Найти идеальный рецепт


Седло ягненка в духовке
1 ч. 15 мин
4

Седло ягненка в духовке

Если вам интересно, как приготовить седло ягненка в духовке, предлагаю последовать простому рецепту. Получится невероятно ароматное, вкусное и изысканное блюдо, которое покорит даже заядлых гурманов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Седло ягненка 4 ломтика
  • Горчица 100 грамм
  • Лук-шалот 2 штуки
  • Чеснок 10 зубчиков
  • Петрушка 1 пучок
  • Тимьян 2 штуки
  • Розмарин 2 штуки
  • Эстрагон 2 штуки
  • Оливковое масло По вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вымойте седло ягненка и вытрите его салфетками, разрежьте на 4 кусочка.

Шаг 2

Очистите и мелко нарежьте лук, чеснок. Вымойте травы и мелко нарежьте петрушку, тимьян, розмарин, эстрагон. В миске смешайте все подготовленные ингредиенты.

Шаг 3

Выложите кусочки ягненка в форму для запекания, смажьте каждый горчицей, затем распределите приготовленную начинку между 4 кусочками, полейте немного оливковым маслом.

Шаг 4

Отправьте форму в разогретый до 190 градусов духовой шкаф на 45 минут. Готовое мясо достаньте из духовки и оставьте в форме на 15 минут.

Шаг 5

Подавайте седло горячим с картофельным гарниром. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Седло ягненка в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Седло ягненка в духовке
Оценить рецепт
5.0 2
Добавить комментарий
Captcha
:sleep: :dry: :sad: :smile: :tongue: :laugh: :cool: :rolleyes: :ohmy: :wacko: :mellow: :mad: :wub: :blush: :excl: :biggrin: :blink: :happy: :wink: :huh: :angry: :ph34r: :unsure:
Пожалуйста, введите символы с картинки
x

Похожие рецепты

Баранина с фасолью в духовке
Чистая вода Горчица Фасоль белая Масло оливковое Чеснок Розмарин сушеный Баранья нога Лук репчатый Соль, перец
Баранина с фасолью – блюдо, которое можно приготовить 1000 способами. Представляю вам французский вариант приготовления этого яства.
1 ч.
3.7

×