Печень куриная с овощами
Куриная печень намного нежнее, чем говяжья или свиная, а еще дешевле и доступнее. Расскажу свой способ, как приготовить куриную печень с овощами. Она получается нежной, сочной и несомненно вкусной.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриная печень 500 грамм
- Помидоры 3 штуки
- Перец 2 штуки
- Лук 3 штуки
- Мука 3 ст. ложки
- Кориандр 0,5 ч. ложки
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
82 ккал
Калорийность
8 г
Белки
3 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Лук нарежьте полукольцами и поджарьте в растительном масле до полупрозрачности.
Шаг 2
2. Перец очистите от семян и нарежьте полосками. Добавьте к луку и немного обжарьте.
Шаг 3
3. Помидоры нарежьте колечками.
Шаг 4
4. Печень очистите от пленочек и нарежьте на 2-3 кусочка.
Шаг 5
5. Добавьте муку в печень для панировки. Перемешайте, чтобы та равномерно распределилась по кусочкам.
Шаг 6
6. Выложите печень на сковороду к овощам, помешивая, жарьте 5 минут. Затем посолите, добавьте перец и кориандр, выложите наверх помидоры и накройте крышкой.
Шаг 7
7. Через 5 минут перемешайте всё в сковороде и блюдо готово!
Видео рецепт "Печень куриная с овощами"
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Куриная печень с овощами
Помидоры
Печень куриная
Лук репчатый
Морковь
Растительное масло
Чеснок
Прованские травы
Перец красный
Соль, перец
Куриная печень с овощами — это отличная альтернатива привычного для всех рецепта тушеной печенки с луком и сметаной. Блюдо получается невероятно нежным, а также полезным (благодаря овощам).
Куриная печень с болгарским перцем
Печень куриная
Болгарский перец
Вода
Лук репчатый
Масло растительное
Специи
Простое и легкое в приготовлении блюдо. Подавайте с любым гарниром — кашей, спагетти или отварным картофелем. Тушите печень с ароматным перцем в сковороде или кастрюле с толстым дном.
Паштет из куриной печени с овощами
Куриная печень
Сало свиное
Сливочное масло
Овощи
Лук
Морковь
Зелень
Соль, перец
Нежный и вкусный домашний паштет из куриной печени с овощами, которые вы любите - превосходная закуска, которая отлично подходит в обычные дни на завтрак или ланч, а также для семейного праздника.
Куриная печень с брокколи
Печень куриная
Брокколи
Лук
Морковь
Масло растительное
Чеснок
Соль
Перец
Если хотите приготовить аппетитный, сытный и вкусный обед, предлагаю приготовить шикарное блюдо — куриную печень с брокколи. Такая печень подойдет к любому гарниру: каши, макароны, картофель.
Куриная печень, тушенная с луком и морковью
Куриная печень
Растительное масло
Морковь
Соль
Репчатый лук
Куриная печень, тушенная с луком и морковью — простое домашнее блюдо. Приготовьте по этому рецепту, оно получается вкусным и сочным. Добавьте любимый гарнир — и даже дети не откажутся от такого блюда!
Куриная печень с капустой
Печень куриная
Растительное масло
Чеснок
Пекинская капуста
Соль
Луковица
Перец
Для любителей простых и вкусных блюд хочу предложить очень интересный вариант, как приготовить куриную печень с капустой. Потрясающая идея для легкого и аппетитного ужина. Готовьте и пробуйте!
Куриная печень с кабачками в сметане
Куриная печень
Сметана
Подсолнечное масло
Соль
Морковь
Кабачок
Лук репчатый
Куриная печень - отличный диетический продукт, полезный и недорогой. Блюда из неё получаются нежными, сочными и вкусными. Сегодня у нас она с кабачками в сметанном соусе.
Куриная печень с помидорами
Печень куриная
Масло растительное
Помидор
Соль
Лук репчатый
Перец черный молотый
Ароматная куриная печень в сочетании с томными помидорами - идеальное мясное блюдо для подачи с любым гарниром из круп, овощей, пасты и т.д. Печень готовится буквально за 10-12 минут в томатном соке.
Куриная печень в сметанном соусе
Печень куриная
Сметана
Оливковое масло
Чеснок
Лук
Морковь
Специи
Специи
Очень нежная, тающая во рту печень со сметаной, овощами и зеленью - это то, чего вам не хватало в меню! Рекомендую простой рецепт приготовления куриной печени в сметанном соусе всем, смотрите!
Куриная печень с баклажанами
Куриная печень
Баклажаны
Помидоры
Лук
Морковь
Растительное масло
Чеснок
Паприка
Соль
Зелень
Любите печень? Тогда непременно попробуйте приготовить куриную печень с баклажанами. Блюдо получается не только сытное и питательное, но и очень вкусное!
Гуляш из печени куриной
Куриная печень
Вода
Зеленая фасоль
Петрушка
Чеснок
Помидоры
Лук
Сливочное масло
Соль
Перец
Мука
Гуляш с овощами из печени является очень вкусным, простым и дешевым ужином. И еще очень полезным, потому что печень, хотя ее и не все любят, это бомба из витаминов и фолиевой кислоты.
Рагу из печенки с овощами
Печень
Смесь сладких перцев
Мясной бульон
Соевый соус
Сливочное масло
Имбирь молотый
Чеснок
Масло растительное
Паприка (порошок)
Тимьян (порошок)
Карри (порошок)
Лук
Бульонные кубики (куриные)
Этот рецепт из разряда «просто и вкусно». Вы можете приготовить рагу из любой печени, а также из других субпродуктов: почки, легкие. Подробности в рецепте!