Заварные блины на кефире
Рецептов блинов существует великое множество. Что только не изобретают хозяйки. Но таких, как мои, вы точно не пробовали!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Мука 150 Грамм
- Сахар 1 Ст. ложка
- Водка 1 Ст. ложка
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Сок яблочный 200 Миллилитров
- Кефир 200 Миллилитров
- Вода 250 Миллилитров
- Соль 0,5 Чайных ложки
- Сода 0,3 Чайных ложки
- Яйца 3 Штуки
Количество порций
Калорийность
151 ккал
Калорийность
4 г
Белки
8 г
Жиры
14 г
Углеводы
Шаг 1
![Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.](https://img.povar.ru/mobile/bc/7d/c3/66/zavarnie_blini_na_kefire-214311.jpg)
Доведите стакан воды до кипения и влейте его в муку. Тщательно размешайте массу, растирая комочки. Дайте тесту немного остыть.
Шаг 2
![Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.](https://img.povar.ru/mobile/e6/0d/86/3f/zavarnie_blini_na_kefire-214312.jpg)
Взбейте яйца при помощи миксера. Добавьте их в тесто.
Шаг 3
![Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.](https://img.povar.ru/mobile/23/ed/62/98/zavarnie_blini_na_kefire-214313.jpg)
Затем добавьте кефир, растительное масло, сахар, соль и перемешайте все с помощью миксера. Затем положите еще немного муки, смешанной с содой, яблочный сок и водку. Еще раз хорошо все перемешайте и оставьте тесто на 30-40 минут.
Шаг 4
![Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.](https://img.povar.ru/mobile/f3/c2/8f/34/zavarnie_blini_na_kefire-214314.jpg)
Смажьте горячую сковороду кусочком сала и выпекайте блины, обжаривая с двух сторон. На стол можно подавать с вареньем или сметаной.
Видео рецепт "Заварные блины на кефире"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
![Видео рецепт Заварные блины на кефире](https://i.ytimg.com/vi/ptr52RsWcsE/hqdefault.jpg)
Оценить рецепт
3.0
2
Комментарии к рецепту
Похожие рецепты
![Тесто на самсу](https://img.povar.ru/mobile/0b/10/b7/64/testo_na_samsu-410810.jpg)
![Торт на два года](https://img.povar.ru/mobile/f7/d5/0c/cf/tort_na_dva_goda-292162.jpg)
![Ватрушка с творогом в мультиварке](https://img.povar.ru/mobile/e3/df/5d/94/vatrushka_s_tvorogom_v_multivarke-283549.jpg)
![Бородинский хлеб без дрожжей](https://img.povar.ru/mobile/5f/25/84/fe/borodinskii_hleb_bez_drojjei-232400.jpg)