Домашние колбаски из фарша
1 ч.
10

Домашние колбаски из фарша

Рецепт домашних колбасок из фарша должен понравиться любителям мясных закусок к пиву или просто вкусных домашних мясных блюд!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Курица 800 грамм
  • Сливки 100 мл
  • Яйцо 1 штука
  • Специи - по вкусу

Калорийность

214 ккал

Калорийность

17 г

Белки

16 г

Жиры

1 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Добавить в фарш сливки, яйцо, соль и специи. Все хорошо перемешать.

Шаг 2

Пищевую пленку режем прямоугольниками, выкладываем в середину каждого кусочка фарш.

Шаг 3

Плотно утрамбуйте мясо, завяжите, смотрите, чтобы воздуха не было.

Шаг 4

Из этого количества продуктов получается 11-12 домашних сосисок.

Шаг 5

В кастрюле вскипятите воду. Опустите в нее сосиски и варите 10-15 минут.

Шаг 6

Готовые сосиски выньте шумовкой из кастрюльки с водой и аккуратно снимите плёнку. В сковороде растопите сливочное масло, выложите сосиски и обжарьте их до золотистого цвета.

Шаг 7

Готовые домашние колбаски из фарша можете подавать с овощами, макаронами или с картошкой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Домашние колбаски из фарша"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Домашние колбаски из фарша
Оценить рецепт
3.9 7

Похожие рецепты

Колбаски из фарша на сковороде
Фарш мясной Лук репчатый Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый
Румяные колбаски из фарша можно подать с любым гарниром в виде каш или салатом из свежих овощей. Чтобы изделия из фарша не развалились при жарке, обязательно тщательно вымешивайте фарш со специями.
20 мин
–
4.5
271
Домашние колбаски
Фарш свиной Фарш куриный или индейки Горчица Чеснок Рубленый лавровый лист Лук Соль, перец
Домашние колбаски - это классическое славянское блюдо, которое готовится из двух видов фарша, горчицы, лука, чеснока, лаврового листа и колбасных оболочек. Городской вариант деревенского блюда
1 ч. 40 мин
–
4.5
–
Колбаски из фарша
Фарш Перец сладкий Специи, зелень
Ароматные и сочные домашние колбаски можно подавать с картофельным пюре или овощами. Рекомендую вам простой рецепт колбасок из фарша.
1 ч.
–
4.5
263
Домашние колбаски без кишок
Свинина Сало Чеснок Специи
Хочу поделиться рецептом пикантных домашних колбасок без кишок на все случаи жизни! Смотрим и записываем!
1 ч. 20 мин
–
4.9
750
Домашние колбаски в кишке
Курица Сливки Горчица Специи
Нежные и пикантные колбаски из курочки - идеальное блюдо для сытного обеда. Смотрим и запоминаем рецепт приготовления домашних колбасок в кишке!
1 ч. 20 мин
–
3.8
155
Домашние колбаски в кишке на мясорубке
Свинина Сало Красное вино Соль Семена фенхеля Черный молотый перец Чеснок Кишки
Колбаски домашнего приготовления можно приготовить заранее и хранить в холодильнике. Они отлично подойдут для ужина на природе. Рассказываю, как приготовить домашние колбаски в кишке на мясорубке.
2 ч.
–
5.0
–
Домашние колбаски из свинины
Свинина Сливки Чеснок Паприка молотая Приправа для мяса Черева Лук репчатый Соль Перец черный молотый
Сочные свиные колбаски с нежным сливочным привкусом обязательно понравятся всем вашим родным, а в особенности — детям. Приготовив такие мясные изделия, вы можете быть уверены в их качестве.
1 ч. 30 мин
–
4.7
172
Домашние колбасы
Свинина Сало хребтовое Чеснок Тонкие свиные кишки Соль, перец, сухая зелень, молотый кориандр
Такая колбаса — просто украшение стола. Здесь присутствуют лишь натуральные ингредиенты и отменный вкус. Расскажу, как приготовить домашнюю колбасу по бабушкиному рецепту. Это очень вкусно!
2 ч. 40 мин
–
5.0
–
Колбаски из куриного фарша
Куриное филе Свинина Желатин Чеснок Паприка Перец Соль
Если вы любите мясные деликатесы, однако предпочитаете не только вкусную, но и полезную еду, тогда вам просто необходим этот рецепт приготовления колбасок из куриного фарша.
1 ч. 30 мин
–
3.5
146
Домашние колбаски для гриля
Мясо Сало Чеснок Кишки Специи
Хочу показать вам оригинальный рецепт приготовления домашних колбасок для гриля. Их можно готовить как на сковороде гриль, так и на мангале. Это также хороший вариант для выезда на природу.
2 ч.
–
5.0
130
Домашняя колбаса в коллагеновой оболочке
Свинина Куриное филе Сало Вода ледяная Соль Соль нитритная Специи для колбасы Коллагеновая оболочка
Совсем недавно я открыла для себя "колбасный мир"! Оказывается, очень вкусную колбасу можно приготовить и дома, без особых усилий или затрат, только натуральные продукты и максимум вкуса. Смотрите!
2 дн. 9 ч.
4
4.8
–
Домашняя колбаса на сковороде
Свинина Вода Масло растительное Соль Чеснок Кукурузный крахмал Перец черный Кишки
В продуктах которые сделаны своими руками можно быть уверенными на сто процентов. Особенно если это касается колбасных изделий. Поэтому готовьте их сами, ведь это очень просто!
13 ч.
–
3.8
252
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×