Горячие блюда
Рулетики из говядины с орехами и изюмом
Томатный соус
Белое вино
Сыр
Говядина
Оливковое масло
Кедровые орешки
Изюм
Чеснок
Луковица
Соль, перец, зелень
Нежные и сочные, пикантные и аппетитные, вкусные и совсем несложные в приготовлении — именно такие мясные рулетики я хочу научить вас делать. Для праздника или на каждый день будет очень здорово!
Ножка индейки с чесноком и розмарином
Сливки
Чеснок
Индюшиная ножка
Веточка розмарина
Соль и перец
Если у вас в холодильнике есть индюшиная ножка и вы хотите вкусно ее приготовить, то этот рецепт именно для вас. Ароматные специи, минимум усилий и классный результат. Я уверена, что вам понравится!
Вегетарианские энчиладас
Тертый сыр
Лук зеленый
Растительное масло
Цукини
Баклажан
Лук
Грибы
Тортилья
Соль, перец
Вегетарианские энчиладас – на радость любителям экзотики издалека. Рекомендую вам попробовать вегетарианский вариант самой популярной у мексиканцев закуски.
Котлеты свекольно-картофельные с брынзой
Картофель
Свекла
Брынза
Манная крупа
Крахмал
Лук репчатый
Яйцо
Тимьян
Такие котлеты помогут разнообразить привычное меню, послужат отличным вариантом ужина или станут приятным неизбитым гарниром к мясному или рыбному блюду.
Пита с индюшиным фаршем
Фарш индюшиный
Йогурт
Оливковое масло
Сушеный орегано
Сушеный базилик
Луковый порошок
Чеснок
Пита
Сладкий перец
Цукини
Красный лук
Помидоры
Соль, перец
Огурцы
Укроп свежий
Чебуреки, беляши, хот-доги или шаурма – все это популярнейшие виды уличной еды. К этому перечню теперь можете добавить и питу. Расскажу о рецепте, как приготовить питу с индюшиным фаршем.
Суп из хека с яйцом и рисом
Рис
Зелень
Сливочное масло
Хек
Яйцо
Картофель
Лук
Морковь
Специи
Легкий и диетический супчик с хеком, яйцом, рисом, овощами и зеленью готовится за 1 час. Вместо риса можно положить овсянку, пшено и даже вермишель (что больше нравится).Сочетается лучше всего с рисом
Пикантная индейка с ароматный кускусом
Кускус
Кукуруза
Орехи
Смесь пряностей
Масло растительное
Паприка
Сахарный сироп
Соль
Индейка
Лук-порей
Яблоко
Лимон
Яркое и экзотическое блюдо отлично подойдет к ужину или украсит собой семейное торжество. А готовится все легко и просто. Запоминайте!
Быстрые котлеты из консервированной горбуши
Растительное масло
Мука
Манная крупа
Хлеб
Консервированная горбуша
Яйцо
Луковица
Сладкий перец
Соль и перец
Специи
Когда нет времени долго стоять у плиты, изобретая сложные блюда для обеда или ужина, на выручку приходят вот такие простые, быстрые и сытные варианты горячего. Кладите в копилку, пригодится :)
Самодельная паста с соусом из шалфея
Мука
Сливочное масло
Пармезан
Вода
Соль
Яйца
Лимон
Шалфей (листья)
Для тех, кто хотел сделать пасту самостоятельно, но никак не решался на этот ответственный шаг, рекомендую следовать за мной. Расскажу, как приготовить самодельную пасту с соусом из шалфея.
Горячий салат "Тако"
Фарш
Фасоль
Сметана
Сальса
Чили порошок
Тмин
Редис
Лаваш
Соль, перец
Перец чили
Помидор
Авокадо
Простой и вкусный салат "Тако" с жареным фаршем, консервированной фасолью, редисом, помидором, самодельными чипсами и авокадо, политый острым соусом. Придется по вкусу всем.
Крем-суп из белой спаржи
Спаржа
Вода
Белое вино
Сливочное масло
Соль
Сахар
Мука пшеничная
Белый молотый перец
Репчатый лук
Лимон
Хотите почувствовать нежность на вкус? Тогда обязательно читайте этот рецепт! Вас будет обволакивать сливочная текстура с таким же мягким запахом и вкусом. И выглядит красиво. Стоит вашего внимания!
Фаршированные помидоры по-итальянски
Шпинат
Рикотта
Полутвёрдый сыр
Оливковое масло
Чеснок
Луковый порошок
Помидор
Яйцо
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
Сыр и помидоры – продукты, которые были созданы друг для друга. Почти в любом блюде они смотрятся идеально. А если к ним прибавить немного зелени, то получится удивительный аромат, как в этом рецепте.
Курица с кускусом и овощами
Курица
Куриный бульон
Морковь
Кабачок
Нут
Кускус
Оливковое масло
Соль
Чеснок
Куркума
Тмин
Кайенский перец
Черный молотый перец
Репчатый лук
Цукини
Стебель сельдерея
Петрушка
Сколько интересных и вкусных рецептов есть в восточной кухне! Многие из них можно повторить дома, только надо запастись разными приправами и некоторыми местными продуктами, и у вас всё получится!
Запеченная под панировкой тилапия
Панировочные сухари
Сливочное масло
Филе тилапии
Соль и перец
В копилку с простыми блюдами предлагаю вам добавить эту идею, как приготовить запеченную под панировкой тилапию. Такие варианты всегда приходят на выручку занятым хозяйкам :) Быстро и вкусно!
Куриная грудка, тушенная с черносливом
Томаты
Чернослив
Масло растительное
Сахар
Соль
Куриная грудка
Куриная грудка по этому рецепту получается очень мягкой и сочной. Готовится очень быстро и из самых доступных продуктов. Очень советую приготовить это блюдо и порадовать свою семью.
Лапша домашняя на курином бульоне
Курица
Мука
Яйцо
Картофель
Лук
Морковь
Зелень
Соль и специи
Курица или перепела для домашней лапши — идеальный вариант. Сама лапша готовится достаточно быстро на 1 яйцо (если емкость кастрюли более 3л). Отличный сытный обед для всей семьи, а главное — вкусный!
Суп с макаронами и консервированным горошком
Курица
Горошек
Макаронные изделия
Лук зеленый
Петрушка
Картофель
Морковь
Лук репчатый
Сладкий перец
Помидоры черри
Супы – основа семейного обеда. Вкусный суп можно сварить быстро, если использовать курицу, нарубленную небольшими кусочками.
Пицца со спаржей и соусом "Песто"
Мука
Спаржа
Моцарелла
Рикотта
Вода
Оливковое масло
Кедровые орешки
Пармезан
Базилик
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Цедра лимона
Пакетик сухих дрожжей
Соль и перец
Оливки
Классические начинки для пиццы слегка приелись? Попробуйте этот удивительно вкусный, яркий и аппетитный вариант, как приготовить пиццу со спаржей и соусом "Песто". Для разнообразия – рекомендую!
Паста с запечёнными овощами
Помидоры черри
Паста "Фузилли"
Кукуруза
Овечий сыр
Оливковое масло
Сливочное масло
Арахис
Базилик
Чеснок
Соль
Сахар
Прованские травы
Лук-шалот
Цукини
Красный перец хлопьями
Хотя паста — это одно блюдо, но как же много существует вариантов его создания! Иногда ингредиенты тушатся сразу вместе, порой макароны варятся отдельно, а ещё ингредиенты могут запекаться. Читайте!
Лосось под сыром "Фета"
Филе лосося
Рис "Орзо"
Оливковое масло
Фета
Чеснок
Лимон
Укроп
Петрушка
Соль
Черный молотый перец
В поисках мягкого сливочного дополнения к рыбе неожиданным образом появился фета. Обычно ее не добавляют в подобные блюда, но здесь всё сошлось наилучшим образом. Это будет очень вкусно и ароматно.
Куриная грудка в хрустящей панировке с сыром
Панировочные сухари
Моцарелла
Сливочное масло
Оливковое масло
Шпинат
Чеснок
Куриная грудка
Яйцо
Соль, перец
Кусочки курицы в хрустящей панировке – одно из самых любимых блюд в нашей семье. Хрустящая корочка, нежное, сочное мясо внутри – волшебное сочетание!
Салат романо на гриле
Оливковое масло
Чеснок
Горчица
Салат "Романо"
Лимон
Соль и перец
Если вам по вкусу простые, легкие и полезные блюда, этот рецепт разнообразит ваше привычное меню. Такого вы еще точно не пробовали! Чудесная закуска или ингредиент для салата. Рекомендую на заметку.
Шарики из индейки с грибами и оливками
Фарш из индейки
Грибы
Оливки
Панировочные сухари
Луковица
Яйцо
Соль, перец, зелень
Нежные и пикантные, оригинальные и совсем несложные в процессе… такими аппетитными мясными шариками я предлагаю вам побаловать себя и свою семью. Если наскучили обычные блюда, запоминайте этот рецепт!
Сэндвичи в микроволновке на завтрак
Молоко
Ветчина
Сосиски
Яйцо куриное
Бекон
Сыр ломтики
Булочки
Шпинат
Такие сэндвичи просто идеальны для завтрака. Еще один большой плюс этого блюда в том, что такие сэндвичи прекрасно можно заморозить и приготовить, когда будет необходим замечательный завтрак.
Макароны с шампиньонами и сосисками
Помидор
Шампиньоны
Паста "Фарфалле"
Вино
Пармезан
Маскарпоне
Оливковое масло
Красный перец хлопьями
Петрушка
Лук-шалот
Итальянские сосиски
Соль
Черный молотый перец
Хотите посмотреть на обычное блюдо с новой стороны? Добавить необычные нотки к привычным ингредиентам? Сделать это будет очень просто, если вы нашли подходящий рецепт. Этот вам точно пригодится!
Пицца с белыми грибами и шампиньонамим
Мука
Сыр тертый
Томатное пюре (протертые помидоры)
Вода
Масло оливковое
Разрыхлитель
Белые грибы
Шампиньоны
Перец свежемолотый
Соль
Пицца с белыми грибами - королевская! У меня, правда, в запасе всего парочка белых грибов, но для вкуса и запаха этого вполне достаточно. Грибы можно использовать маринованные или отварить свежие.
Курица в винном соусе (Coq Au Vin)
Грибы
Бекон
Подсолнечное масло
Чеснок
Курица
Бутылка красного вина из Бургундии
Белые части зеленого лука
Морковь
Веточки тимьяна
Лавровый лист
Петрушка
Соль и перец
Курица, приготовленная в красном вине, традиционное блюдо Бургундии. Чем старше птица, тем вкуснее получится это блюдо.
Курица в томатно-сметанном соусе
Курица
Куриный бульон
Сметана
Томатная паста
Мука
Сушеные травы
Сахар
Растительное масло
Паприка
Соль
Луковица
Сладкий перец
Ищите новые идеи для обеда или ужина? А вы знаете, как сделать курицу в томатно-сметанном соусе? Если вам еще не доводилось пробовать это аппетитное блюдо, тогда записывайте или запоминайте рецепт.
Азиатский салат
Рисовая лапша
Листья шпината
Сушеные грибы
Масло
Херес
Уксус
Соевый соус
Светлый соевый соус
Чеснок
Семена кунжута
Кунжутное масло
Соль
Куриные бедра
Соль
Черный перец
Рецепт приготовления салата с курицей, грибами, шпинатом и лапшой. Очень вкусное блюдо с неповторимым ароматом.
Азиатская лапша с тофу, авокадо и фасолью
Тофу
Азиатская лапша
Фасоль
Сок лайма
Соевый соус
Кунжут
Растительное масло
Свежий имбирь
Чили халапеньо
Английский огурец
Зеленый лук
Авокадо
Рецепт приготовления азиатской лапши с тофу, имбирем, авокадо, фасолью, зеленым луком и огурцом.
Абрикосовый десерт со сгущенным молоком
Сахар
Сахар
Экстракт ванили
Корица
Абрикосы
Рецепт приготовления десерта из абрикосов, корицы, ванили, апельсинового сока и сгущенного молока.
Утиная грудка со сливами
Красное вино
Сливочное масло
Утиная грудка
Сливы
Свежие травы
Шалот
Соль и перец
Совершенно несложный, но безумно вкусный и ароматный способ, как приготовить утиную грудку со сливами и свежими травами, я хочу предложить вам на заметку. На обед или ужин это то, что нужно. Советую!
Анчоусы с чесночным соусом
Анчоусы
Мука
Холодная вода
Хлеб без корки
Оливковое масло
Лимонный сок
Чеснок
Петрушка
Соль и перец
Соль
Рецепт анчоусы с чесночным соусом - приготовление жареных анчоусов с соусом из чеснока, петрушки, оливкового масла и лимонного сока. Вкусное блюдо прямо из Италии.
Говядина, томленная в оливковом масле
Говядина
Масло оливковое
Смесь перцев
Лук репчатый
Розмарин свежий
Очень простой и абсолютно ленивый рецепт потрясающего мяса! Обычная говядина получается нежной, мягкой и вкусной. Рекомендую попробовать приготовить!
Стир-фрай из вешенок с морковью и овощами
Вешенки
Зеленая фасоль
Зеленый горошек
Имбирь свежий
Арахис соленый
Масло растительное
Соевый соус
Кешью
Кунжутное масло
Устричный соус
Чеснок
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец венгерский
Почти свежие овощи, чуть хрустящие, сочные и ароматные… Орехи и пряности, пикантный соус. Море пользы и удовольствия! Заинтригованы? Тогда готовим!
Рыба "под шубой" в духовке
Картофель
Филе трески
Лосось
Сыр твердый
Молоко
Оливковое масло
Зелень петрушки
Сливочное масло
Соль
Морковь
Сельдерей
Перец
Мускатный орех
Перец черный молотый
Даже если вы не большой любитель рыбных блюд, это вам понравится наверняка. Сочная рыба, овощи и картофельное пюре с легкой корочкой… это вкусное и сытное блюдо достойно даже праздничного стола.
Запеканка из белой рыбы с креветками в томатном соусе
Сметана
Креветки
Соус томатный
Хлопья овсяные
Масло растительное
Скумбрия
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Я предпочитаю запекать рыбу в духовке. При таком способе готовки рыба сохраняет больше полезных веществ, остается сочной и ароматной. Добавим к рыбке томатный соус и креветки. Вкусно, сытно и полезно.
Тушеная говядина на абрикосовом соке
Говядина
Вода
Абрикосовый сок
Растительное масло
Специи
Кукурузный крахмал
Соль, перец черный молотый
Морковь
Лук
Сельдерей
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить говядину на абрикосовом соке. Блюдо нежное и ароматное, с легким сладковатым послевкусием, но с нотками перца и прованских трав. Смотрите!
Классический томатный суп
Томаты в собственном соку
Бульон куриный
Томатный соус
Масло сливочное
Масло оливковое
Мука
Чеснок
Лук-шалот
Тимьян
Соль, сахар, перец
В томатном супе вы не найдете мяса, а это значит, что им можно наслаждаться и в постные дни, заменив бульон на воду. В нем нет картофеля, но, тем не менее, он сытный и вкусный. Попробуйте сами!
Курица с картофелем и кукурузой
Красный картофель
Половина куриной грудки
Оливковое масло
Чили перец
Майоран
Соль
Свежемолотый перец
Жареные кусочки куриной грудки с овощами в томатной подливе – простое, но очень вкусное, сытное и яркое блюдо. Возьмите себе на заметку, чтобы на скорую руку приготовить вкусный обед.
Картофель с луком
Лук зеленый
Растительное масло
Картофель
Лук репчатый
Соль
Перец
Все любят жареную картошечку, но вот как правильно жарить ее, знают не все. Чтобы картофель получился вкусным, его не солят во время жарки. Смотрите рецепт!