Найти идеальный рецепт

Кабачки, запеченные с яйцом и сыром
1 ч.
5

Кабачки, запеченные с яйцом и сыром

Делюсь с вами рецептом кабачков, запеченных с яйцом и сыром по-деревенски! Так их готовила моя бабушка: с картошкой, сыром и яйцом. Вкусно и сытно. Любителям покушать дома понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Кабачки 500 грамм
  • Картофель молодой 400 грамм лучше брать мелкую картошку
  • Цветная капуста 100 грамм по желанию
  • Сыр твердый 100 грамм
  • Яйца 2 штуки
  • Зелень 1 пучок
  • Специи По вкусу

Калорийность

79 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

8 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Моем, обсушиваем и нарезаем кабачки и картофель. Толщина должна быть примерно одинаковой. Сильно не мельчите. Сюда же - соцветия капусты и специи по вкусу.

Шаг 2

2. Сделаем соус-заливку. Смешаем измельченную зелень, тертый на мелкой терке сыр, чуть взбитые яйца. Специи - по вкусу. Перемешаем до однородности, заливаем овощи.

Шаг 3

3. Запекаем 40-50 минут в разогретой до 180 градусов духовке.

Шаг 4

4. Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.0 49

Похожие рецепты

Кабачковая запеканка с сыром
Кабачки Сыр фета Сыр "Российский" Масло оливковое Зелень Чеснок Яйцо куриное Лук репчатый Соль
Что может быть быстрее и вкуснее запеканки? Не знаете? Тогда вот вам рецепт приготовления кабачковой запеканки с сыром!
1 ч.
4.1
211
Кабачки в духовке
Творог Сыр твердый Растительное масло Соль Кабачки или цукини Вяленые помидоры Яйцо Прованские травы Перец черный молотый Зелень петрушки
Сами по себе кабачки как бы безвкусные, а вот если добавить к ним некоторые ингредиенты и ароматные специи, этот овощ становится очень вкусным. Кабачки, запеченные в духовке, — отличное блюдо к обеду!
1 ч.
5.0
×