Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33771 рецепт горячего)

Щи на воде

Вода Картофель Капуста Морковь Лук Помидоры Укроп Масло растительное Чеснок Перец черный молотый

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить традиционные русские щи на воде. Такое блюдо хорошо подходит для поста и диетического меню, поскольку не содержит животных жиров. Легкие вегетарианские щи!

1 ч.

–

5.0

75

Тушеная утка с рисом

Утка Апельсиновый сок Бульон говяжий или куриный Белое вино Яблочный уксус Сахар Апельсиновый ликер Масло растительное Кукурузный крахмал Апельсины Специи

Приготовление тушеной утки - весьма долгий и трудоемкий процесс, не скрою. Но результат просто божественен, пальчики оближешь! Всем гурманам на заметку — рецепт тушеной утки с рисом и апельсинами.

3 ч.

–

4.3

–

Свинина с луком-пореем

Свинина Артишоки Вино белое Овощной бульон Картофельный крахмал Масло оливковое Лук-порей Чеснок Петрушка Соль и перец

Замечательный рецепт приготовления свинины с луком-пореем и артишоками. Такое блюдо станет прекрасным дополнением к любому гарниру. Мясо получается очень сочным, ароматным и насыщенным!

1 ч.

–

4.3

–

Капуста, тушенная со сметаной

Цветная капуста Сметана Лук Морковь Соль Куркума Карри Масло растительное Зелень

Попробуйте протушить цветную капусту со сметаной вместо обычной, результат порадует своей нежностью и отличным вкусом! Смотрите рецепт капусты, тушенной со сметаной!

25 мин

–

4.8

93

Мясо в чесночном соусе

Мякоть свинины Сливки Растительное масло Чеснок Приправа для свинины Соль Перец черный молотый

В этом блюде собраны все составляющие, так любимые мужчинами. Нежное, невероятно вкусное и ароматное мясо с соусом приготовить совсем несложно, если знать некоторые секреты. О них сейчас и поговорим!

1 ч.

–

4.3

–

Тушеная капуста со свининой и картошкой

Чеснок Картофель Лук репчатый Капуста Масло растительное Лавровый лист Соль и перец

Блюдо из разряда тех, которые можно готовить очень часто. Самое главное, что необходимые ингредиенты практически всегда под рукой. Тушеная капуста со свининой и картофелем получается очень сытной.

1 ч.

–

4.8

–

Вегетарианский суп с вермишелью

Вода Горох Вермишель Картошка Соль Лук Морковь

Рецепт приготовления вегетарианского супа с вермишелью на обед еще раз докажет, что горячее может быть вкусным, сытным и полезным и необязательно мясным.

45 мин

–

3.4

–

Суп-пюре из брокколи с сыром

Овощной бульон Брокколи Картофель Сельдерей черешковый Лук белый Сыр Филадельфия Петрушка Оливковое масло Extra virgin Соль, перец

Любите крем-супы? Тогда вам определенно стоит попробовать суп-пюре из брокколи с сыром. Он не только невероятно вкусный, но и очень полезный. Поэтому его рекомендуют готовить на обед для детей.

2 ч.

–

5.0

35

Артишоки с сыром

Сыр сливочный Пармезан Сыр мягкий Сыр твердый Моцарелла Майонез Шпинат Чеснок Базилик Соль Перец черный Артишок

Очень нежное, кремовое, воздушное блюдо получается. Пряный сырный вкус в сочетании с мягкими артишоками — просто идеальное сочетание для романтического вечера или для большой дружной компании.

2 ч.

–

3.5

318

Мясное рагу с кабачками

Мясо Томатная паста Картофель Кабачок Лук

Отличное блюдо - мясное рагу с кабачками, его можно готовить с различными ингредиентами. В рагу можно добавить цветную капусту, сладкий перец, баклажан или томаты. Делюсь рецептом.

1 ч.

–

5.0

120

Стейк из семги в мультиварке

Специи для рыбы Стейки семги Соль Перец черный молотый Лимон

Нежное, ароматное и сочное мясо - именно такими получаются стейки из семги, приготовленные в мультиварке. Сама рыба невероятно полезна, так что блюдо является просто обязательным к приготовлению!

45 мин

–

4.5

–

Бульон из креветочных панцирей

Креветки Тархун Зелень Картофель Лук Лук-шалот Лимон Соль Специи

Оригинальный рецепт приготовления бульона из креветочных панцирей - для вас! Попробуйте это блюдо обязательно, и вы поймете, что даже панцири можно не выбрасывать, достойно применить в готовке!

1 ч.

–

4.8

63

Сазан в сметане в духовке

Сазан Сметана Сыр Мука Растительное масло Укроп зелень Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Ароматная, сочная и вкусная рыба в сметане готовится очень легко. Вам не составит особого труда приготовить ее по этому рецепту. Так зачем же тогда откладывать это на потом? Готовим!

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Овощное рагу со сметаной

Капуста Сметана Растительное масло Кабачок Лук Морковь Болгарский перец Картофель

Легкое летнее блюдо, которое можно приготовить в любое время года (если есть замороженные овощи) или в пост. Если готовите рагу в пост, тогда сметана не используется.

1 ч.

–

5.0

61

Сазан, запеченный в духовке целиком

Сазан Лимон Лук репчатый Кунжут Соль Масло оливковое

Запеченная в духовке рыба - прекрасное праздничное блюдо, которое не только получается вкусным, но и служит настоящим украшением стола. Предлагаю запечь сазана с луком, кунжутом и лимонным соком.

1 ч.

–

3.0

40

Гуляш из говядины со сливками

Говядина Сливки Растительное масло Мука

Великолепное решение для ужина всей семьей - гуляш из говядины со сливками в домашних условиях. Блюдо получается очень вкусным и ароматным благодаря сливочному соусу и специям.

2 ч.

–

5.0

250

Тефтели куриные в сметанном соусе

Куриное филе Сметана Молоко Мука Томатная паста Растительное масло Чеснок Луковица Соль Перец Морковь Специи

В поисках вкусного и простого в приготовлении основного блюда? Тогда попробуйте сделать тефтели куриные в сметанном соусе в домашних условиях - аппетитные, сочные, настоящее объедение.

1 ч.

–

4.6

163

Щи с тушенкой

Тушенка Капуста свежая Зелень свежая Соль Картофель Лук репчатый Морковь Помидор Перец черный молотый

Этот быстрый рецепт приготовления щей очень пригодится вам на даче или в походе, их можно приготовить и дома. Вкусные летние щи с тушенкой готовятся гораздо быстрее, чем если бы вы их готовили с мясом

50 мин

–

4.3

82

Тушеные желудки в мультиварке

Куриные желудки Репчатый лук Морковь Томатная паста Чеснок Соль Черный молотый перец Специи

Пора уже давно начать использовать субпродукты на своей кухне. Не надо их бояться и недооценивать. Если подойти к делу с умом и правильными советами, то будут получаться прекрасные блюда.

3 ч.

–

4.5

50

Брокколи, запеченная с сыром

Молоко Твёрдый сыр Растительное масло Брокколи Яйцо Соль Черный молотый перец

Хочу рассказать вам отличный рецепт того, как приготовить брокколи, запечённую с сыром. Это будет удачной идеей для завтрака, так как готовится блюдо быстро и просто.

30 мин

–

5.0

222

Тушеный морской окунь

Морской окунь Фасоль спаржевая Растительное масло Укроп Ароматные специи для рыбы Соль Лук репчатый

Нежный и вкусный морской окунь с ароматными травами и овощами - прекрасное блюдо для легкого ужина. Аппетитное и легкое в приготовлении, оно получается практически диетическим, в нем минимум калорий.

1 ч.

–

3.8

–

Жареная картошка с салом и луком

Картофель Сало Луковица Соль Перец

Совершенно не диетическая, но такая вкусная жареная картошка с салом и луком в домашних условиях - это настоящий праздник без лишних хлопот и из привычных ингредиентов.

35 мин

–

4.4

–

Куриные сердечки с грибами в сливочном соусе

Сердечки Грибы Сливки Растительное масло Луковица Соль Перец

Не знаете, что приготовить на обед? А, может, взглянете на рецепт приготовления куриных сердечек с грибами в сливочном соусе? Удивительно сочное, нежное и очень вкусные блюдо.

45 мин

–

3.7

–

Открытый яблочный пирог из слоеного теста

Слоеное тесто Сметана 30% Мед Грецкие орехи Мука Корица Яблоко

Пироги - это моя слабость. Я люблю абсолютно любые, из разного теста и с разнообразными начинками. Поэтому рецептов в запасе имею много. С удовольствием поделюсь одним из них.

50 мин

–

5.0

214

Тефтели из куриной грудки

Фарш куриный Батон Сметана Масло подсолнечное Мука Чеснок Укроп Морковь Лук репчатый Лавровый лист Соль и перец

Куриная грудка - прекрасная основа для приготовления тефтелей. Сметанный соус делает блюдо очень сытным и нежным. А сами тефтели получаются диетическими, что вполне подойдет для детского питания.

1 ч.

–

4.2

161

Кислые щи из утки

Утка Кислая капуста Сало Чеснок Картофель Лук Морковь Соль и специи Зелень

Такие кислые щи из утки особенно любят в разгар зимы и в начале весны, когда еще остались запасы кислой капусты. Они очень вкусные именно с уткой и салом, но существуют и другие рецепты приготовления.

2 ч.

–

5.0

169

Сазан с грибами

Филе сазана Грибы Вино белое сухое Сливочное масло Зелень петрушки Соль Лук репчатый Перец черный молотый

Приготовить простую рыбу можно так, что она будет казаться невиданным деликатесом. И времени (да и усилий) на это уйдет совсем немного. Заинтригованы? Тогда сморите, как приготовить сазана с грибами.

1 ч.

–

2.3

–

Теплый салат со свининой

Свиная вырезка Укроп Лимонный сок Фасоль красная Соль Сахар Масло растительное

Очень простой в приготовлении и невероятно вкусный теплый салат со свининой и красной консервированной фасолью. Получается довольно сытно, так что смело можете подавать салат к столу без гарнира.

25 мин

–

3.3

127

Курица, тушенная в вине

Куриные ножки Вино Тыква Лук-порей Кабачок Чеснок Луковица Морковь Зелень сельдерея, соль, специи

Это блюдо очень популярно во Франции. Но так как его приготовить не сложно, а ингредиенты простые и практически всегда есть под рукой, в нашей стране оно стало таким же востребованным, как в Европе.

1 ч.

–

5.0

–

Конвертики из слоеного теста с сыром

Тесто слоеное Сыр твердый Ветчина Горчица Яйцо Специи

Конвертики из слоеного теста с сыром в домашних условиях готовятся очень легко и просто - попробуйте и убедитесь в этом сами! Я часто делаю такие конверты на завтрак - они быстро готовятся!

40 мин

–

4.2

–

Тушеное мясо в собственном соку

Телятина Шампиньоны Чеснок Паприка Лук Морковь Плавленый сырок Специи

Лучшее к мясу - это само мясо, лишний раз в этом убеждаюсь, готовя телятину в собственном соку: нежно, вкусно и просто! Рекомендую всем хозяйкам на заметку рецепт тушеного мяса в собственном соку!

3 ч.

–

5.0

–

Слоеный пирог с картошкой

Картофель Масло сливочное Лук Розмарин Специи Сыр твердый Яйцо

Быстрый, сытный и простой рецепт слоеного пирога с картошкой - а что еще надо для счастья? С таким пирогом справится даже начинающая хозяйка, зато выглядит он потрясающе и на вкус просто чудо!

1 ч.

–

4.8

86

Брокколи с вешенками

Брокколи Вешенки Имбирь Кунжут

Сегодня я расскажу, как приготовить брокколи с вешенками. Блюдо постное и крайне полезное для всех, кто мечтает о тонкой талии. Калорийность минимальная, вкус необыкновенный! Все в этом рецепте на 5+!

35 мин

–

5.0

67

Свинина в кисло-сладком соусе в духовке

Свинина Томаты протертые Джем абрикосовый Яблочный уксус Дижонская горчица Бальзамический уксус Соевый соус Масло оливковое Вустерский соус Томатная паста Апельсиновый сок Патока Сахар коричневый Базилик сушеный Чеснок Паприка хлопьями Прованские травы Соль Чили молотый Чеснок Перец черный молотый Имбирь сушеный Острый соус "Чили" или "Табаско" Лук репчатый

Запеченное мясо - само по себе восхитительное блюдо, но с оригинальным, густым и пикантным соусом оно становится гораздо вкуснее и сочнее! Показываю рецепт свинины в кисло-сладком соусе в духовке!

2 ч. 30 мин

–

4.8

–