Филе индейки кусочками

Индюшатина не только полезная, но и безумно вкусная. А при правильной готовке ее даже не отличишь от свинины. Смотрим, как приготовить сочное филе индейки кусочками в духовке!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Индейка 1 Килограмм
Курага 1 Стакан
Яблоки 2-3 Штук
Мед 2 Ст. ложки
Горчица 1 Чайная ложка
Специи По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты. Индейку промойте, удалите лишние пленочки и обсушите бумажным полотенцем.

Шаг 2

Режем филе крупными кусками, маринуем в горчице и меде. Добавляем специи.

Шаг 3

Также крупно режем яблоки, моем курагу. Выкладываем поверх индейки в форме для запекания.

Шаг 4

Накрываем фольгой форму и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на 50 минут. За 15 минут до окончания готовки снимаем фольгу и даем подрумяниться мясу и фруктам.