Cвиная грудинка в духовке
4 ч.
4

Cвиная грудинка в духовке

Если вы любите блюда не только вкусные, но и простые в приготовлении, тогда гляньте, как приготовить свиную грудинку в духовке с минимумом ингредиентов и хлопот. Отличный вариант для каждого!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Растительное масло 2-3 ст. ложек
  • Луковица 1 штука
  • Вода 100 мл
  • Соль и специи По вкусу
  • Грудинка 1,5 кг

Калорийность

186 ккал

Калорийность

0 г

Белки

19 г

Жиры

4 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Грудинку вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Смешайте соль и перец и натрите полученной смесью мясо со всех сторон.

Шаг 2

2. Очистите луковицу и нарежьте крупными кольцами. Выложите на дно противня. Влейте чистую воду.

Шаг 3

3. Сверху выложите грудинку, добавьте щепотку крупной соли и отправьте в разогретую духовку. Запекайте мясо при температуре 155-160 градусов около 3 часов.

Шаг 4

4. После аккуратно достаньте форму, накройте ее фольгой и увеличьте температуру до 250 градусов. Запекайте грудинку еще около 20 минут. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Cвиная грудинка в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Cвиная грудинка в духовке
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Запеченная свиная грудинка в фольге
Свиная грудинка Чеснок Специи Соль
Очень вкусной получается грудинка, если замариновать ее с чесноком и сушеными травами и запечь в фольге. Причем мясо можно отправить в духовку как целым куском, так и нарезать его ломтиками.
1 ч. 40 мин
1
3.7
512
Свиная грудинка запечённая в пергаменте
Свиная грудинка Соевый соус Приправа для мяса Масло растительное Уксус 6% Чеснок гранулированный Приправа овощная Соль Перец
Отличный вариант приготовления сочной, ароматной и вкусной грудинки в пергаменте. Такую закуску можно подать даже на праздничный стол. Берите на заметку рецепт!
2 ч.
–
4.4
498
Свинина запеченная с чесноком
Свиная грудинка Чеснок Соль, перец
Не знаете, что сделать с куском свиной грудинки? Рекомендую изучить этот рецепт свинины запеченной с чесноком. Минимум хлопот, но мясо получается невероятно ароматное и вкусное.
4 ч.
–
4.2
518
Свинина со сливками и сыром
Свинина Сыр Сливки Белое сухое вино Растительное масло Горчица Соль и перец
В качестве новой интересной идеи для главного блюда хочу порекомендовать вам на заметку довольно простой и очень классный вариант запекания мяса в аппетитном соусе. Попробуйте, вам понравится!
30 мин
–
3.7
–
Свинина в соевом соусе в духовке
Свинина Соевый соус Растительное масло Чеснок Луковица Перец молотый Сушеные травы
Перед вами - довольно простой рецепт свинины в соевом соусе в духовке. Мясо, приготовленное таким способом, получается очень сочное, ароматное, да еще и с хрустящей корочкой.
1 ч. 30 мин
–
3.9
220
Грудинка в ветчиннице
Грудинка свиная Чеснок Соль "Адыгейская" Лавровый лист Перец черный
Если вы обладатель ветчинницы, то вам легко можно разнообразить свой стол домашними деликатесами. Готовятся они легко. Для такого случая возьмите на заметку рецепт грудинки. Готовим!
1 дн. 14 ч.
–
5.0
153
Рулет из свиной грудинки
Грудинка свиная Чеснок Смесь молотых перцев Соль
Если вы приготовите такой потрясающий рулет из свиной грудинки, поверьте, вы забудете про колбасу и покупку мясных закусок в магазине, ведь этот рулет с легкостью заменит вам все вышеперечисленное.
5 ч.
1
4.4
130
Грудинка в горшочках
Свиная грудинка Столовое китайское вино Имбирь свежий Соевый соус Сахар Жасминовый чай Лук-порей
Сегодня мы приготовим невероятно нежную и пряную грудинку в горшочке с китайским вином, соевым соусом и жасминовым чаем - такого великолепия вкуса и аромата вы еще никогда не пробовали.
2 ч.
–
5.0
–
Свиная шея кусочками в духовке
Свинина Чеснок Лук репчатый Специи к мясу Соль, перец, специи
Попался мне как-то неплохой кусочек свиной шеи. Вес у мяса был небольшой, но нужно было накормить семью из 10 человек. Эксперимент удался. Получилось очень вкусно. Охотно делюсь с вами своим рецептом.
2 ч.
2
4.6
199
Свиная брюшина в рукаве в духовке
Свиная брюшина Кетчуп Соевый соус темный Кисло-сладкий соус Чеснок Приправа для мяса Соль Перец
Невероятно вкусная, сочная и ароматная свиная брюшина запеченная в духовке может быть как сытным семейным ужином, так и отличной закуской. Берите на заметку рецепт!
2 ч.
–
4.7
–
Свинина в духовке кусочками
Свинина Майонез Сыр Смесь перцев Соль
Если вы устали от жареного мяса, то можно приготовить свинину в духовке кусочками в домашних условиях. Это блюдо подойдет в качестве обеда или ужина и отлично будет сочетаться с любым гарниром.
1 ч.
–
3.5
311
Вареная грудинка из свинины в домашних условиях
Вода Грудинка свиная Соль Чеснок Перец красный Лавровый лист Перец черный горошком
Из свиной грудинки можно приготовить отличную буженину в домашних условиях. Ароматную, нежную и очень вкусную.
1 ч.
1
4.8
147
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×