Вкусная утка кусочками
Приготовление мяса утки - процесс несложный, здесь важно подобрать подходящие ингредиенты, например, капусту. Утка, тушенная с капустой, - это очень вкусно, проверено неоднократно! Попробуйте и вы!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Утка 1 штука
- Капуста 400 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Масло растительное 50 грамм
- Соль и перец По вкусу
- Зелень По вкусу
- Сметана По вкусу
Калорийность
256 ккал
Калорийность
13 г
Белки
23 г
Жиры
1 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Утку промываем и нарезаем порционными кусками. Лишний жир обрезаем и растапливаем его на сковороде.
Шаг 2
Когда жир пустит сок и превратится в шкварки, аккуратно его удаляем и выкладываем на сковороду утку. Обжариваем ее со всех сторон до золотистого цвета.
Шаг 3
Капусту нашинкуйте и мелко нарежьте репчатый лук. Обжариваем лук с капустой на растительном масле примерно 20 минут.
Шаг 4
Соединяем на сковороде утку и капусту, доливаем немного воды. Тушите блюдо на маленьком огне 30-35 минут. Соль и перец добавьте по вкусу. К столу подавайте с измельченной зеленью и сметанкой. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Вкусная утка кусочками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
3.8
5
Похожие рецепты
Тушеная утка кусочками
Вода
Сметана
Масло растительное
Утка
Яблоки
Лук репчатый
Соль и перец
Утка, тушеная кусочками, - блюдо для любителей вкусно покушать! Нежное мясо утки тушится с луком, яблоками и сметаной. Результат вас порадует!
Утка в утятнице кусочками
Утка
Масло растительное
Чеснок
Перец черный горошком
Базилик сухой
Аджика сухая
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Яблоко
Процесс приготовления утки обычно очень трудоемок. Но, если заранее нарезать ее кусочками и тушить в утятнице, то за 2 часа можно соорудить настоящий праздничный ужин.
Утка, тушенная с картофелем
Утка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Соль
Черный перец
Специи
Способов, как приготовить утку, тушенную с картофелем, множество. Я хочу предложить свой любимый вариант: достаточно простой, без использования экзотических составляющих, но не менее классный.
Утка, тушенная с капустой квашеной
Утка
Квашеная капуста
Белокочанная капуста
Томатная паста
Лук
Соль, перец
Лавровый лист
Черный перец горошком
Приготовление утки под силу не каждому. Минутой больше или меньше — и вместо сочной птицы можно получить жесткое мясо (и даже сухарь). Рассказываю, как приготовить утку, тушенную с капустой квашеной.
Филе утки без кожи
Апельсин
Масло оливковое
Лимонный сок
Соль
Розмарин сушеный
Черный перец
Грудки утиные
Утка — птичка на наших столах не столь частая, как курица, но все же хотя бы иногда выбирайте альтернативу. А я расскажу, как приготовить филе утки без кожи. Будет вкусно и полезно, обещаю вам!
Филе утки в мультиварке
Филе утки
Соевый соус
Смесь сухих трав
Горчица
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Вкусное и сочное филе утки отлично подойдет к любому гарниру. Вкусный ужин вам гарантирован, и самое главное - без особых усилий.
Утка, тушенная с картошкой в казане
Картофель
Утка
Свежая зелень
Чеснок
Соль
Морковь
Имбирь
Перец чили
Лук репчатый
Перец черный молотый
Зира
Утку в казане можно потушить и дома, и на природе на костре. Это вкусное и сытное блюдо готовится очень легко, правда не очень быстро. Но для большой компании это и неважно, можно ведь пообщаться :)
Филе утки
Филе утки
Чеснок
Рафинированное растительное масло
Соль
В отличие от куриной, утиная грудка очень сочная и вкусная. Толстая жирная кожа дает возможность ее правильно приготовить. Сегодня расскажу вам свой способ, как приготовить филе утки вкусно и просто.
Филе утки, запеченное в духовке
Утиная грудка (филе)
Кетчуп
Апельсиновый сок
Мед
Соль
Тимьян свежий, пучок
Мясо утки - вкуснейшее, если его правильно приготовить. Порадуйте родных или удивите гостей приготволенным филе утки, запеченным в духовке. Рецепт - простой, но повозиться придется. Приступаем!
Фрикасе из утки
Филе утки
Сливки
Растительное масло
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Вкусное и сочное мясо утки в сливочном соусе - пальчики оближешь. Рецепт фрикасе из утки - вашему вниманию!