Жареный толстолобик
Если вы любите рыбку, вам обязательно нужно попробовать приготовить этот жареный толстолобик. Нежный внутри и с хрустящей корочкой, он сразит своим вкусом взрослых и детей. Рекомендую рецепт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Специи По вкусу для рыбы
- Стейк толстолобика 3 штуки
- Мука 4 ст. ложки
- Цедра лимона 1 ч. ложка
- Соль По вкусу
- Растительное масло По вкусу для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
Рыбку промойте, обсушите и нарежьте стейк пополам. Посолите со всех сторон и оставьте на 10-15 минут.
Шаг 3
Для приготовления ароматной панировки соедините муку, соль, специи для рыбы и цедру лимона. Перемешайте все аккуратно.
Шаг 4
Кусочек толстолобика обваляйте со всех сторон в муке.
Шаг 5
И выложите в сковороду с разогретым растительным маслом.
Шаг 6
Жарьте со всех сторон на среднем огне под крышкой до румяной корочки.
Шаг 7
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Жареный толстолобик"
Оценить рецепт
5.0
9
Похожие рецепты
Стейк из толстолобика
Сметана
Томатная паста
Смесь трав для рыбы
Соль
Стейк толстолобика
Толстолобик - отличная промысловая рыба. Предлагаю приготовить стейки из толстолобика. Быстро, просто, вкусно и полезно.
Жареная белая рыба
Рыба
Масло оливковое
Помидор
Специи
Зелень
Готовим вкуснейшую рыбку в легкой панировке. Вашему вниманию - рецепт приготовления жареной белой рыбы на скорую руку!
Рыбные котлеты с майонезом
Филе толстолобика
Батон
Мука пшеничная
Подсолнечное масло
Майонез
Соль
Сахар
Куркума молотая
Лук репчатый
Перец черный молотый
Рыбные котлеты — вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить из любой крупной рыбы. Сегодня они у нас из толстолобика, а чтобы блюдо стало более нежным и сочным добавим немного майонеза.
Балык из толстолобика сыровяленый
Толстолобик
Семена горного сельдерея
Соль
Сахар
Кориандр сухой
Черный молотый перец
Лавровый лист
Мой муж рыболов. Очень часто он привозит домой добычу в больших количествах, поэтому я научилась делать из неё заготовки, которые будут долго храниться и радовать в течение года.
Жареный язь
Масло растительное
Сухари для панировки
Чеснок
Язь
Соль
Перец черный
Вкусный и нежный язь с хрустящей корочкой порадует всех без исключения. А готовится рыба очень просто и быстро. Берите рецепт на вооружение!
Сугудай
Рыба
Вода
Растительное масло
Уксус 9%
Соль
Лук репчатый
Лавровый лист
Перец горошком
Отменная закуска из свежей рыбы. Хочу обратить внимание на ключевое слово "свежей". Рыбка должны быть свежевыловленной, это залог вкусной и безопасной пищи. Смотрите, как приготовить сугудай!
Рыба жареная в мультиварке
Растительное масло
Горбуша
Соль
Смесь перцев горошком
Мускатный орех
Сухие травы
Молотый имбирь
Любите вкусную и ароматную рыбку? Тогда предлагаю весьма простой способ ее приготовления - рыба жареная в мультиварке.
Рыба в картофельной корочке
Филе рыбы
Масло растительное
Картошка
Яйцо
Зелень
Специи
Вкусная жареная рыбка получается еще сочнее, более хрустящей и аппетитной в корочке из картошке. Показываю и рассказываю рецепт приготовления рыбы в картофельной корочке!
Жареный морской лещ с зеленью
Морской лещ
Сливочное масло
Соус "Вустершир"
Лавровый лист
Гвоздика
Черный перец горошком
Листья шалфея
Веточки тимьяна
Веточки майорана
Пучок петрушки
Соль и перец
Лимон
Оливковое масло
Мука
Сегодня на ужин - пан Лещ. Приготовления блюда не составит особого труда и не займет много времени. В качестве гарнира к запеченной рыбе нарвем побольше зелени. Дайте по лещу всем своим гостям!
Пикша с луком
Мука
Масло растительное
Вода
Пикша
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Пикша вкусная, нежная рыба, но лично для меня имеет небольшой запах, который присущ именно ей. И чтобы избавиться от него я обжариваю ее с репчатым луком. Он придает рыбе сладковатую нотку и аромат.
Рыбные котлеты с грибами
Рыба свежемороженая
Шампиньоны
Рис
Чеснок
Зелень
Масло растительное
Лук репчатый
Котлеты, приготовленные из свежезамороженной рыбы и шампиньонов, получаются очень вкусными и аппетитными. Блюдо сочетается со всевозможными гарнирами и овощными салатами.