25 мин

Курочка в ажуре

Курочка в ажуре - сытное, аппетитное, питательное и очень вкусное блюдо. Понравится абсолютно всем! В качестве обеда или ужина курочка подойдет прекрасно.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Куриное филе 100 грамм
Картофель 1 штука
Куриные яйца 1 штука
Мука пшеничная 1-2 ст. ложек
Сыр твердый 50 грамм
Масло растительное 1 ст. ложка
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Калорийность

198 ккал

Калорийность

7 г

Белки

16 г

Жиры

11 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Шаг 2

Куриное филе ополосните и просушите, после нарежьте курицу небольшими полосками.

Шаг 3

Картофель очистите, сполосните, просушите. Натрите картофель средней стружкой. Добавьте в картофель куриное яйцо, муку пшеничную, соль и перец. Перемешайте все.

Шаг 4

Прогрейте сковороду, смажьте растительным маслом. Выложите в сковороду картофель, разровняйте. Поджарьте картофель с одной стороны несколько минут. После картофель переверните.

Шаг 5

Курицу поджарьте, выложите на картофель, посыпьте сырной стружкой.

Шаг 6

Сверните картофель, чтобы курица оказалась внутри. Жарьте картофель по 2-3 минуты с каждой стороны.

Шаг 7

Курочка в ажуре готова, подавайте к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт "Курочка в ажуре"

Оценить рецепт

5.0 1

Похожие рецепты

Отбивные из куриной грудки

Куриная грудка Масло для жарки Соль Специи

Отбивные из куриной грудки - это классика жанра. Готовятся легко и просто, получается вкусно и красиво. Куриная грудка должна быть от бройлера: только в этом случае она будет мягкой и нежной.

1 дн. 6 ч.

–

4.1

150

Курочка по-французски с луком

Куриное филе Лук репчатый Яйцо куриное Соль Перец

Думаю, что не ошибусь, если скажу, что запеченная курица — самое популярное блюдо среди наших хозяек. Предлагаю еще один вариант запеченной курицы: с хрустящим запеченным луком. Заходите и смотрите.

1 ч.

4.3

Куриная грудка в духовке с тыквой

Тыква Куриная грудка Масло растительное Приправа универсальная

Замечательное блюдо, которое можно подать и тем, кто придерживается правильного питания, и тем, кто любит такие красочные сочетания. Особенно вкусно оно с соусами или дипами. Готовьте с удовольствием!

40 мин

–

5.0

Клубный сэндвич с курицей

Хлеб Отварная курица Сыр Ветчина Горчица Майонез Помидор Листья салата Лук красный

Клубный сэндвич с курицей — некая смесь американской и английской кухни. Подавать такой сэндвич можно на завтрак, перекус или в качестве закуски для большой компании.

20 мин

–

5.0

159

Варено-копченая курица

Вода Соль Чеснок Курица Лавровый лист Перец горошком

Даже иногда удивительно как обычное мясо с помощью простых специй и небольших усилий можно превратить в настоящий деликатес. Но удивляться некогда - на столе вкуснейшая варено-копченая курица.

19 ч.

–

3.7

–

Куриное филе под "шубой" в духовке

Моцарелла Сыр твердый Чеснок Сливочное масло Артишок Помидор Куриное филе Листья базилика Соль и специи

Сегодня я хочу предложить вам пополнить свои запасы рецептов очень классным, ярким и вкусным блюдом. На праздничный стол или на каждый день нежнейшая куриная грудка станет отличной идеей. Попробуйте!

55 мин

–

4.5

209

Хрустящие куриные рулады

Хлебные крошки Кунжутное масло Горчица Мука Майонез Молоко Бекон Сыр Яйцо Куриная грудка Соль Перец Красный перец

Рецепт приготовления куриных грудок с сыром, беконом и горчицей. Итальянская кухня.

30 мин

–

4.5

–

Новогодняя курочка без костей, фаршированная по-тоскански

Свинина Оливковое масло Сливочное масло Пармезан Курица Яйцо Белый хлеб Мускатный орех Зелень Соль Репчатый лук Черный молотый перец Помидоры черри Шалфей

Хотя курицу в повседневной кухне готовят очень часто, но всё-таки в праздничные дни её тоже любят подавать (особенно в зимние вечера). На неё точно будет спрос среди гостей и близких. Рекомендую!

3 ч.

–

5.0

244