Горячие блюда
Шашлык из свиной шейки
Свиная шея без костей
Оливковое масло
Шалфей
Чеснок
Яблочный уксус
Лимон
Ростки базилика
Огурец
Красный лук
Чили перец
Самый лучший шашлык готовят из свинины или барашка. Свинина — более сочное мясо, но и более жирное. Используют разные ее части. Сегодня расскажу рецепт, как приготовить шашлык из свиной шейки.
Мясо в духовке
Свиная корейка
Сыр
Соевый соус
Сок лимона
Растительное масло
Чеснок
Горчица
Соль и перец
Помидор
На праздничный или ежедневный стол хочу предложить вам чудесную идею, как приготовить мясо в духовке, фаршированное сыром и помидорами. Удивительно вкусное и аппетитное блюдо, которое стоит повторить!
Жареное филе индейки
Филе индейки
Оливковое масло
Сливочное масло
Сушеный чеснок
Кайенский перец
Лимон
Тимьян
Соль, перец
Жареное филе индейки с тимьяном и лимоном — это всегда беспроигрышный вариант легкого ужина или обеда. Готовится птица очень быстро, а это несомненный плюс в будни, когда времени и так нет.
Индейка, запеченная в рукаве
Индейка
Горчица французская
Растительное масло
Соль и специи
Любите готовить не только вкусно, но и максимально полезно? Тогда рецепт, представленный ниже, именно то, что вам нужно! Нежная, сочная, ароматная индейка станет отличным вариантом к любому гарниру.
Паста "Болоньезе"
Спагетти
Говяжий фарш
Вяленые помидоры
Красное вино
Бекон
Пармезан
Чеснок
Консервированные томаты
Лук
Розмарин свежий
Это блюдо может украсить любой стол, как праздничный, так и повседневный. А для романтического ужина — вообще идеальный вариант. Делюсь шикарным рецептом, как приготовить пасту "Болоньезе".
Бедрышки в духовке с корочкой
Оливковое масло
Чеснок
Семена фенхеля
Соль
Мед
Куркума
Паприка
Лимон
Корица
Чили
Черный перец
Окорочка
Предлагаю вашему вниманию очень простой рецепт окорочков в духовке с корочкой: ароматных, аппетитных и невероятно пикантных. Это прекрасный вариант основного блюда для обеда или ужина.
Соус для мяса в духовке
Сок от запеченного мяса
Вода
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Вы запекли кусок мяса в духовке и не знаете, с каким соусом его подать? А еще, как нарочно, в доме нет майонеза или сливок? А ведь выход есть, и он очень простой, с этим рецептом у вас все получится.
Шакшука (израильский завтрак)
Оливковое масло
Томатная паста
Чеснок
Помидоры
Яйцо
Лук
Кинза или петрушка
Шампиньоны
Паприка
Острый перец
Соль
Мало кто знает, как приготовить шакшуку (израильский завтрак), основой которого станут помидоры и яйца. Такой завтрак отлично сочетается с хлебом или тостами, что делает его еще более сытным.
Чешский картофельный суп
Грибы
Мука
Смалец или сало
Чеснок
Майоран
Картофель
Морковь
Корень петрушки
Лук
Перец черный молотый, перец красный молотый, соль
В Чехии очень много вкусных национальных блюд. Одним из них является чешский картофельный суп. Благодаря тому, что в его состав входят грибы, он получается очень ароматным и наваристым.
Плов с каштанами и сухофруктами
Баранина
Длиннозерный рис
Сливочное масло
Курага
Светлый изюм
Сушеный чернослив
Каштаны
Яйцо куриное
Репчатый лук
Если вы хотите порадовать своих родных и близких вкусным и необычным блюдом, то плов с каштанами и сухофруктами подойдет для этого как нельзя лучше. Это очень сытное и ароматное блюдо.
Картофельная запеканка с фаршем из индейки
Картофель
Фарш индейки
Мука
Тертый твердый сыр
Сметана
Чеснок
Лук
Яйца
Молотая паприка, черный перец, соль по вкусу, сливочное масло для смазывания формы
Картофельная запеканка с фаршем из индейки популярна во многих странах мира. Это блюдо получается очень сочным и сытным. Чтобы его приготовить, вам не потребуются никакие особые кулинарные навыки.
Гороховая каша
Вода
Горох сушеный
Куриный бульон
Копченая свинина
Копченая ветчина
Бекон
Сельдерей
Морковь
Лук
Картошка
Соль, перец
Гороховая каша знакома многим еще с детского сада, только там она выглядела неаппетитно и странно пахла. Рассказываю, как приготовить гороховую кашу, с добавлением копченостей. Рецепт для взрослых.
Сэндвич
Хлеб
Плавленый сыр
Красный лук
Перец
Соус для пиццы
Оливковое масло
Орегано или базилик
Сэндвичи или бутерброды (по-нашему) – это вкусный и быстрый способ перекуса. Их готовят в дорогу, на работу, в школу. Можно сделать вегетарианские или с мясом. Рассказываю, как приготовить сэндвич.
Куриный окорок в мультиварке
Куриные бедра
Соевый соус
Горчица
Оливковое масло
Чеснок
Мед
Молотая паприка
Чёрный рис
Перец кайенский
Лайм
Кресс-салат
Жареные куриные окорочка — это очень быстро, вкусно и сытно. Такое блюдо придется по вкусу практически всем. Удобнее всего его готовить на сковороде, но так же хорошо использовать мультиварку.
Cвиная грудинка в духовке
Грудинка
Вода
Растительное масло
Луковица
Соль и специи
Если вы любите блюда не только вкусные, но и простые в приготовлении, тогда гляньте, как приготовить свиную грудинку в духовке с минимумом ингредиентов и хлопот. Отличный вариант для каждого!
Цыпленок табака
Вода
Оливковое масло
Чеснок
Кориандр
Цыпленок
Соль
Острый красный перец
Сегодня расскажу один очень популярный рецепт грузинской кухни, как приготовить цыпленка табака. Он получается с хрустящей корочкой снаружи, а внутри сочный и мягкий. Отдельно подаю чесночный соус.
Спагетти с соусом "Долмио"
Говяжий фарш
Чеснок
Луковица
Оливковое масло
Орегано
Вустерский соус
Морковь
Соус "Долмио"
Сегодня хочу поделиться с вами одним из своих самых любимых рецептов пасты, поэтому с удовольствием расскажу, как приготовить спагетти с соусом "Долмио". Если точнее, то у нас получится болоньезе.
Шарлотка с яблоками, простая и вкусная
Белый хлеб
Сливочное масло
Сахар
Белое вино
Изюм
Сливочное масло
Лимонная цедра
Корица
Яблоки
Мускатный орех
Шарлотка — это вкуснейший яблочный пирог, который напоминает бисквит. Готовить его — одно удовольствие, так как это просто и быстро. Советую, как приготовить шарлотку с яблоками, простую и вкусную.
Баранина в горшочке
Баранина без костей
Растительное масло
Йогурт без добавок
Соль
Корень имбиря
Красный острый перец
Мука
Чеснок
Куркума
Лук
Палочка корицы
Гвоздика
Кардамон
Душистый перец
Есть огромное количество рецептов, как приготовить баранину в горшочке. Но советую проверенный. Мясо получается ароматное, нежное. Очень удобно готовить в горшочках — каждому своя порция. Пробуйте!
Украинские вареники с картошкой
Картофель
Мука пшеничная
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Масло сливочное
Яйцо куриное
Соль, перец
Украинские вареники с картошкой — это одно из национальных блюд этой страны. Их часто подают с со сметаной, горячими, с пылу с жару. Очень важно приготовить вкусную начинку для вареников. Попробуем?
Курица в духовке с картошкой
Куриное филе
Сыр
Сливки
Бекон
Сливочное масло
Картофель
Зеленый лук
Соль и перец
Я люблю простые блюда, которые не отнимают много времени. Если вы придерживаетесь такой же позиции, предлагаю вам дополнить свою кулинарную копилку этим классным рецептом. Сытно и вкусно!
Рагу из конины
Мякоть конины
Растительное масло
Зелень укропа, петрушки, лука
Аджика
Хрен тертый
Чеснок
Соль
Сахар
Лук репчатый
Морковь
Перец болгарский
Помидоры
Перец черный молотый
Конина не очень популярное мясо, а зря! Оно очень легко усваивается и очень полезно для организма. Если вам удалось купить это вкусное мясо, приготовьте из него на обед вкусное рагу с овощами.
Пышные оладушки на дрожжах
Мука
Молоко
Сахар
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Растительное масло
Любите оладьи, но так и не нашли идеального для себя рецепта? Попробуйте сделать их, повторив этот несложный вариант. Воздушные, аппетитные, они наверняка понравятся и взрослым, и детками. Советую!
Печень свиная в духовке
Свиная печень
Мука
Растительное масло
Чабер
Луковица
Морковь
Большой популярностью среди кулинаров пользуется куриная печень, индюшиная или говяжья, а вот свиную печень не особо жалуют. А вот и напрасно. Я расскажу, как приготовить печень свиную в духовке.
Стручковая фасоль на гарнир
Зеленая стручковая фасоль
Сливочное масло
Оливковое масло
Лимонная цедра
Чеснок
Хлопья красного перца
Соль, черный молотый перец
Думаете над тем, с чем подать мясо? Рекомендую рецепт, как приготовить стручковую фасоль на гарнир. Тут главное сохранить насыщенный зеленый цвет и не переварить фасоль. Все делается очень просто.
Жульен с грибами и сыром
Грибы
Швейцарский сыр
Сметана
Жирные сливки
Сливочное масло
Белое вино
Соль
Перец
Луковица
Помидоры
Любите жульены? Я их просто обожаю! Особенно люблю готовить в маленьких порционных формочках, они в них так классно смотрятся, что подаю даже в праздники! Сегодня приготовить жульен с грибами и сыром.
Суп "Рамен"
Свиная мякоть
Курица
Зеленый лук
Соевый соус
Саке
Чеснок
Анчоус сушеный
Филе морской рыбы
Ростки маш
Оливковое масло
Кунжутное масло
Лапша быстрозавариваемая
Имбирь свежий
Водоросли нори
Яйцо вареное
Это блюдо китайской или японской кухни, точно не скажу. Рамен — китайская лапша, но суп с этой лапшой уже давно считают своим и японцы, и китайцы, и корейцы. Попробуйте и вы приготовить такое блюдо.
Подлива из сухих грибов
Отвар грибов
Сметана
Петрушка
Грибы сушеные
Мука пшеничная
Чеснок
Перец, соль
Сушеные грибы имеют свой характерный вкус и особенный аромат, который ценится в кулинарии и любим многими хозяйками. Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить подливу из сухих грибов.
Овсяная каша
Молоко
Овсянка
Кленовый сироп или мед
Сливочное масло
Соль
Банан
Изюм
Утро необходимо начинать не с зарядки, а с вкусного, питательного и полезного завтрака! Для этого идеально подходит рецепт, как приготовить овсяную кашу. Заряжайтесь энергией и будьте здоровы!
Свиной антрекот
Концентрат яблочного сока
Масло растительное
Дижонская горчица
Майоран сушеный
Чесночно-перцовая смесь (приправа)
Соль
Свиные отбивные
Лук красный
Предлагаю вам с семьей насладиться сегодня вечером этими свиными отбивными с запеченными овощами. Рассказываю, как приготовить свиной антрекот, который можно подать, украсив свежей зеленью.
Суп из щавеля и капусты
Вода
Белокочанная капуста
Щавель
Растительное масло
Яйцо
Свинина на косточке
Репчатый лук
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Картофель
Щавелевые супы у меня ассоциируются с летней порой и садом. Мама и бабушка варили их прямо на природе, в железной печке. Я так не делаю, конечно, но всё равно могу удивить вкусным и сытным блюдом.
Домашняя пита с курицей
Мука пшеничная
Тёплая вода
Кукуруза
Куриная грудка
Острый перец
Масло подсолнечное
Дрожжи сухие
Соль
Болгарский перец
Острый соус
Паприка
Соль
Сушеный чеснок
Домашняя пита с курицей — отличный вариант для сытного перекуса, так как вы можете приготовить любую начинку, которая будет вам по душе. Более того, в этом рецепте пита полностью домашняя!
Кролик в духовке
Грибы
Сметана
Масло растительное
Чеснок
Соль и специи
Кролик
Картофель
Чтобы кролик в духовке получился мягким, его нужно как следует замариновать. Вкуснее всего кролик получается в сметанном соусе с овощами. Это блюдо может стать даже главным на праздничном столе.
Рис с овощами и яйцом
Рис
Зеленый лук
Белая часть зеленого лука
Оливковое масло
Соевый соус
Уксус столовый
Чеснок
Молотый перец
Соль
Морковь
Болгарский перец
Яйца
Когда хочется скушать чего-то сытного и легкого одновременно (а обычно со мной это случается вечером, когда пора ужинать), я ищу рецепты с овощами и крупами. Полюбился мне рис с овощами и яйцом.
Тушеная картошка с черносливом
Картофель
Курица
Бульон
Растительное масло
Чернослив
Луковица
Соль
Перец
Специи
На основное блюдо для всей семьи рекомендую попробовать очень классный рецепт приготовления тушеной картошки с черносливом и куриными бедрышками. Сытно, несложно и действительно вкусно!