Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33778 рецептов горячего)

Фарш из индейки Манная крупа Масло оливковое Соль Перец черный молотый Яйцо Лук репчатый Болгарский перец

Хотите узнать самый простой способ – как приготовить котлеты из индейки с манкой? Тогда смотрите, они готовятся всего за 25 минут. Подайте к котлетам любимый гарнир и салат, вот и готов быстрый ужин!

25 мин

–

5.0

–

Сибас жареный

Сибас Мука Сливочное масло Оливковое масло Соль

Сибас - вкусная рыба, из которой можно приготовить немало замечательных блюд. Для меня жарка - лучший вариант приготовления этой рыбки. Нежный и сочный с хрустящей корочкой... просто объедение!

15 мин

–

4.9

–

Быстрый и вкусный ужин

Маслины без косточек Томатный соус Оливковое масло Вино белое Орегано сухой Перец острый молотый Чеснок Тилапия филе Помидор Сладкий перец красный Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Если у вас часто встаёт вопрос в голове: "Что мне сделать на ужин?", тогда вы обязаны прочитать мой рецепт. Так как я не люблю делать супер-сложные блюда, то с этим вариантом вы точно справитесь.

25 мин

–

5.0

–

Оладья из кефира

Кефир Мука пшеничная Растительное масло Сахар Ванильный сахар Сода Яйцо Соль

Классика жанра: замешать кефирное тесто для оладьев. Именно так я и поступаю, когда сама их делаю по утрам. А ещё лучшая консистенция получается из скисшего молочного продукта. Проверьте это сами!

30 мин

–

5.0

302

Говядина с овощами

Говядина Растительное масло Паприка молотая Чеснок Соль Тмин Лук репчатый Перец болгарский Помидоры Перец черный молотый

Сочная и мягкая бархатистая говядина с овощами и вкусным соусом — отличное решение для семейного обеда или ужина. Это блюдо можно подать к столу с любым гарниром, но даже просто с хлебом тоже вкусно!

2 ч. 30 мин

–

4.3

173

Вкусный овощной супчик

Вода Стручковая фасоль Растительное масло Чеснок Морковь Картофель Стебель сельдерея Кукуруза Соль и перец

Не знаете, что сварить на обед? Хочу научить вас, как приготовить вкусный овощной супчик с минимумом времени и усилий. Чудесный вариант для взрослых и детей. Рекомендую рецепт на заметку.

35 мин

–

5.0

104

Белый соус "Бешамель"

Молоко Масло сливочное Мука кукурузная Перец Мускатный орех

Для всевозможных блюд из мяса, птицы и рыбы вы можете использовать универсальный белый соус. Покажу, как приготовить белый соус "Бешамель". Нам понадобится сливочное масло, молоко и мука.

15 мин

–

3.3

183

Тушеная индейка простая

Филе индейки Вода Масло сливочное Сметана Лук репчатый Морковь Перец болгарский Соль Перец черный молотый

Вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить для всей семьи к обеду или ужину и подать с любым гарниром. Готовится оно очень быстро и легко, все ингредиенты наверняка найдутся на вашей кухне.

35 мин

–

4.4

–

Простой рецепт на ужин

Твёрдый сыр Куриное филе Цукини Морковь Соль Черный молотый перец Паприка Кориандр

У всех работающих людей всегда мало времени на готовку. По вечерам совершенно нет возможности долго стоять на кухне. Но есть-то всё равно хочется, да ещё и вкусно. Хотя выход существует всегда!

45 мин

–

4.5

48

Лапша куриная домашняя

Грибы Мука Топлёное масло Молоко Коньяк Чеснок Курица Сушеные грибы Белый лук Морковь Сельдерей Соль и перец Белые сушеные грибы Яйцо Соль Лук репчатый

Что может быть вкуснее домашних супов на обед? Они согревают и утоляют голод. Сегодня я расскажу вам, как приготовить очень вкусный и сытный суп-лапшу куриный домашний.

2 ч.

–

5.0

–

Суп-пюре с сельдереем

Куриный бульон Стебель сельдерея Лук-порей Лук репчатый Сливки жирные Масло сливочное Чеснок Лавровый лист Соль, перец

Хотите набраться витаминов перед предстоящей зимой? Тогда смотрите, как приготовить суп-пюре с сельдереем, и обязательно готовьте его своей семье. Супчик простой, вкусный и очень полезный.

45 мин

–

5.0

86

Лучший рецепт шашлыка из говядины

Говяжья вырезка Майонез Универсальная приправа Репчатый лук Соль, смесь перцев

Я обожаю шашлык из говядины и сегодня хочу рассказать вам лучший рецепт его приготовления. Шашлык по этому рецепту получается сочным, нежным и очень ароматным. Приступаем к приготовлению!

1 ч.

–

5.0

–

Легкий ужин

Помидоры Базилик свежий Уксус винный Моцарелла Масло растительное Чеснок Грудка куриная Соль, перец

Смотрите, как приготовить легкий ужин. Легкий он во всех отношениях: готовится совсем просто и отлично усваивается. Такой ужин уж точно не осядет на талии лишними сантиметрами.

2 ч.

–

4.6

61

Суфле из курицы

Молоко Хлопья овсяные Куриное филе Белок Соль и специи

Нежное, тающее во рту блюдо хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Если вы любите простые, но интересные рецепты, берите на заметку этот классный вариант, как приготовить суфле из курицы.

45 мин

–

4.1

–

Украинский борщ с грибами

Мясо на кости Капуста белокочанная Грибы свежие Томатная паста Зелень Чеснок Майоран Душистый перец Базилик Соль Паприка Лавровый лист Свекла Перец сладкий Лук репчатый Помидоры Картофель

Каждый украинец знает, как приготовить украинский борщ с грибами — ароматное, сытное и невероятно вкусное первое блюдо. Такой борщ стоит приготовить каждому, т.к. он не оставит равнодушным никого!

2 ч.

–

4.6

–

Суп-пюре простой из кабачков

Бульон Сливки Гренки Масло растительное Чеснок Лук репчатый Морковь, картофель Кабачок Соль, перец

Всем привет! Сегодня я расскажу, как приготовить простой суп-пюре из кабачков. Его нежный вкус и тонкий аромат наверняка покорят вас с первого раза. Приступаем к приготовлению этого чудесного супа!

40 мин

–

5.0

–

Простой рецепт плова со свининой

Свинина Рис Масло растительное Чеснок Лук репчатый, морковь Специи

Привет всем любителям вкусных и очень простых блюд! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт плова со свининой. Блюдо покорит вас своей легкостью в приготовлении и вкусом. Приступаем!

1 ч.

–

4.8

–

Быстрая и вкусная пицца

Тесто для пиццы Моцарелла тертая Салями Маслины Томатный соус Перец болгарский

Я люблю использовать готовое тесто для выпечки, так как с тестом собственного приготовления зачастую не ладится. Если у вас так же, смотрите, как приготовить быструю и вкусную пиццу.

30 мин

–

5.0

222

Куриные голени

Кетчуп Майонез Сушеный чеснок Паприка молотая Куриные голени Соль

Эта часть курицы любима и взрослыми, и детьми, ведь голени так удобно готовить и так вкусно есть. Приготовьте голени по этому рецепту, это простой, быстрый и удобный способ готовки. Получится вкусно!

1 ч. 15 мин

–

4.7

287

Диетический суп для похудения

Овощной бульон Томаты консервированные Лук зеленый Масло растительное Лук репчатый Морковь Сельдерей Перец болгарский Помидоры Капуста Соль, перец, приправы

Вам известны монодиеты, когда разрешается есть лишь один продукт или блюдо? Смотрите, как приготовить диетический суп для похудения на основе овощей, которым можно заменить все приемы пищи.

1 ч.

–

3.6

36

Оригинальный ужин

Мед Растительное масло Кетчуп Куриная грудка Банан Соль Черный молотый перец Манго Личи

В поисках чего-нибудь нового и необычного я часто перебираю десятки рецептов. Многие из них так и не приживаются на кухне. И я обращаюсь к старым вариантам. Но исключения случаются!

3 ч.

–

3.3

113

Куриный бульон (секреты)

Зелень Курица Перец болгарский Лук репчатый Морковь Соль Перец Майоран Перец острый

Хочу поделиться с вами секретами приготовления куриного бульона — ароматной юшки с насыщенным куриным вкусом. Даже если вы готовите отменный бульон, вы наверняка найдете для себя хоть один секрет!

2 ч.

–

4.3

34

Куриные шарики

Куриное филе Растительное масло Маринованные шампиньоны Панировочные сухари Соль Яйца Перец черный молотый

Из нежного куриного мяса можно приготовить множество интересных и вкусных блюд. Предлагаю вам одно из них, которое прекрасно подойдет как для обычного обеда или ужина, так и для праздничного стола.

1 ч.

–

5.0

379

Ко-ко рислинг (куриные ножки жареные)

Куриные голени Вино Шампиньоны Сметана Сливочное масло Растительное масло Куриный бульон Зелень Прованские травы Соль Перец Лук

Недавно я узнала, как приготовить ко-ко рислинг (куриные ножки жареные) — отличный способ обжарки куриного мяса с грибами и специями. Особенностью блюда является то, что его нужно проварить в соусе.

40 мин

–

5.0

–

Луковая похлебка

Овощной бульон Лук Сливочное масло Мука Соль Бальзамический уксус Чеснок Сахар Перец

Разнообразить ежедневное меню можно не только сложными и дорогими блюдами. Хочу показать вам, как приготовить луковую похлебку. Это чудесный вариант первого на обед. Запоминайте рецепт и повторите!

2 ч.

–

4.7

145

Шашлык из говядины (маринад)

Говядина Чеснок Луковица Лимон Сушеные помидоры Вино Перец

Разнообразить меню пикника предлагаю этим несложным и довольно оригинальным вариантом, как приготовить шашлык из говядины. Маринад сделает мясо нереально пикантным и ароматным. Попробуйте!

10 мин

–

5.0

48

Копченая утка

Рис Соль Имбирь свежий Зеленый чай Мука Утка Бадьян Лук репчатый Лавровый лист

Копченая утка — настоящий деликатес (лично для меня). Ассоциация праздника из детства, так как это блюдо было традиционным на нашем новогоднем столе. Вкусная птица, с ароматом дымка — это объеденье!

12 ч.

–

5.0

–

Кофе с имбирем

Кофе Имбирь Сахар, сливки, корица

Хотите сделать традиционный утренний напиток еще более ароматным и вкусным? Спешу предложить вам отличную идею, как приготовить кофе с имбирем. Чудесный вариант, который обязательно стоит попробовать!

5 мин

–

4.8

94

Спагетти с лососем в сливочном соусе

Лосось свежий Спагетти Сметана Сыр сливочный Горошек Масло оливковое Петрушка Мука пшеничная Овощной или куриный бульон Лук репчатый Лимон Душистый перец Лавровый лист Перец черный Соль

Представляю очень простое, но, можно сказать, и изысканное итальянское блюдо: спагетти с лососем в сливочном соусе. Расскажу и покажу, как его правильно приготовить. Присоединяйтесь, это очень вкусно!

20 мин

–

4.4

–

Куриные голени в соевом соусе

Вода Соевый соус Коричневый сахар Вино "Шаосин" Чеснок Куриные голени Имбирь Анис

В поисках мясного блюда на ужин нашел этот простой и вкусный рецепт, как приготовить куриные голени в соевом соусе. Получается нежное и сочное мясо со сладковатым привкусом в азиатском стиле.

30 мин

–

5.0

–

Ризотто классический с грибами

Овощной бульон Рис для ризотто Шампиньоны Кале Вино белое сухое Масло растительное Соль Лук репчатый Пармезан тертый

Посмотрите, как приготовить ризотто классический с грибами. Это вегетарианский вариант с овощами, шампиньонами, овощным бульоном. Технология классическая, приготовление быстрое и простое.

30 мин

–

4.7

–

Копченые ребра

Ребрышки Соль и специи Соус барбекю

Планируете пикник и хочется сделать что-то вкусненькое и необычное к столу? Предлагаю вам попробовать повторить этот чудесный вариант, как приготовить копченые ребра со специями в домашних условиях.

6 ч.

–

5.0

351

Рис "Рубин"

Вода Рис "Рубин" Томатная паста Зеленый лук Чеснок Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Готовите ли вы в обычное время не привычный нам белый рис, но и другие сорта? Несмотря на то, что это одно и то же растение, вкусовые различия есть. Если не верите, тогда попробуйте сами этот рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Соте из мускатной тыквы

Масло растительное Клюква сушеная Пекан Бальзамический уксус Чеснок Соль Мускатная тыква Перец душистый Лук красный Кале

Предлагаю вам посмотреть, как приготовить соте из тыквы, лука и капусты кале. Это идеальное вегетарианское блюдо, которое также можно использовать в качестве гарнира к мясным блюдам.

40 мин

–

5.0

–

Гороховой суп

Замороженный горошек Бульон Сливочное масло Мята Репчатый лук Соль

При упоминании этого супа у большинства в памяти всплывает неаппетитное блюдо из детского сада. Пора забыть о таком и сделать иное. В этом вам поможет рецепт, как приготовить гороховый суп.

17 мин

–

4.0

–

Куриная печень с маринованной черешней

Куриная печень Черешня Лук репчатый Масло оливковое Масло сливочное Бальзамический уксус Соль Перец черный Базилик

Хочу рассказать вам, как приготовить куриную печень с маринованной черешней — ароматное и аппетитное на вид блюдо, которое подают в качестве горячего блюда к любому гарниру: рису, овощам и т.д.

30 мин

–

4.7

172

Блинчики из кефира

Мука Кефир Кипяток Растительное масло Сахар Сливочное масло Сода Яйцо Соль

Что приготовить на завтрак или полдник? Или вы встретили нежданных гостей? Или у вас в холодильнике остался кефир? Советую приготовить блинчики из кефира по этому рецепту и насладиться ими с гостями.

2 ч.

–

5.0

–

Лазанья простая

Шампиньоны коричневые Моцарелла тертая Томатная паста Рикотта Вода тёплая Шиитаке Лук репчатый Пармезан тертый Масло растительное Базилик свежий Чеснок Сахар Шпинат Полоски для лазаньи

Если вы любите лазанью, но не хотите возиться с соусами, то смотрите этот рецепт. Он о том, как приготовить лазанью простую. Это вегетарианский вариант, которым смогут насытиться и мясоеды.

1 ч. 20 мин

–

3.0

–

Шашлык в банке в духовке

Филе индейки Сметана Лук Болгарский перец Соль Аджика сухая

Если у вас нет возможности поехать на природу и пожарить шашлык, то выход есть! Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык в банке в духовке легко, просто и вкусно.

2 ч.

–

5.0

176

Печень кролика в духовке

Печень кролика Вода Томатная паста Хмели-сунели Чеснок Эстрагон свежий Соль адыгейская

Опытные хозяйки знают, как полезна печень кролика, ведь в ней содержится высокая концентрация витаминов и минералов. Смотрите, как приготовить печень кролика в духовке с пряными специями и травами.

1 ч.

–

4.3

–

Рис ризотто

Овощной бульон Грибы Рис ризотто Белое сухое вино Масло сливочное Свежий тимьян Маскарпоне Пармезан Соевый соус Масло растительное Лавровый лист Лук репчатый Соль, перец Зелень

Здесь я покажу, как приготовить рис ризотто. Это будет кремовый рис с потрясающими грибочками портобелло или коричневыми шампиньонами. Также понадобится куриный или овощной бульон.

1 ч.

–

5.0

–

Шашлык из рыбы

Белая рыба Оливковое масло Лимонный сок Петрушка Чеснок Паприка Соль Тмин Куркума Кайенский перец

На гриле можно приготовить не только мясной шашлык, но и рыбный. Многие недооценивают рыбные шашлыки, вот и напрасно. Рассказываю, как приготовить шашлык из рыбы, использую филе белой рыбы.

1 ч.

–

5.0

–