1 ч.

Простой рецепт плова со свининой

Привет всем любителям вкусных и очень простых блюд! Сегодня я хочу рассказать простой рецепт плова со свининой. Блюдо покорит вас своей легкостью в приготовлении и вкусом. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Свинина 800-900 грамм мякоть
Лук репчатый, морковь по 200 грамм
Рис 2 стакана пропаренный
Масло растительное 0,5 стакана
Чеснок 2-3 зубчиков
Специи По вкусу соль, перец черный молотый, барбарис, зира, куркума или карри, паприка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Промываем свинину, нарезаем её на кусочки. На раскаленной сковороде подогреваем небольшое количество растительного масла, обжариваем свинину до золотистой корочки.

Шаг 2

Очищаем овощи. Лук мелко рубим, а морковь натираем на крупной терке.

Шаг 3

Отправляем морковь и лук в казан, добавляем специи, перекладываем мясо в казан. Хорошенько все перемешиваем, тушим около 3 минут.

Шаг 4

Добавляем стакан воды, накрываем крышкой и тушим до готовности мяса.

Шаг 5

Засыпаем пропаренный рис, аккуратно распределяем его по всей поверхности. Наливаем воду, накрываем крышкой и продолжаем тушить на медленном огне.

Шаг 6

Спустя 15 минут добавляем в плов нарезанные кусочки чеснока. Накрываем крышкой и тушим еще 5 минут. Плов готов, его нужно перемешать и подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4.8 4

Похожие рецепты

Плов со свининой

Свинина Морковь Рис Лук репчатый Масло подсолнечное Зира Перец сладкий красный Барбарис Чеснок Соль

Плов пришел к нам из Азии, где он является традиционным блюдом и готовится не из свинины. Но у нас найти действительное хорошую баранину не так легко, поэтому мы будем делать плов со свининой.

2 ч.

–

4.5

–

Домашний плов со свининой

Свинина Пропаренный рис Чеснок Морковь Лимон Соль Масло растительное Лук репчатый Приправа для плова

Если у вас возникло желание приготовить плов, то присмотритесь к рецепту, в котором он готовится из свинины в домашних условиях и получается вкусным, питательным и сочным – пальчики оближешь.

2 ч.

–

4.4

151

Плов из свинины на сковороде

Свинина Пропаренный рис Подсолнечное масло Лук Морковь Соль, перец Приправы для плова

Плов из свинины на сковороде - это рецепт очень вкусного плова, приготовленного в домашних условиях, за основу берется рецепт среднеазиатской кухни, но приготовление упрощено и облегчено.

1 ч. 30 мин

4.6

–

Рассыпчатый плов из свинины

Свинина Рис Растительное масло Луковица Морковь Соль Зира Барбарис Паприка Черный перец Куркума Сушеный помидор

Что может быть вкуснее ароматного, вкуснейшего домашнего плова? Предлагаю вам рецепт приготовления рассыпчатого плов из свинины, попробовав который, вы навсегда останетесь верными именно ему.

2 ч.

5.0

275

Плов на сковороде со свининой

Рис пропаренный Свинина Растительное масло Томатная паста Специи Чеснок Лук Морковь Соль

Этот рецепт отличается от других. Перед варкой я распариваю рис, что делает плов нежным и рассыпчатым. Попробуйте приготовить плов на сковороде со свининой по моему рецепту. Уверена, вам понравится.

1 ч.

4.1

233

Вкусный плов со свининой

Свинина Круглый рис Морковь Лук Масло растительное Чеснок Куркума Соль, перец

Не нашли хорошей баранины на базаре, но хочется приготовить вкусный плов? Тогда смело берите свинину! Рекомендую попробовать приготовить вкусный плов со свининой: ароматный, сытный и аппетитный!

1 ч. 20 мин

4.1

244

Плов из свинины в казане

Свинина Рис Морковь Лук Подсолнечное рафинированное масло Соль Зира Барбарис сушеный Сушеный красный молотый перец сладкий Перец черный молотый Чеснок

Восточный плов с русской свининой - это вкусно! Приглашайте гостей и удивите их вкусным пловом - успех гарантирован. Рассказываю, как приготовить плов из свинины в казане!

2 ч.

5.0

–