Горячие блюда
Тостовые корзинки с начинкой
Сыр тертый
Колбаски
Зелень
Растительное масло
Молоко
Соль
Перец
Сушеный чеснок
Хлеб для тостов (ломтики)
Лук репчатый
Яйцо
Тостовые корзинки с начинкой — очень простое и легкое в приготовлении блюдо, которое подойдет в качестве закуски на праздничный стол или в качестве перекуса на работу. Начинку можно брать по вкусу.
Суп из рыбных консервов
Вода
Консервированный лосось
Картошка
Лавровый лист
Перец горошком
Растительное масло
Соль
Лук
Морковь
Зелень
Мало кого удивишь супом из рыбных консервов, зачастую используют сардину или кильку. А пробовали ли вы консервированную красную рыбу? Рассказываю, как приготовить суп из рыбных консервов (лосося).
Печень куриная с овощами
Куриная печень
Мука
Кориандр
Помидоры
Перец
Лук
Соль, перец
Куриная печень намного нежнее, чем говяжья или свиная, а еще дешевле и доступнее. Расскажу свой способ, как приготовить куриную печень с овощами. Она получается нежной, сочной и несомненно вкусной.
Суп "Рататуй"
Томатная паста
Белая фасоль
Куриный бульон
Тертый сыр
Багет
Прованские травы
Чеснок
Лук сладкий
Цукини
Соль, перец
Кабачок
Баклажан
Помидоры
Классический рецепт приготовления супа "Рататуй" с крутонами — изысканное блюдо французской кухни, которое можно и гостям подать на праздничном столе, и на каждый день приготовить. Записываем!
Утка с яблоками в духовке
Утка
Яблоки кислые
Чеснок
Специи (соль, перец, карри, розмарин)
Утка на наших столах появляется не так часто, как остальные виды птицы, поэтому скорее является прерогативой праздничного застолья. Если хотите украсить свой стол, то приготовьте утку в духовке.
Борщ со щавелем
Бульон
Лавровый лист
Сливочное масло
Лук
Морковь
Картошка
Лавровый лист
Соль, перец
Яйца
Сметана
Зелень
Это блюдо — одно из самых моих любимых. Зеленый борщ освежает и отлично утоляет голод. Летом и весной делаю его гораздо чаще, чем красный или любой другой. Расскажу, как приготовить борщ со щавелем.
Куриные желудки тушеные
Куриные желудки
Белое вино
Вода
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Томатная паста
Имбирь
Паприка
Лук
Лавровый лист
Перец болгарский
Соль, перец
К куриным потрохам, как к индюшиной и прочей птице, многие относятся с недоверием, кроме печени не знают, как и что можно сделать. Расскажу простой рецепт, как приготовить куриные желудки тушеные.
Фаршированный перец в духовке
Фарш
Масло оливковое
Рис
Булгур
Масло сливочное
Перец
Помидоры
Лук
Соль, перец
Петрушка, укроп
Яблоки
Фаршированный перец появляется на наших столах с завидной регулярностью. По популярности он уже вполне может соперничать с традиционными голубцами. А способов его приготовления просто уйма!
Хлеб с сыром и чесноком
Твёрдый сыр
Зеленый лук
Масло сливочное
Чеснок
Булка ржаного или пшеничного хлеба
Молотый красный перец или паприка
Сегодня я расскажу вам, как приготовить хлеб с сыром и чесноком, наилучший вариант для сытного и ароматного перекуса. Более того, вы можете немного поиграть с ингредиентами и дать волю своему вкусу!
Фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом
Фарш
Брусника
Говяжий бульон
Панировочные сухари
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Сахар
Вода
Мука
Сметана
Чеснок
Соль
Перец
Лук
Яйца
Мускатный орех
Недавно я узнала, как приготовить фрикадельки "Икеа" с брусничным соусом, почти что традиционное блюдо ресторана "Икеа", которое очень легко приготовить дома. Рекомендую подавать с брусничным соусом!
Паста с помидорами
Спагетти
Помидоры черри
Консервированные помидоры
Масло растительное
Листья базилика
Чеснок
Сахар
Лук красный
Я просто обожаю сочные помидоры, поэтому я готова добавлять их практически в любое блюдо. Вот мой рецепт, как приготовить пасту с помидорами и базиликом. Это суперароматные макароны для вегетарианцев.
Плов в тажине
Рис
Утиный жир
Лук репчатый
Куриные голени
Соль, куркума, зира, кориандр, паприка
Чеснок
Морковь
Жгучий перец
Плов в тажине — это национальное узбекское блюдо. В тажине плов получается по-особенному вкусным и сочным. Особенно, если правильно его приготовить. Попробуйте и вы такую вкуснятину!
Крем-суп из тыквы с лисичками
Тыква
Сливки 15%
Лисички сушеные
Лук
Морковь
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Имбирь
Перец горький
Соль
Этот крем-суп не только имеет невероятно аппетитный вид и аромат, но и легко готовится, поэтому обязательно порадуйте своих близких и гостей таким полезным и нежным крем-супом из тыквы с лисичками.
Мясной суп
Говядина
Куриный бульон
Вода
Картофель
Перловка
Оливковое масло
Розмарин
Чеснок
Морковь
Сельдерей
Лук
Лавровый лист
Помидоры
Приготовление обеда – это трудоемкий процесс. На стол нужно подать первое, второе и десерт. Расскажу рецепт, как приготовить мясной суп. Он очень питательный, прекрасно насыщает и утоляет голод.
Соус к мясу
Бульон говяжий
Грибы
Вода
Масло сливочное
Кукурузный крахмал
Лук
Соусы и приправы придают нашим блюдам пикантности и оригинальности. Подчеркнуть вкус мяса помогут различные соусы. Лично мне очень нравится грибной соус. Делюсь с вами его рецептом.
Овощной суп из замороженных овощей
Бульон
Вода
Замороженные овощи (ассорти)
Сельдерей
Соль, перец
Это один из самых простых и легких рецептов приготовления первых блюд, что известны мне. Расскажу, как приготовить овощной суп из замороженных овощей, который можно сделать и со свежими.
Раки на сковороде
Соевый соус
Соус чили
Растительное масло
Табаско
Чеснок
Раки
Раки — одно из немногих блюд, приготовить которое очень просто и невероятно вкусно. В большинстве случаев раков отваривают, я же хочу поделиться рецептом, как приготовить раков на сковороде.
Узбекский плов в казане
Баранина
Рис
Нут
Морковь
Лук
Чеснок
Острый перец
Соль и специи
Плов, как и шашлык, является традиционным восточным блюдом. Каждая страна может похвастаться своим рецептом, как и каждая хозяйка. Расскажу сегодня о том, как приготовить узбекский плов в казане.
Ребрышки ягненка, тушенные с картошкой
Картофель
Ребрышки ягненка
Вода
Оливковое масло
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Черный молотый перец
Укроп
Соль
Специи
Как я люблю радовать свою семью во время ужинов чем-то особенным! Вот и предлагаю вам такой рецепт. А как приготовить рёбрышки ягнёнка, тушённые с картошкой, вы узнаете ниже. Будьте внимательны!
Низкокалорийный суп
Фасоль в собственном соку
Куриное филе
Шпинат
Гренки, или сухарики из белого хлеба
Морковь (мелко нарезанная)
Свежий базилик
Оливковое масло
Пармезан тертый
Сушеный майоран
Чеснок
Соль, перец
Я просто в восторге от простых и вкусный супов. Ведь иногда очень хочется скушать что-то домашнее, горячее и сытное. Но при этом без вреда для талии и долгой многочасовой готовки у плиты.
Шоколадные тосты
Молоко
Шоколад
Сливки
Какао
Сахар
Сливочное масло
Хлеб (ломтики)
Яйцо
Ванилин
Предлагаю вам узнать, как приготовить шоколадные тосты, отличный вариант сладкого завтрака с ароматом шоколада! Такие тосты можно намазать сливочным маслом или "Нутеллой", так они станут еще вкуснее!
Картошка в мультиварке
Сливочное масло
Вода
Соль
Перец
Чесночный порошок
Сушеный укроп
Орегано
Сушеная петрушка
Картошка
Самый любимый многими и распространенный гарнир – это картофель. Его готовят и на праздники, и к повседневному ужину. Кусочками, целиком или пюре... Расскажу, как приготовить картошку в мультиварке.
Куриные котлеты с сюрпризом
Куриный фарш
Хлеб
Молоко
Сыр
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Соль и специи
Решили пожарить котлетки на обед или ужин? Не торопитесь использовать свой проверенный рецепт, ведь я могу предложить вам интересную и при этом вообще несложную идею. Только взгляните на этот рецепт!
Гусь в духовке
Гусь
Оливковое масло
Соль, черный молотый перец
Гусиный жир
Жареная целиком тушка гуся украсит любой праздничный стол. Вам интересно, как приготовить гуся в духовке? Сделать это не так уж и сложно. Гусь получается румяный, с красивой глянцевой корочкой.
Рулетики с морковкой в сырном соусе
Молоко
Бульон
Корейская морковь
Сливочное масло
Мука
Отбивные
Плавленый сырок
Куркума
Соль
Перец
Это блюдо понравится не только любителям мяса, но и любителям корейской морковки и сыра! Сегодня я расскажу вам, как приготовить рулетики с морковкой в сырном соусе — сытное и очень вкусное блюдо!
Блины из ряженки
Ряженка
Мука пшеничная
Масло подсолнечное
Сахарная пудра
Сода
Яйца
Просто обожаю блинчики! Тоненькие и пышные, сладкие и соленые, с начинкой и без.... А самые любимые и неповторимые — блинчики из ряженки. Сытно, ароматно и необычайно вкусно!
Голубцы с фаршем
Сахар
Говяжий фарш
Томаты
Томатный соус
Вода
Рис отварной
Молоко
Уксус
Крахмал
Капуста
Лук
Яйца
Соль, перец
Как часто вы готовите голубцы? Согласитесь, что не всегда есть время и желание возиться с капустой, делать фарш из мяса и скручивать голубцы. Рассказываю, как приготовить голубцы с фаршем проще.
Щавелевый суп с говядиной
Говяжий бульон
Говядина
Сливочное масло
Лук
Морковь
Картофель
Яйца
Щавель
Лимон
Соль, перец
Рецепт блюда, как приготовить щавелевый суп с говядиной, очень схож по ингредиентам и рецептуре с зеленым борщом, который также готовится из щавеля вместо капусты. Такой можно готовить круглый год.
Полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами
Мука
Кефир
Куриное филе
Грибы
Сода
Лук
Яйца
Соль, перец
Галушки – это украинское блюдо из отваренных в воде кусочков теста. Их подают как гарнир или же варят с ними суп. Я предлагаю рецепт, как приготовить полтавские галушки в горшочках с мясом и грибами.
Вкусный кофе
Вода
Молоко
Кофе растворимый
Корица молотая
Черный перец горошек
Гвоздика
Сахар
Нет по утрам ничего более востребованного и необходимого, чем чашечка ароматного кофе. Он позволяет нам взбодриться и чувствовать прилив сил и бодрости, поднимает настроение и тонус.
Дорадо в лимонном соке и розмарине (лёгкая прожарка)
Панировка
Масло растительное
Приправа
Соль
Дорадо
Лимон
Розмарин
Дорадо — это рыбка, которая в местах её естественного обитания названа цыпурой. Я люблю эту рыбу в поджареном виде! В ней сохраняются все витамины, изюминка рыбного вкуса и сочность.
Седло ягненка в духовке
Седло ягненка
Горчица
Чеснок
Петрушка
Лук-шалот
Тимьян
Розмарин
Эстрагон
Оливковое масло
Если вам интересно, как приготовить седло ягненка в духовке, предлагаю последовать простому рецепту. Получится невероятно ароматное, вкусное и изысканное блюдо, которое покорит даже заядлых гурманов.
Английская уличная еда "Fish&chips"
Масло
Филе белой рыбы
Мука
Газированная вода
Петрушка
Майонез
Сметана
Чеснок
Сок лимона
Картофель
Соль
Перец
Яйцо
Маринованный огурец
Если вы еще не знаете, как приготовить английскую уличную еду "Fish&chips", обязательно посмотрите этот рецепт. Уверяю вас, такая традиционная английская закуска станет вашим любимым фастфудом.
Шурпа из баранины Сталика Ханкишиева
Баранина с костями
Лук
Картошка
Морковь
Болгарский перец
Айва
Томат
Острый перец
Соль и специи
Одно из самых вкусных блюд, что мне приходилось пробовать – это шурпа. Уже не первый раз готовил ее в домашних условиях, поэтому расскажу, как приготовить шурпу из баранины Сталика Ханкишиева.
Низкокалорийная паста "Альфредо"
Цветная капуста
Спагетти или лапша
Молоко
Овощной или куриный бульон
Свежая зелень
Сливочное масло
Чеснок
Луковица
Соль
Специально для любителей пасты представляю рецепт низкокалорийной пасты "Альфредо". Весь секрет заключается в приготовлении вкусного соуса, который делает блюдо менее жирным и более полезным.
Шарлотка с яблоками в микроволновке
Мука
Сахар
Разрыхлитель
Сахарная пудра
Корица
Яблоко
Яйцо
Соль
Предлагаю вам узнать, как приготовить шарлотку с яблоками в микроволновке. Это просто и быстро, а главное — безумно вкусно! Обязательно попробуйте! Думаю, такой рецепт должна знать каждая хозяйка.
Креветки, жаренные с чесноком
Креветки
Сливочное масло
Куриный бульон (вода)
Чеснок
Петрушка
Соль, перец
Лимон
Креветки – это вкуснейшая закуска не только к пиву, но и на фуршет или для праздничного стола. Их можно сварить, обжарить или запечь. Рассказываю, как приготовить креветки, жаренные с чесноком.