Суп-пюре с сыром
Отличный вариант для обеда. Сытно и вкусно! Готовится быстро и особых ингредиентов не требует.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лук 1 штука
- Сливочное масло 50 грамм
- Мука 1/3 стакана
- Молоко 4 стакана
- Брокколи 4 части Головки
- Тертый сыр 3 стакана
- Соль, перец По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Растопить масло в кастрюле.
Шаг 2
Лук порезать кубиками, добавить в масло и жарить примерно 3-4 минуты.
Шаг 3
Затем добавить муку и жарить примерно 1 минуту.
Шаг 4
Вливаем молоко и всё хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем брокколи.
Шаг 6
И сыр. Солим и перчим по вкусу. Уменьшаем огонь и варим примерно 20-30 минут пока брокколи не станет мягким.
Шаг 7
Затем измельчаем всё в блендере.
Шаг 8
Суп готов. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Суп-пюре с сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.9
7
Похожие рецепты
Суп-пюре сырный
Сливки
Овощной бульон
Чеддер
Морковь
Лук
Мука
Сливочное масло
Сельдерей
Кайенский перец
Соль, перец
Один из самых вкусных и простых в приготовлении рецептов горячих первых блюд – это сырный суп. Его с удовольствием съедят взрослые и дети. Рассказываю о том, как приготовить суп-пюре сырный.
Суп-пюре с сыром и овощами
Бульон
Сельдерей
Сыр плавленый
Картофель
Лук репчатый
Цветная капуста
Майоран
Черный перец
Нежные супы-пюре готовить легко и просто. Не нужно заботиться о красоте и равномерности нарезки, и даже жевать не нужно! А уж добавка сыра сделает суп ароматным и вкусным!
Сырный супчик на скорую руку
Вода
Сухарики
Масло растительное
Куриные ножки
Сырок плавленый
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Зелень
Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками.
Сырный суп-пюре в мультиварке
Вода
Куриное филе
Сыр
Рис
Растительное масло
Чеснок
Картофель
Морковь
Луковица
Соль
Перец
Очень сытный, вкусный сырный суп-пюре в мультиварке станет отличным обедом для всей семьи. Простые ингредиенты в правильном сочетании превращаются в невероятное блюдо.
Суп-пюре с шампиньонами и сыром
Сливки
Шампиньоны
Батон
Сливочное масло
Зелень
Соль и специи
Плавленый сыр
Любители супов-пюре по достоинству оценят этот рецепт, поскольку суп-пюре с шампиньонами и сыром получается удивительно вкусным. Сыр можно брать твердый, а можно плавленый, по вашему вкусу.
Суп-пюре из цветной капусты с сыром
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Цветная капуста
Соль, перец
Нежный суп-пюре из цветной капусты с сыром совсем несложно приготовить. Его можно приготовить на скорую руку из очень простых ингредиентов. Я люблю супы-пюре и для меня это самый вкусный супчик!
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Кабачки
Вода
Сыр плавленый
Батон
Масло растительное
Масло сливочнoe
Чеснок
Зелень
Соль
Лук репчатый
Приготовьте это бархатный, со сливочным вкусом простой суп-пюре из кабачка с сыром. Сухарики придадут дополнительную структуру. А готовится он просто и очень быстро. Берите рецепт на вооружение!
Сырный крем-суп с креветками
Вода
Сливки
Креветки очищенные
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сырок плавленный
Масло растительное
Соль и перец
Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки!
Сырный суп со сливками
Сыр
Сливки
Картофель
Лук
Морковь
Плавленый сыр
Зелень
Если хотите накормить вкусным и сытным обедом своих домашних или нежданных гостей - сырный суп со сливками станет отличным вариантом. Он очень нежный и легкий, но в то же время питательный.
Тыквенный суп с сыром
Бульон
Тыква
Сыр плавленый
Масло растительное
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Соль, перец
Перец чили сухой
В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил!
Сырный суп без мяса
Вода
Шампиньоны
Брокколи
Сырок плавленый
Сливки
Лук
Морковь
Растительное масло
Соль, специи
Легкий суп-пюре для вашей диеты. Кроме того, он еще и полезный благодаря брокколи и другим овощам. Грибочки придают приятный аромат, а специи подчеркивают отменный вкус.
Сырный крем-суп с шампиньонами
Грибы
Сырок плавленый
Растительное масло
Соль
Луковица
Перец
Разнообразить обеденное меню предлагаю очень простеньким, быстрым в приготовлении, в меру сытным блюдом. Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с шампиньонами. От него невозможно оторваться.