Салат романо на гриле

Если вам по вкусу простые, легкие и полезные блюда, этот рецепт разнообразит ваше привычное меню. Такого вы еще точно не пробовали! Чудесная закуска или ингредиент для салата. Рекомендую на заметку.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Салат романо 2 Штуки
Оливковое масло 3/4 Стакана
Лимон 2 Штуки
Горчица 1/2 Чайных ложки
Соль и перец По вкусу
Чеснок 1-2 Зубчиков

Шаг 1

1. Вымойте и обсушите романо. В зависимости от размера нарежьте пополам или четвертинками. Соедините чеснок, горчицу, сок лимона, соль и перец, оливковое масло.

Шаг 2

2. Небольшим количеством полученной смесь с помощью кисточки смажьте салат.

Шаг 3

3. И отправьте на гриль.

Шаг 4

4. Жарьте буквально по 2-3 минутки, чтобы салат подрумянился. После снимите с огня, полейте оставшимся маринадом, при желании дополните овощами или сыром, и подавайте к столу.