Картофельно-творожная запеканка
Запеканка из тертого картофеля и творога. Готовить легко, ингредиенты доступны, а блюдо получается очень вкусное. Подавать можно с овощами и чесночным соусом.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Картофель 500 грамм
- Творог 300 грамм
- Сметана 3 ст. ложки
- Яйца 2-3 штук
- Лук зеленый 1 пучок
- Соль 1 щепотка
- Перец черный 1 щепотка
Калорийность
120 ккал
Калорийность
4 г
Белки
10 г
Жиры
9 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим ингредиенты.
Шаг 2
Яйца взбиваем со сметаной и солью.
Шаг 3
Добавляем творог.
Шаг 4
Картофель чистим, трем на терке и высыпаем в миску. Посыпаем молотым перцем.
Шаг 5
Добавляем нарезанный зеленый лук и все перемешиваем.
Шаг 6
Массу перекладываем в силиконовую форму и отправляем на 40 минут в духовку. Запекаем при температуре 180-190 градусов.
Шаг 7
Картофельно-творожная запеканка готова. Приятного аппетита!
Видео рецепт "Картофельно-творожная запеканка"
Оценить рецепт
5.0
4
Совет от повара:
Внутри запеканка получается мягкой и сочной, а снаружи должна образоваться румяная корочка.Похожие рецепты
Запеканка с картофельным крахмалом
Творог
Яйцо
Сахар
Картофельный крахмал
Сметана
Ванильный сахар
Масло сливочное
Берем ручку с бумагой и записываем рецепт, как приготовить запеканку с картофельным крахмалом. Этот ингредиент придаст блюду нежности и, в отличие от манки или муки, не сделает его тяжелым и грубым.
Диетическая картофельная запеканка
Сыр твердый
Сметана
Картофель
Лук репчатый
Соль, перец
Сосиски
Яйцо
Такая запеканка почти без жира, очень вкусная и диетическая.
Картофельная запеканка с двумя видами сыра
Картофель
Сливки
Сыр моцарелла
Сыр Пармезан
Сливочное масло
Соль
Черный перец
Мускатный орех
Лук репчатый
Картофельная запеканка с двумя видами сыра — это еще один способ, как приготовить всеми нами любимый овощ. Просто, быстро и очень вкусно. Картошка получается мягкой и хорошо сочетается со вкусом сыра.
Картофельная запеканка с луком
Сыр
Масло растительное
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Соль, перец
Я хочу показать как приготовить картофельную зпеканку с луком так, чтобы она получилась сочной и нежной, но с аппетитной хрустящей корочкой. Это очень сытное блюдо без мяса для всей семьи на ужин.
Советская творожная запеканка
Творог
Изюм
Сахар
Сметана
Сливочное масло
Манная крупа
Ванильный сахар
Соль
Яйцо куриное
Предлагаю рецепт творожной запеканки из книги "Домоводство" 1964 года. Настоящая советская запеканка из творога конечно, похожа на наши, как родная сестра.
Картофельная запеканка с сыром в мультиварке
Картофель
Сыр
Молоко
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Зелень и специи
Яйцо
Простое, недорогое, сытное и очень вкусное блюдо хочу предложить вам на заметку. Я расскажу, как приготовить картофельную запеканку с сыром в мультиварке с минимумом хлопот. Запоминайте рецепт!
Картофельная запеканка без сыра
Сметана
Шампиньоны
Сухари панировочные
Зелень
Картофель
Лук
Специи
Все привыкли, что запеканку делают с сыром. Но я расскажу, как приготовить картофельную запеканку без сыра! Она менее вредная и жирная, чем сырная, но ничуть не уступает ей по вкусу! Попробуйте!
Картофельная запеканка с тыквой и сметаной
Картофель
Тыква
Сметана
Сыр
Растительное масло
Специи
Соль и перец
Любите простые, недорогие и аппетитные блюда? Тогда вот вам идея, как приготовить картофельную запеканку с тыквой и сметаной. Чудесное сочетание вкусов, нежнейшая заливка и хрустящая сырная корочка.
Картофельное пюре с творогом
Картофель
Молоко
Творог
Масло сливочное
Соль
Нежное, воздушное, вкусное и приготовленное по-новому картофельное пюре с творогом. Подавать к столу картофель можно с любыми видами мяса, курицы и рыбы.