Горячие блюда
Курица с кукурузой и рисом
Вода
Куриные бедра
Рис
Кукуруза
Морковь
Лук репчатый
Соль
Перец
Просто, быстро и вкусно - курица с кукурузой и рисом. Подавать к столу такое блюдо можно на обед или ужин. Понравится точно всем!
Куриные крылышки с сыром
Крылышки куриные
Сыр твердый
Майонез или сметана
Горчица
Чеснок
Соль
Карри
Перец черный молотый
Куриные крылышки в моей семье популярны, они вкусные и готовить их всегда легко и быстро! Чтобы сэкономить время на приготовлении гарнира я сразу буду запекать крылья на картофельной подушке.
Дулма шурпа
Говядина
Рис круглозерный
Зеленый лук
Петрушка
Кориандр
Сладкий перец
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Сельдерей
Базилик
Зира
Чили сушеный
Черный перец
Этот удивительный суп родом из солнечного Узбекистана. Дулма в переводе с узбекского означает «начинять». Суп с фаршированными перцами украсит любой обед, насытит и точно понравится всей семье!
Лесной борщ
Говядина
Капуста белокочанная
Масло растительное
Свекла
Картошка
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Лавровый лист
Перец горошком
Такой борщ в общем-то ничем не отличается от обычного борща. Но в конце он обязательно томится в духовке и готовится с использованием свекольной ботвы. Советую приготовить и такой вариант борща.
Пшенная каша с луком
Пшено
Вода
Масло растительное
Перец
Лук репчатый
Соль
Сегодня хочу поделиться с вами вариантом оригинального гарнира. Пшенная каша с луком - это сытно, вкусно, полезно и подходит к любому мясному блюду!
Чельпек
Мука
Молоко
Сливочное масло
Соль
Сода
Растительное масло
Чельпек - очень популярное блюдо в татарской кухне. Воздушные лепешки в форме солнца обжариваются в кипящем масле, затем складываются друг на друга и в таком виде подаются к столу. Попробуйте!
Бртуч
Сметана
Соленый сыр
Сок лимона
Чеснок
Перец
Лаваш тонкий
Куриное филе
Овощи
Зелень
Соль
Если вы любите быстрые и вкусные закуски, тогда обязательно добавьте в кулинарную копилку этот рецепт. Бртуч - это армянская закуска из лаваша с начинкой. Отличный перекус для всей семьи!
Каша из крапивы
Крапива
Мука
Растительное масло
Луковица
Морковь
Соль
Из полезной витаминной крапивы можно приготовить не только салат или суп, но и кашу. Минимум ингредиентов, простой процесс и в результате - аппетитное блюдо, которое однозначно способно удивить!
Картофельно-творожная запеканка
Картофель
Творог
Сметана
Лук зеленый
Яйца
Соль
Перец черный
Запеканка из тертого картофеля и творога. Готовить легко, ингредиенты доступны, а блюдо получается очень вкусное. Подавать можно с овощами и чесночным соусом.
Острые куриные сердечки
Куриные сердечки
Лечо
Соль
Растительное масло
Перец чили
Если вы любите субпродукты и в поиске новых рецептов, обязательно взгляните на этот вариант, как приготовить острые куриные сердечки. Совсем несложная и очень классная идея на каждый день. Советую!
Куриные желудки по-грузински
Куриные желудки
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Петрушка
Соль
Не все любят куриные желудки - и очень зря! Советую присмотреться к этому рецепту и вы непременно измените свой взгляд на этот субпродукт. Желудочки получаются очень нежные и сочные!
Свиная печень в кляре
Свиная печень
Мука пшеничная
Масло растительное
Перец
Куриные яйца
Соль
Свиная печень в кляре - простое и бюджетное блюдо. Если вы любите блюда из субпродуктов, оно непременно вам понравится. Попробуйте!
Суп с лапшой и капустой
Куриный бульон
Капуста
Лапша
Бекон
Масло растительное
Картофель
Морковь
Лук
Соль
Перец
Простой и быстрый в приготовлении суп с лапшой и капустой получается очень вкусным и оригинальным. Отличный вариант, чтобы разнообразить свой ежедневный рацион.
Курочка в ажуре
Куриное филе
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Картофель
Куриные яйца
Соль
Перец
Курочка в ажуре - сытное, аппетитное, питательное и очень вкусное блюдо. Понравится абсолютно всем! В качестве обеда или ужина курочка подойдет прекрасно.
Запеканка из блинов
Грибы
Вода
Мука
Растительное масло
Сметана
Сливочное масло
Яйцо
Куриное филе
Луковица
Сода
Соль
Сахар
Перец
Разнообразить уже имеющиеся в кулинарной копилке рецепты я предлагаю очень интересным вариантом, запеканкой из блинов с курицей и грибами. Запоминайте рецепт! Получается очень вкусно!
Суп с крапивой и клецками
Лук репчатый
Мука овсяная
Крапива
Масло подсолнечное
Мука пшеничная
Чеснок
Картофель
Морковь
Яйцо
Веточки укропа
Перец черный
Соль
Предлагаю рецепт вкусного супа с клецками. Клецки приготовим из овсяной муки с добавлением укропа. Дополним суп пучком крапивы, получится хорошее сочетание и первое блюдо наполнится весенним ароматом.
Жареный толстолобик
Мука
Цедра лимона
Специи
Стейк толстолобика
Соль
Растительное масло
Если вы любите рыбку, вам обязательно нужно попробовать приготовить этот жареный толстолобик. Нежный внутри и с хрустящей корочкой, он сразит своим вкусом взрослых и детей. Рекомендую рецепт!
Теплый салат с грушей и куриной печенью
Печень куриная
Растительное масло
Пармезан
Листья салата
Мед
Сок лимона
Соус "Унаги"
Имбирь
Кунжут
Перец
Груша
Соль
Быстрый, легкий и аппетитный теплый салат с грушей и куриной печенью хочу предложить вам на пробу. Сочетание фруктовой кислинки и нежной печени никого не оставит равнодушным. Обязательно пробуйте!
Адыгейский сыр на гриле
Сыр "Адыгейский"
Оливковое масло
Чеснок
Прованские травы
Соль
Универсальная закуска с нежным вкусом и пикантным ароматом. Сыр вкусный в горячем и в холодном виде. Подавайте его с бокалом вина и овощной нарезкой.
Пирог с фетой и шпинатом
Мука
Сливочное масло
Вода
Фета
Растительное масло
Луковица
Яйцо
Перец
Хочу предложить вам очень аппетитный, вкусный и простой пирог с фетой и шпинатом. Хрустящее тесто, нежная сырная заливка с зеленью - отличный вариант для сытного перекуса.
Баклажаны с нутом
Томаты в собственном соку
Йогурт
Оливковое масло
Нут
Тимьян
Тхина
Фета
Сок лимона
Чеснок
Кориандр
Кумин молотый
Копченая паприка
Баклажаны
Красный лук
Соль
Перец молотый
Баклажаны с нутом - очень вкусное и сытное блюдо, отлично подойдет как на обед, так и на ужин. К тому же оно самодостаточное и не требует гарнира.
Овощи, тушеные в молоке
Молоко
Брокколи
Цветная капуста
Масло сливочное
Сыр
Чеснок
Картофель
Морковь
Перец болгарский
Соль
Перец черный
Этот рецепт порадует любителей легких овощных блюд. Овощи приготовим в молоке, они будут ароматными и наполненными вкусом. Немного сыра и чеснок придадут готовому блюду неповторимый аромат.
Курица с орегано
Курица
Лимонный сок
Оливковое масло
Чеснок
Орегано
Соль
Перец черный молотый
Рецептов запекания курицы конечно же много, а этот простой и всего с одной травкой. Получается сочно, ароматно и очень вкусно! Мясо просто тает во рту!
Летний суп с яйцом
Вода
Щавель
Лук зеленый
Укроп
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Яйцо
Соль
Лето для многих хозяек ассоциируется с супом из щавеля с яйцом. Такой легкий - в полном смысле этого слова суп, не оставит вас голодными и пополнит организм полезными витаминами и элементами.
Воздушные оладьи на кефире
Кефир
Мука пшеничная
Масло растительное
Сахар
Сода
Соль
Оладьи по этому рецепту получаются всегда, поэтому, рекомендую его даже начинающим хозяйкам. Они получаются очень пышными, воздушными и не содержат яиц. Понравятся взрослым и детям.
Драники из кабачков без яиц
Кабачки
Мука пшеничная
Сметана
Масло растительное
Укроп
Сухой чеснок
Соль
Перец
Прекрасный вариант для обеда или завтрака - драники из кабачков без яиц. Такие драники прекрасно подойдут в качестве обеда, перекуса или как добавка к основным блюдам.
Куриные ножки на мангале
Соевый соус
Майонез
Горчица в зернах
Куриные ножки
Соль
Перец
Специи
Очень пикантный, вкусный и простой маринад для куриных ножек на мангале я хочу предложить вам на заметку. В сезон пикников разнообразие меню - это то, что нужно. Запоминайте рецепт!
Скумбрия с рисом в духовке
Вода
Рис
Паприка
Скумбрия
Лук
Лимон
Перец душистый молотый
Скумбрия - это замечательная рыба, которая делает вкусным все, что находится с ней рядом. Именно поэтому ко мне пришла идея приготовить скумбрию в духовке вместе с рисом. Получилось очень вкусно!
Утиная грудка в клюквенном соусе
Клюква
Масло растительное
Мед
Чеснок
Грудка утиная
Соль
Пикантная утиная грудка с нежным, кисленьким соусом - такое блюдо вполне может быть подано и на праздничный стол. Утка получается очень нежной и мягкой. Советую приготовить!
Мясо-костный бульон
Кости свиные
Свинина
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец свежемолотый
Лавровый лист
Мясо-костный бульон я готовлю достаточно часто и по разным причинам. Иногда мне нужен бульон для другого блюда, иногда нужно мясо для салата. Заодно я готовлю вкусный бульон, который использую позже.
Сахарный торт
Мука
Сливки
Сахар
Сливочное масло
Молоко
Сухие дрожжи
Ванильный сахар
Яйцо
Соль
Для всех любителей домашней выпечки хочу предложить удивительно вкусный и невероятно нежный вариант десерта к чаю для взрослых и детей. Я покажу, как испечь сахарный торт. Обязательно попробуйте!
Рыба в кефире в духовке
Белый амур
Кефир
Соль
Смесь перцев
Карри
Смесь пряных трав
Рецепт приготовления белой рыбы в кефире с пряностями. Рыба получается нежной и сочной, слышен легкий аромат пряных трав и карри. По данному рецепту я готовлю белого амура, он подходит для запекания.