусно и необычно. Особенно хорошо такой соус сочетается с курицей. Получается отменное второе блюдо, подходящее и на обед и на ужин. В качестве гарнира можно варить гречку.

45 мин

–

3.3

93

Гороховая каша с луком

Горох Сыр адыгейский Масло растительное Лук Масло оливковое Соль, перец

Лук хорошо сочетается с горохом. Он придает каше особенный вкус и приятный аромат. Часто готовлю такую кашу своим домочадцам, и они всегда просят добавки. Попробуйте!

1 ч. 20 мин

–

4.4

–

Отбивные под соусом

Свинина Сливки Панировочные сухари Растительное масло Чеснок Соль и специи

Простое блюдо, которое сочетается с любым гарниром. Сочные свиные отбивные под соусом готовятся быстро и очень легко. Соус может быть любой на ваше усмотрение.

1 ч.

–

5.0

292

Филе курицы фаршированное

Куриное филе Апельсин Соль Зелень

Фаршированное апельсинами куриное филе - прекрасное блюдо, которое подойдет для праздничного стола. Нежное куриное мясо хорошо сочетается с цитрусовыми. Готовится блюдо очень просто, попробуйте!

30 мин

–

4.8

36

Плов из индоутки

Мясо индоутки Рис Морковь Лук Чеснок Жир Специи для плова Соль

Рецептов плова есть множество, у каждой хозяйки наверняка есть свой секрет приготовления этого вкусного и сытного блюда. Сегодня поделюсь своим вариантом готовки плова из индоутки.

3 ч.

–

4.4

–

Заварные блины на кефире

Вода Сок яблочный Кефир Мука Масло растительное Сахар Водка Соль Сода Яйца

Рецептов блинов существует великое множество. Что только не изобретают хозяйки. Но таких, как мои, вы точно не пробовали!

1 ч.

–

3.0

151

Рулет из сыра с курицей

Куриное филе Сыр твердый Яйца Оливки Перец болгарский Петрушка Специи

Аппетитный рулет из сыра с курицей станет для вас настоящей находкой, если вам не доводилось готовить его раньше. Нежное куриное филе запекается с оливками и перцем под хрустящей сырной корочкой.

1 ч.

–

3.7

175

Молодая морковь, жаренная в карамели

Морковь Сливочное масло Сахар Виски Соль Перец

Овощные закуски не только полезные, они могут быть еще и невероятно оригинальными и очень вкусными. Предлагаю вариант, как приготовить молодую морковь, жаренную в карамели с виски.

30 мин

–

4.3

520

Картошка кусочками в духовке

Картофель Масло растительное Соль

Существует множество способов приготовления картофеля. Я предпочитаю запекать картофель кусочками в духовке, получается очень вкусно. Красивая золотистая корочка и потрясающий аромат!

1 ч.

–

4.5

898

Вкусная утка кусочками

Капуста Масло растительное Утка Лук репчатый Соль и перец Зелень Сметана

Приготовление мяса утки - процесс несложный, здесь важно подобрать подходящие ингредиенты, например, капусту. Утка, тушенная с капустой, - это очень вкусно, проверено неоднократно! Попробуйте и вы!

1 ч.

–

3.8

–

Кабачки, запеченные с яйцом и сыром

Кабачки Картофель молодой Цветная капуста Сыр твердый Зелень Яйца Специи

Делюсь с вами рецептом кабачков, запеченных с яйцом и сыром по-деревенски! Так их готовила моя бабушка: с картошкой, сыром и яйцом. Вкусно и сытно. Любителям покушать дома понравится!

1 ч.

–

4.0

79

Пирог с луком и яйцом на кефире

Мука Кефир Сливочное масло Соль Сода Пучок зеленого лука Яйца

Вкусный и сытный пирог из продуктов, которые найдутся на любой кухне. Готовить очень просто и быстро. Рецепт специально для вас!

1 ч. 10 мин

–

3.7

265

Бифштекс свиной

Свинина мякоть Сало солёное Сливки Масло подсолнечное Горчица Соль Перец красный молотый Мускатный орех молотый Перец черный молотый Лук репчатый

Бифштексы сейчас можно встретить из абсолютно разных продуктов. Сегодня я покажу, как приготовить, пожалуй, классический свиной бифштекс.

40 мин

–

4.5

295

Грудки под сливочным соусом

Сливки Бульон Сливочное масло Растительное масло Мука Куриное филе Луковица Чеснок Соль Перец Зелень

Нежнейшие и буквально тающие во рту грудки под сливочным соусом в домашних условиях - отличная идея для обеда или ужина. Попробуйте повторить этот совершенно несложный рецепт и вы не пожалеете.

45 мин

–

4.1

153

Цыпленок под соусом

Орехи Бульон Растительное масло Чеснок Сливочное масло Цыпленок Соль Перец Кориандр Куркума Кинза

Для всех почитателей курочки предлагаю отличный рецепт цыпленка под соусом. Удивительно мягкое мясо с хрустящей корочкой и очень пикантной заправкой: это обязательно нужно попробовать.

1 ч.

–

3.6

453

Пирог из лаваша с луком

Сыр твердый Кефир Лаваш тонкий Сметана Укроп Яйца Специи Лук

Делюсь быстрым и простым рецептом пирога из лаваша с луком. Готовится легко, получается очень вкусным и сытным. Так что, если идеи для обеда закончились, познакомьтесь с этим рецептом, вам понравится!

40 мин

–

5.0

183

Фаршированные ракушки под сливочным соусом

Ракушки Мясо Сливки Сыр Белое сухое вино Чеснок Растительное масло Луковица Желтки Соль Перец Мускатный орех

Хотите побаловать себя и родных аппетитным и очень вкусным блюдом? Тогда не поленитесь и повторите этот совсем несложный рецепт приготовления фаршированных ракушек под сливочным соусом.

55 мин

–

3.3

245

Мясо куском в духовке

Свинина Вода Чай черный Чеснок Соль Сухие ароматные травы Перец черный молотый Лук репчатый Лавровый лист

Мясо, запеченное большим куском в духовке, можно подавать и в горячем, и в холодном виде. Это блюдо прекрасно подойдет и для праздничного стола, и для обеда или ужина в обычный день.

6 ч. 40 мин

–

5.0

–

Форель в духовке кусочками

Оливковое масло Базилик Петрушка Лимонный сок Чеснок Соль Перец Форель Картошка

Предлагаю вам приготовить свежую рыбку в духовке. Гораздо вкуснее получается, чем жаренная.

1 ч.

–

3.7

–

Кабачки, запеченные в фольге

Фарш Сыр твердый Майонез Зелень Томатная паста Кабачок Лук Специи

Рецепт кабачков, запеченных в фольге, - прекрасное решение для ужина или обеда. Можно подавать отдельно, а можно и в качестве закуски к овощным салатам или к гарниру из риса или картошки!

40 мин

–

4.4

182

Цветная капуста с помидорами и сыром

Цветная капуста Сыр Масло подсолнечное Мука Чеснок Бальзамический уксус Соль Помидор Яйцо Авокадо

Для цветной капусты мы приготовим отменный сырный кляр, благодаря которому овощи получат красивую хрустящую корочку. Дополнит блюдо вкусный соус из помидоров.

30 мин

–

4.3

197

Лапша под соусом

Лапша Сливочное масло Сахар Соевый соус Соль Хлопья острого перца Яйцо Острый томатный соус Петрушка

Для любителей острых и пикантных блюд предлагаю весьма простой, но при этом довольно оригинальный рецепт лапши под соусом. Это очень вкусно, сытно и бюджетно.

20 мин

–

4.4

364

Cухарики с сыром

Хлеб Сыр Растительное масло Чеснок

Хотите сделать натуральную и вкусную закуску для большой компании или тесного семейного круга? Тогда сделайте хрустящие сухарики с сыром в домашних условиях всего за несколько минут.

25 мин

–

4.3

–

Шаурма из лаваша с курицей

Куриная грудка Морковь по-корейски Лаваш Огурец Помидор Луковица Соль Перец Соус

Ищете вариант закуски на скорую руку? Обратите внимание на этот простой рецепт шаурмы из лаваша с курицей. Свежие овощи и аппетитный соус прекрасно дополняют вкус курочки.

35 мин

–

4.0

72

Суп из свежих подберезовиков

Подберезовики Лук Морковь Пучок зелени Соль, перец, душистый перец

Суп без лишних ингредиентов и добавок. Подберезовики отлично подходят для такого супа, хотя можно взять и другие грибы из тех, что есть под рукой.

2 ч.

–

4.4

26

Кижуч, запеченный с картофелем

Кижуч Сметана Растительное масло Картофель Лук Морковь Соль, специи

Предлагаю вашему вниманию рецепт, который станет украшением вашего праздничного (и не только) стола! Кижуч, запеченный с картофелем, получается вкусным, ароматным и к тому же полезным!

1 ч. 20 мин

–

3.3

135

Стейк трески в духовке

Сыр Вино белое сухое Растительное масло Черствый белый хлеб Мед Соль Перец черный молотый Приправа для рыбы Куркума Стейк трески Репчатый лук Лимон

Ароматное и сочное блюдо из одной из самых популярных рыб. Вполне доступное по цене и по затратам времени и сил. Вам понравится!

30 мин

–

4.2

–

Котлеты из фарша без молока

Фарш Мука Лук Яйцо Специи Панировочные сухари

Вкусные, сытные и ароматные котлетки получатся легко и без молока. Поэтому рецепт котлет из фарша без молока вам пригодится на все случаи жизни!

30 мин

–

3.8

224

Курица, тушенная с овощами и картошкой

Сметана Сыр твердый Кетчуп Горчица Чеснок Окорочки куриные Картофель Лук Помидоры

Простой рецепт курицы, тушенной с овощами и картошкой — для вас! Такое блюдо можно приготовить перед приходом гостей, или просто устройте своим домочадцам незабываемый вкусный вечер!

1 ч.

–

4.5

–

Филе индейки кусочками

Индейка Курага Мед Горчица Яблоки Специи

Индюшатина не только полезная, но и безумно вкусная. А при правильной готовке ее даже не отличишь от свинины. Смотрим, как приготовить сочное филе индейки кусочками в духовке!

1 ч. 20 мин

–

3.5

–

Суп-пюре картофельный с курицей

Курица Сливочное масло Картошка Лук Зелень Специи

Готовим сытный суп с нежной курочкой по рецепту. Идеально с гренками на обед: легко, но питательно.

30 мин

–

4.1

144

Пампушки без дрожжей

Мука Молоко Масло растительное Сода Соль Чеснок Зелень

Ароматные и воздушные пампушки - прекрасная альтернатива хлебу! Зачастую пампушки подают к борщу или другому супу, хотя есть множество любителей отведать пампушку на полдник или на ужин. Попробуйте!

40 мин

–

5.0

–

Индейка, тушенная с грибами

Картофель Грибы Индейка Лавровый лист Соль и перец Вода или бульон

Индейка, тушенная с грибами - прекрасное блюдо, которое подойдет на обед или ужин. А если добавить картофель, тогда и о гарнире можно не думать, ведь блюдо получается очень насыщенным и сытным.

2 ч.

–

4.0

30

Домашние колбаски из фарша

Курица Сливки Яйцо Специи

Рецепт домашних колбасок из фарша должен понравиться любителям мясных закусок к пиву или просто вкусных домашних мясных блюд!

1 ч.

–

3.9

214

Курица в рукаве с овощами и картошкой

Вода Куриные бедра Картофель Помидор Лук репчатый Лимон Соль и перец Зелень

Если вы ожидаете скорого прихода гостей, могу порекомендовать данный рецепт. Курица запекается в рукаве с картофелем, луком и помидорами. Также присутствует лимон, который придает кислинку.

1 ч.

–

4.4

–

Курица острая с овощами

Куриные сердечки Гречневая лапша (соба) Соевый соус Чеснок Кабачок Перец болгарский Перец красный молотый Соль Масло растительное Зелень

Любите острые блюда? Попробуйте приготовить курицу с овощами и лапшой. Пикантное и необычное блюдо, которое покорит вас своим вкусом и чудесным ароматом. Подойдет на обед или на ужин, попробуйте!

1 ч.

–

4.6

–