Овощной суп из замороженных овощей
Это один из самых простых и легких рецептов приготовления первых блюд, что известны мне. Расскажу, как приготовить овощной суп из замороженных овощей, который можно сделать и со свежими.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Сельдерей 1 Штука
стебель - Замороженные овощи (ассорти) 300 Грамм
брокколи, тыква, морковь, цветная капуста - Бульон 4 Стакана
- Вода 4 Стакана
- Соль, перец По вкусу
Шаг 1
В кастрюлю налейте воду и бульон (можно использовать мясной или овощной бульон, если такого нет, то замените его водой).
Шаг 2
Отправьте кастрюлю на огонь и доведите воду до кипения. Сразу после отправьте в кастрюлю пакет замороженных овощей.
Шаг 3
Варите до мягкости овощей (в зависимости от используемых овощей. я варю около 1 часа).
Шаг 4
Вымойте и нарежьте мелко сельдерей, отправьте его в кастрюлю за 15 минут до готовности супа.
Шаг 5
По вкусу посолите и поперчите суп, накройте крышкой и снимите с огня. Подавайте блюдо горячим, приятного аппетита!
Комментарии к рецепту
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
20 мин
Суп с фасолью и тыквой
Овощи
40 мин
Свекольный суп с кочерыжкой брокколи
Овощи
35 мин
Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом
Овощи
50 мин
Супчик для похудения
Овощи
40 мин
Сливочный суп с брокколи и беконом
Мясо / Овощи / Молочные продукты
1 ч. 0 мин
Сырный суп с шампиньонами и брокколи
Овощи / Грибы / Молочные продукты
40 мин
Овощной суп с брокколи
Овощи
1 ч. 0 мин
Томатно-тыквенный суп-пюре
Овощи