Найти идеальный рецепт

Индейка кусочками тушеная
2 ч.
3

Индейка кусочками тушеная

Рецепт этого интересного блюда я нашел в одном стареньком кулинарном журнале. Там было написано, что индейку готовят таким образом в северных странах. Должен отметить, что получается очень вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Индейка 850 грамм
  • Специи По вкусу тмин, кориандр
  • Соус соевый По вкусу
  • Масло оливковое 2 ст. ложки
  • Лук репчатый 1 штука
  • Яблоко зеленое 1 штука
  • Молоко 1/3 стакана
  • Зелень По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Нарезаем мясо индейки небольшими кусочками, заливаем его соевым соусом, смешанным со специями. Оставляем мариноваться на 2-3 часа.

Шаг 2

В сковороде разогреваем масло, обжариваем на нем измельченный лук.

Шаг 3

Через 5 минут добавляем замаринованное мясо индейки. Перемешиваем и продолжаем готовить.

Шаг 4

Параллельно в блендере превращаем в пюре одно очищенное яблоко.

Шаг 5

Выкладываем пюре к индейке. Перемешиваем, уменьшаем огонь.

Шаг 6

Вливаем молоко, перемешиваем. Тушим еще 7-8 минут.

Шаг 7

Подаем индейку к столу с любым гарниром, присыпав блюдо свежей зеленью. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Индейка кусочками тушеная"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Индейка кусочками тушеная
Оценить рецепт
3.0 6

Похожие рецепты

Филе индейки тушеное
Филе индейки Консервированные помидоры Шампиньоны Йогурт греческий Масло растительное Лимонный сок Вустерский соус Крахмал Чеснок Розмарин свежий Лук репчатый Перец болгарский Кайенский перец, паприка Соль
Здесь я покажу вам, как приготовить филе индейки, тушенное с грибами и овощами. Для блюда можно выбрать грудку индейки или взять бедра, удалив предварительно из них кости. Ну что, приступим?
1 ч.
3.6
118
×