Горячие блюда - рецепты с фото на Повар.ру (33779 рецептов горячего)

Блины с семгой

Мука Молоко Растительное масло Сахар Сода гашеная Соль Яйца Семга слабосоленая Листья салата Лимон Укроп

Блины с семгой – отличная закуска для праздничного стола. Кроме семги в блины можно добавить и другую начинку, например, сыр или икру.

30 мин

–

4.4

–

Рецепт блинов на Масленицу

Молоко Мука пшеничная Сливочное масло Яйца куриные Соль

Один из любимых зимних праздников, кроме Нового Года, - это Масленица. Особенно полюбился он благодаря выпечке знаменитых блинчиков. Расскажу, как приготовить блины на Масленицу.

50 мин

–

5.0

163

Баклажаны с чили перцем

Растительное масло Соевый соус Рисовое вино Кунжутное масло Сахар Чеснок Кунжут Паста чили Баклажан Чили

В корейской кухне есть одно классное блюдо. Минимальный набор ингредиентов, простейший процесс, пикантный вкус. Именно его я как раз хочу показать. Запоминайте и при желании повторите дома.

20 мин

–

5.0

100

Кальмары по-корейски с овощами

Сало Зеленый лук Имбирь Паста чили Кунжутное масло Кукурузный сироп Сахар Растительное масло Соевый соус Рисовый уксус Чеснок Карри Кальмары Луковица Морковь

Пикантные, аппетитные и нереально вкусные морепродукты хочу предложить вам попробовать. Если вы смело можете назвать себя фанатом азиатской кухни и любите экспериментировать, запоминайте рецепт!

20 мин

–

5.0

240

Тыквенно-сельдерейный суп с запеченным нутом

Сельдерей Тыква Нут консервированный Растительное масло Чеснок Соль Паприка молотая Морковь Лук репчатый Перец черный молотый Перец острый молотый Имбирь

Зимой нам так не хватает ярких красок и теплого солнышка, не так ли? А давайте поднимем себе настроение и приготовим ароматный, вкусный и полезный суп из тыквы, которая напиталась солнцем и теплом!

35 мин

–

5.0

83

Фасолевый суп с беконом

Вода Куриный бульон Фасоль Томатный соус Бекон Соль Чеснок Черный молотый перец Репчатый лук Морковь Стебель сельдерея Сахар

Люблю супы на основе бобовых. Они всегда сытные, с большим содержанием растительного белка и имеют запоминающийся вкус. Ещё больше люблю супы-пюре. А здесь эти две вещи соединились. Попробуем!

4 ч.

–

5.0

–

Цветная капуста со специями

Растительное масло Имбирь Чеснок Цветная капуста Чили перец Соль, перец, зелень, специи

Любите овощи? Тогда обязательно стоит попробовать в домашних условиях этот классный вариант, как приготовить цветную капусту со специями. Быстро, полезно, пикантно и действительно вкусно. Рекомендую!

10 мин

–

5.0

71

Блины с куриным фаршем

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Перец черный

Блины - универсальное блюдо. Их можно нажарить впрок, приготовить со сладкой, соленой, кислой начинкой, создать из них трубочки или конвертики. Предлагаю рецепт блинов с куриным фаршем. Попробуйте!

30 мин

–

4.2

–

Блины с чесноком и сыром

Кефир Мука Сыр Растительное масло Чеснок Сода Яйцо Соль Сахар

Блины с чесноком и сыром. Лишь от одного только запаха появляется аппетит! Блины получаются невероятно вкусными и ароматными. И готовить их просто и быстро. Рекомендую!

30 мин

–

3.9

375

Блинчики на молоке кружевные

Мука Молоко Сахар Масло растительное Соль Разрыхлитель Яйцо Банан

Делаем сладкие кружева!

20 мин

–

4.9

–

Свиные котлетки

Свиной фарш Молоко Лук Соленые крекеры Яйца Соль, молотый перец

В этом рецепте вы узнаете, как приготовить свиные котлетки. Это блюдо относится к категории самых простых. Котлетки можно подать к обеду, ужину, а также использовать для бургеров.

30 мин

–

5.0

–

Блинчики на ряженке тонкие

Ряженка Мука Сахар Растительное масло Сода Яйцо Соль

Хочу научить вас, как приготовить блинчики на ряженке тонкие и ажурные. В меру сладкие и очень вкусные они прекрасно подойдут для завтрака или на десерт к чаю.

40 мин

–

4.7

–

Запечённая паста с креветками

Креветки Паста "Пенне" Помидоры черри Сливки нежирные Пармезан Панировочные сухари Оливковое масло Чеснок Сливочное масло Красный перец Петрушка Соль Черный молотый перец

Кто в детстве ел макаронную запеканку? Думаю, многие. Простое и сытное блюдо мог кто-то любить, а кто-то нет, но правда одна: оно давало разнообразие в привычном меню. Попробуем его модернизировать.

50 мин

–

5.0

–

Сбитень медовый

Вода Яблоки Мед Корица Мелисса Иван-чай Гвоздика Апельсин Лимон

Хочу вам рассказать, как приготовить сбитень медовый, вкусный и даже полезный. Да-да, это не только насыщенный и пряный сладкий напиток - он ее и полезный! Пейте его при простуде в горячем виде!

1 ч.

–

5.0

–

Свинина с луком на сковороде

Свинина Растительное масло Зеленый лук Соевый соус Чеснок Сахар Крахмал

Рецепт, как приготовить свинину с луком на сковороде, — один из самых простых на моей памяти. Немного выдержите мясо в маринаде, а затем обжарьте на сковороде с добавлением зеленого лука.

20 мин

–

3.6

297

Острая рыба по-вьетнамски

Масло растительное Соус рыбный Чеснок Сахар Рыба Лемонграсс Перец чили Соль

Любая рыба по этому рецепту получится очень вкусной и ароматной, правда немного острой, как во всей Вьетнамской кухне. Готовится это блюдо проще простого. Заходите и смотрите, как...

1 ч. 20 мин

–

5.0

371

Свинина в соусе с лапшой

Свинина Лапша Апельсиновый сок Уксус Зеленый лук Кукурузный крахмал Сахар Чеснок Соевый соус Тмин молотый Соль, молотый перец Оливковое масло Морковь Корень имбиря

Макароны полюбились не только итальянцам. В нашей стране их готовят так же часто, как и картофель. Среди большого разнообразия рецептов хочу выделить один — как приготовить свинину в соусе с лапшой.

35 мин

–

5.0

–

Оладьи из манки (оригинальный рецепт)

Кефир нежирный Мука пшеничная Растительное масло Крупа манная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо

Привет всем любителям сладкого! Сегодня я расскажу вам, как приготовить оладьи из манки в домашних условиях. Поверьте, вам точно понравится оладьи, приготовленные по этому рецепту. Приступим!

30 мин

–

4.3

282

"Шарлотка" без глютена

Сахар Рисовая мука Соевая мука Кукурузный крахмал Корица Ванильный сахар Яйцо Яблоко

В копилку с безглютеновыми рецептами, которые для многих довольно актуальны, хочу предложить добавить этот простой вариант, как приготовить "Шарлотку" без глютена. Вкусно, сытно, аппетитно. Пробуйте!

1 ч.

–

3.3

165

Яблочно-хлебные маффины

Ржаной хлеб Молоко Сахар Сливочное масло Корица молотая Ванильный экстракт Яйца Яблоки

Необычные, интересные и вкусные маффины, что готовятся с использованием черного хлеба и яблок. Заинтересовались? Предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить яблочно-хлебные маффины.

5 ч.

–

5.0

–

Диетический суп с овсянкой

Овсяная крупа Сливочное масло Картофель Лук Морковь Кабачок Спаржевая фасоль Цветная капуста Болгарский перец Зелень

Для разгрузочного дня или для поста можно приготовить такой диетический суп с овсянкой. Если постничаете, то не добавляйте сливочное масло, а в остальном возьмите этот рецепт себе на вооружение.

1 ч.

–

5.0

–

Блины с печеночной начинкой

Вода кипяченая охлажденная Мука Печенка Масло растительное Масло сливочное Яйцо Луковица Морковь

Блины с печеночной начинкой вкусно подавать с солеными огурчиками и соусом из сливочного масла и сметаны. Печенка должна быть приготовлена и пропущена через мясорубку.

30 мин

–

5.0

–

Блины с орехами

Вода кипяченая охлажденная Мука Сливочный сыр Орехи Масло сливочное Сироп или сахарная пудра Яйцо Соль Мед

Из обычным мучных блинов можно приготовить красивейший праздничный десерт. Блины с орехами - простое в приготовлении и полезное блюдо, которое и глаз порадует, и накормит. Орехи подойдут любые.

30 мин

–

5.0

–

Блины с сыром и семгой

Вода кипяченая охлажденная Мука Семга копченая Творожный сыр Масло сливочное Масло растительное Яйцо Лимон Огурец Петрушка

Предлагаю вам простой рецепт блинов с творожным сыром и копченой семгой. В начинку добавлю также зелени и свежих огурчиков. Такие блины быстро можно приготовить нежданно нагрянувшим гостям.

30 мин

–

4.4

–

Блины с шоколадом

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Шоколад или шоколадный соус

Изысканным и вкуснейшим десертом могут стать обычные блины с шоколадом. Шоколад можно растопить на водяной бане, а можно сделать проще и использовать готовый шоколадные сироп.

30 мин

–

5.0

–

Блины с творогом и бананом

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Масло сливочное Масло растительное Сахарная пудра Яйцо Банан

На десерт многие предпочитают блинчики. Хороши они и для детей - на полдник, например, или легкий ужин. Блины с творогом и бананом получаются очень вкусными, подайте к нм взбитые сливки и клубничку.

30 мин

–

4.4

–

Блины с фаршем и рисом

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Рис вареный Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, риса, соль, перец

Необычное в блинах сочетание - фарш и рис. Я часто варю риса больше, чем мне нужно и вот, остается такой полуфабрикат. Блины с фаршем и рисом можно подать на обед или ужин со сметаной, соусом, луком.

30 мин

–

3.2

–

Блины с фаршем

Вода кипяченая охлажденная Мука Фарш Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Специи для фарша, соль, перец

Блины с фаршем подойдут и для сытного обеда, и для ужина. Фарш в блинчики подойдет любой - куриный, говяжий, свиной. Такие блины вкусно кушать с соусом из грибов и лука. Попробуйте приготовить дома!

30 мин

–

4.0

–

Блины с курицей и грибами

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Шампиньоны

В нашей семье обожают блины. Я обычно готовлю их впрок, напеку побольше и держу в холодильнике. Захотел и пожарил. Делюсь простым рецептом блинов с курицей и грибами. Буду использовать шампиньоны.

30 мин

–

4.3

–

Блины с курицей

Вода кипяченая охлажденная Мука Масло сливочное Масло растительное Яйцо Соль Куриная грудка вареная Луковица Перец черный

Блины с курицей - это нежное и сытное блюдо, которое можно подать и на завтрак, и на обед, и на ужин. Понравится оно и малому, и старому. Блины с курицей хороши со сметаной, маслом, грибным соусом.

30 мин

–

4.5

–

Блины с огурцами

Вода кипяченая охлажденная Мука Творог Масло сливочное Масло растительное Чеснок Яйцо Огурец Салат, голова Соль, перец

Блины с огурцами можно подать в качестве холодной закуски охлажденными. Начинка для таких блинов состоит не только из огурцов, но и салата, творога, специй. Блинчики приготовим мучные. Поехали!

30 мин

–

3.3

–

Блинчики из брокколи

Брокколи Кефир Овсяные хлопья Мука Сахар Яйцо куриное Соль

Попробуйте блинчики из брокколи – необычно вкусное и питательное блюдо. Подавайте блинчики со сметаной. А подойдут они для питательного утреннего завтрака или вечернего семейного ужина. Рекомендую!

30 мин

–

4.3

106

Блины с шампиньонами

Вода кипяченая охлажденная Мука Шампиньоны Масло сливочное Масло растительное Яйцо Луковица Соль, перец

Вариант вегетарианской начинка для блинов - шампиньоны. Грибы эти готовить легко и быстро, их даже сырыми можно есть! Блины с шампиньонами получается нежными, сочными, ароматными. Попробуйте!

30 мин

–

4.0

–

Блины кружевные

Мука Молоко Минеральная вода Масло растительное Сахар Яйца Соль

Блины - блюдо, которое умеет готовить каждая хозяйка, однако секрет того, как приготовить блины кружевные, ажурные, идеальные по виду и вкусу, для многих остаётся секретом.

40 мин

–

5.0

–

Рыбка в картофельной корочке

Масло подсолнечное Пармезан тертый Мука пшеничная Филе рыбы Картофель Яйцо куриное Соль Перец

Люблю такие блюда 2 в 1: и рыба, и гарнир в одном. Предлагаю приготовить нежнейшую рыбку в хрустящем картофельном кляре. Это блюдо прекрасно разнообразит Ваш стол. Несложно и очень вкусно!

40 мин

–

5.0

341

Лимонные оладьи

Мука Молоко Сахар Сливочное масло Разрыхлитель Ванильный экстракт Соль Лимон Яйцо

На завтрак или на десерт к чаю хочу предложить вам быстрые, ароматные и аппетитные оладушки. Несложный процесс, всего около 25 минут времени, небольшой набор необходимых ингредиентов. Чудесный рецепт!

25 мин

–

5.0

–

Картофельные "рябчики"

Мелкий картофель Сливочное масло Растительное масло Соль

Этот рецепт из разряда просто, вкусно и недорого. Картофельные "рябчики" - блюдо несложное в приготовлении и не требует особых затрат. А еще это один из вкусных способов утилизации мелкой картошки.

30 мин

–

5.0

–

Кофе с коньяком "Проснись и пой"

Вода Коньяк Натуральный молотый кофе Сахар Корица молотая

В выходной день можно побаловать себя (изредка!) ароматной чашечкой кофе с коньяком. Для бодрости можно добавить немного корицы, говорят она способствует активизации сил. Смотрите рецепт!

5 мин

–

5.0

111

Картофель "Анна"

Картофель Масло сливочное Зелень Соль Черный молотый перец

Картофель "Анна" - классическое французское блюдо. Готовить его совсем не сложно, ведь это блюдо простое и вполне доступно каждому. Картофель получается очень нежным, со сливочным вкусом и с корочкой.

1 ч. 30 мин

–

4.7

625

Фриттата с ветчиной, шпинатом и сыром

Сыр твердый Шпинат Ветчина Растительное масло Сливки Луковица Соль и специи Яйцо

Для завтрака в выходной день, когда хочется побаловать себя и близких чем-то вкусненьким, отлично подойдет это блюдо. Насыщенный вкус, невероятный аромат и несложный процесс, - удивительное сочетание)

40 мин

–

4.8

–

Запечённая свиная вырезка

Свиная вырезка Оливковое масло Соль Черный молотый перец

Если вы любите настоящий вкус мяса, без дополнительных соусов, маринадов и специй, тогда вам просто необходим этот рецепт. В нём нет ничего лишнего. Только свинина и соль. Но это вкусно! Попробуйте!

1 ч. 30 мин

–

4.3

163

Рыбные колбаски под лимонным соусом

Рыба белая Рыба красная Масло сливочное Сливки Креветки Масло оливковое Петрушка сушеная Тимьян сухой Паприка молотая Розмарин сушеный Огурцы маринованные Петрушка Лимон Соль Соль Яичный белок Укроп Лук репчатый Морковь Соль

Для приготовления этих рыбных колбасок, конечно, немного придется повозиться, но результат того стоит. Готовятся из 3х видов рыбного фарша и подаются с пикантным лимонным соусом. Советую приготовить.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–