Найти идеальный рецепт

Шоколадные тосты
20 мин
2

Шоколадные тосты

Предлагаю вам узнать, как приготовить шоколадные тосты, отличный вариант сладкого завтрака с ароматом шоколада! Такие тосты можно намазать сливочным маслом или "Нутеллой", так они станут еще вкуснее!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Молоко 120-130 мл
  • Сливочное масло 1/2 ст. ложки
  • Шоколад 50 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Сливки 50 мл
  • Какао 2 ст. ложки
  • Сахар 1 ст. ложка
  • Ванилин 1 щепотка
  • Хлеб (ломтики) 4 штуки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Приготовьте шоколадный ганаш: шоколад растопите со сливками и сливочным маслом на небольшом огне, постоянно помешивая. Не перегрейте смесь. Немного остудите и отправьте в холодильник.

Шаг 2

2. Приготовьте какао: молоко подогрейте на небольшом огне, добавьте к нему ванилин, какао и хорошо перемешайте до исчезновения всех комочков.

Шаг 3

3. Яйца взбейте с сахаром и ванилином с помощью венчика и добавьте к ним слегка охлажденное какао (его необходимо перед этим процедить через сито).

Шаг 4

4. Хлеб нарежьте на небольшие ломтики и мажьте их ганашем. Затем скрепите да ломтика хлеба, это будет одна порция. Какао с яйцами перелейте в плоскую емкость и поместите туда ломтики хлеба, чтобы он хорошо пропитался.

Шаг 5

5. Отправьте емкость в холодильник. Через 10 минут переверните хлеб и оставьте еще на 10 минут пропитаться. На растительном и сливочном масле обжарьте до хрустящей корочки тосты, периодически их переворачивая.

Шаг 6

6. В конце приготовления добавьте зефир. Украсьте мятой. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шоколадные тосты"

Видео рецепт Шоколадные тосты
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шоколадные сэндвичи
Шоколадный крем Пачка любимого круглого печенья Шоколадный сироп или любой другой сироп (соус или джем)
Рецепт приготовления шоколадных сэндвичей. Приготовьте сэндвичи со своим любимым фруктовым джемом, шоколадным кремом или арахисовым маслом!
20 мин
4.7
Французские тосты (мастер-класс)
Молоко Масло сливочное Шоколад Ветчина Сыр твердый Моцарелла Сахар Маршмеллоу Зелень петрушки Ванильная эссенция Корица молотая Яблоки Яйца Соль, перец Песочное печенье Хлеб тостерный
Сегодня хочу предложить вам сразу четыре варианта приготовления французских тостов: два сладких и два несладких, а принцип для всех один и тот же. Будет вкусно, сытно, аппетитно и оригинально!
1 ч.
5.0
×