Лучший рецепт шашлыка из говядины
1 ч.
3

Лучший рецепт шашлыка из говядины

Я обожаю шашлык из говядины и сегодня хочу рассказать вам лучший рецепт его приготовления. Шашлык по этому рецепту получается сочным, нежным и очень ароматным. Приступаем к приготовлению!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Говяжья вырезка 600 грамм
  • Майонез 150 грамм
  • Репчатый лук 3 штуки
  • Универсальная приправа 1 ч. ложка
  • Соль, смесь перцев по 2 щепотки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготавливаем основные ингредиенты. Промываем под водой говяжью вырезку, нарезаем ее на крупные кусочки. Репчатый лук очищаем от шелухи, нарезаем колечками. Выкладываем в миску мясо, сверху лук.

Шаг 2

В отдельной емкости смешиваем майонез, соль, перец и специи. Хорошенько все перемешиваем и заливаем этим соусом мясо и лук.

Шаг 3

Хорошенько перемешиваем мясо с луком и соусом, накрываем пленкой и убираем в холодильник мариноваться на 2-3 часа.

Шаг 4

Нанизываем мясо на шампура и обжариваем на мангале с двух сторон до золотистости. Шашлык можно также запечь в духовке при 180 градусах на протяжении 1 часа.

Шаг 5

Шашлык из говядины готов, приятного аппетита!

Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Шашлык из говядины мягкий
Говядина Лук Томатная паста Свежий розмарин Чеснок Поваренная соль Сахар Молотый черный перец Лимонная цедра
Я очень люблю экспериментировать с ингредиентами для шашлыка – мне кажется, что всё, приготовленное на шампурах, получается божественно вкусно. Этот рецепт – один из самых необычных и любимых мною.
1 ч.
–
3.5
89
Шашлык из говядины
Говядина Лук Оливковое масло Сладкий перец Цукини Базилик Соль, перец
Шашлык из говядины - штука невероятно вкусная, если его правильно приготовить. Расскажу, как сделать так, чтобы говяжий шашлык получился сочным и мягким.
10 ч.
–
3.3
52
Шашлык из говядины на шпажках
Говяжья вырезка Минеральная вода сильногазированная Сало свиное Лук репчатый Лимон
Всегда ли есть время и возможность выбраться на природу, а шашлык хочется довольно часто, к тому же этот рецепт шашлыка из говядины на шпажках - отличный вариант для вашего праздничного стола.
2 ч.
–
4.2
–
Шашлык из говядины с уксусом
Говядина Уксус виноградный Растительное масло Лук репчатый Перец черный молотый Соль Лавровый лист Приправы для шашлыка
Замаринуйте говядину по этому рецепту и не пожалеете! Получите невероятно мягкий и сочный шашлык из говядины с уксусом. И не слушайте тех, кто говорит, что от уксуса мясо становится жестким! :)
2 ч.
–
4.1
125
Шашлык из мраморной говядины
Мраморная говядина Минеральная вода Соль Смесь перцев молотая Кориандр молотый Смесь прованских трав Лук репчатый
Шашлык из этого дорогого сорта мяса получается очень нежным и вкусным. С помощью этого рецепта вы приготовите это вкусное мясо правильно. И чтобы он получился именно таким, главное его не пересушить.
1 ч.
–
4.8
–
Шашлык на кефире из говядины
Говядина Кефир Паприка Лук Соль, перец
Вкусный, сочный и ароматный шашлык для большой компании по рецепту шашлыка на кефире из говядины вас выручит не один раз! Поэтому смотрим прямо сейчас!
12 ч.
–
3.7
–
Говядина на углях
Мраморная говядина Соль, перец
Говядина на углях готовится просто, этот рецепт знаком человечеству еще с доисторических времен. Чтоб хорошо приготовить говядину, советую брать самую молодую или обязательно мариновать перед жаркой.
1 ч.
–
4.0
170
Шашлык из говядины в соевом соусе
Говядина Мякоть помидоров Соевый соус Растительное масло Чеснок Тимьян Лук репчатый Черный перец
Маринад для шашлыка из говядины желательно делать из продуктов, которые хорошо размягчают волокна мяса. Соевый соус отлично подходит для данного блюда, а сопутствующие специи подчеркнут вкус шашлыка.
8 ч. 40 мин
2
4.5
–
Шашлык из говядины с лимоном (легкий рецепт)
Говяжья вырезка Минеральная вода Сало Лук репчатый Лимон
Не знаете, что приготовить в летний сезон на пикник? Сегодня я расскажу вам, как приготовить шашлык из говядины с лимоном. Мясо получится очень сочным и нежным, потому приступим к приготовлению!
2 ч.
–
4.5
230
Шашлык из говяжьей вырезки
Говядина Соль Зира Другие специи Луковица Перец
Если вы отправляетесь на пикник и еще не придумали, что будете готовить, советую обратить внимание на этот достаточно простой и очень удачный рецепт приготовления шашлыка из говяжьей вырезки.
3 ч.
–
4.5
–
Шашлык на сковороде из говядины
Говядина Масло растительное Перец черный молотый Лук репчатый Лимон Соль
Даже в самую плохую погоду можно устроить отличную вечеринку, не хуже, чем на открытом воздухе. Все что вам для этого нужно - веселая компания и этот простой рецепт шашлыка на сковороде из говядины.
3 ч.
–
4.5
220
Шашлык из говяжьих ребрышек
Говяжьи ребрышки Горчица Соевый соус Чеснок Мед Имбирь тертый свежий Соль Перец острый
Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании
12 ч.
–
3.6
–
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×