Пирог с вишней на кефире

Вкусный, мягкий и пышный пирог станет отличным десертом для вашего стола. В качестве начинки я кладу вишни. Хотя тут уже можно пофантазировать. В любом случае получится отличный пирог.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Маргарин 50 Грамм
Ванильный сахар 5 Грамм
Вишня 1 Стакан
Сахар 0,5 Стакана
Молоко 0,5 Стакана
Кефир 0,5 Стакана
Мука 1,5 Стакана
Сода 0,5 Чайных ложки
Яйца 2 Штуки

Количество порций

Шаг 1

Освободите вишни от косточек, посыпьте немного сахаром.

Шаг 2

Взбейте яйца с сахаром.

Шаг 3

Добавьте кефир, молоко, соду, ваниль, растопленный маргарин и муку. Хорошо перемешайте венчиком.

Шаг 4

Добавьте в тесто вишни, перемешайте. Выложите все в смазанную форму для выпекания и отправьте в разогретую духовку на 40 минут. Готовый пирог немного остудите и подайте на стол.