Горячие блюда

Фасоль белая Сельдерей Масло оливковое Перец молотый Морковь Лук репчатый Помидор Лук-порей Зелень

Чтобы почувствовать настоящий вкус фасолевого супа, следует попробовать приготовить его без мяса. Вегетарианский вариант первого блюда получается очень насыщенным, ароматным и аппетитным!

10 ч.

–

4.5

109

Пьяная груша

Красное полусладкое или сухое вино Клюква Сахар Горький шоколад Ванильный сахар Гвоздика Корица Груша Лимон Апельсин

Вкусный, красивый и оригинальный десерт, которым вы без труда удивите всех гостей. Смотрите, как приготовить пьяную грушу. Такой десерт станет достойным завершением любого праздничного ужина.

40 мин

–

4.5

–

Соус к спарже

Сливочное масло 80% жирности Лимон Яйцо Молотый перец Соль, сахар

Спаржа – изысканный и не дешевый деликатес, который не каждый может себе позволить. И тем более не каждый знает, как и с чем ее готовить. Попробуйте вариант, как приготовить соус к спарже.

30 мин

–

5.0

–

Тухум барак

Мука Молоко Яйца Зеленый лук Соль

Традиционные узбекские конвертики из тонкого теста с яйцами и зеленью внутри - это не только простая, но и очень вкусная выпечка, которую вы можете приготовить для всей семьи! Смотрите рецепт!

2 ч.

–

5.0

–

Боб чорба

Вода Фасоль Подсолнечное масло Корень сельдерея Петрушка Чеснок Морковь Болгарский перец Лук Помидор Лавровый лист Соль и перец

Традиционное блюдо болгарской кухни, которое является ее визитной карточкой. Блюдо сытное и вкусное, а готовить его умеет любая болгарская хозяйка. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить боб чорба.

13 ч.

–

4.9

139

Тарт фламбе

Мука Кефир Сметана Сыр тертый Сода Кабачок Помидор Колбаса Зелень свежая, чеснок Соль Лук Базилик, специи

Наверное, все знают, что такое пицца. А пробовали ли вы французский вариант — тарт фламбе? Это довольно интересное и вкусное блюдо, рекомендую всем на заметку рецепт приготовления тарта фламбе.

35 мин

–

3.7

–

Веер из баклажанов

Сыр Копченое мясо или балык Майонез или сметана Баклажан Помидор Чеснок Соль Зелень

Этот рецепт для любителей баклажанов, которым приелись привычные баклажаны с помидорами, перемазанными майонезом. Посмотрите представленный рецепт и узнайте, как приготовить веер из баклажанов.

1 ч. 30 мин

–

4.3

–

Колбаски из говядины

Говядина Свинина Лук репчатый Растительное масло Водка Крахмал Кориандр молотый Яйцо куриное Розмарин свежий Соль Перец черный молотый Лавровый лист Оболочки для колбасок

Если вы решили приготовить домашнюю колбасу, то присмотритесь к рецепту аппетитных колбасок из говядины, который поможет сделать вкусный натуральный продукт, изготовленный собственными руками.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шарлотка со сгущенкой

Мука Сахар Сгущенка Масло сливочное Подсолнечное масло Корица Сода Яйцо Яблоко Соль

Яблоки – самый распространенный фрукт, с их помощью готовят много разных блюд. Один из самых любимых и легких десертов это шарлотка, предлагаем рецепт, как приготовить шарлотку со сгущенкой.

1 ч. 20 мин

–

3.6

–

Каша в аэрогриле

Вода Пшено Ячневая крупа Сахар Соль

Делюсь базовым рецептом приготовления каши в аэрогриле. Такая каша отлично подойдет для завтрака, а главное, с ней не нужно долго возиться и следить в процессе приготовления.

40 мин

–

5.0

103

Пюре со шпинатом

Картофель Шпинат Сливочное масло Соль Черный молотый перец

Пюре — один из моих любимых гарниров. Всё потому, что оно хорошо сочетается со многими горячими блюдами из мяса и рыбы. А можно подавать его и в качестве основного лёгкого блюда. Выбирать только вам!

1 ч.

–

5.0

267

Пышки на молоке

Молоко Мука Растительное масло Сахар Дрожжи свежие Соль

В русских традициях есть много простой выпечки на сковороде. Это блины, оладьи, плюшки и пышки. Принцип их приготовления предельно прост, поэтому они так и любимы в славянской кухне.

2 ч.

–

4.2

–

Омлет для детей

Молоко Сливочное масло Соль Яйцо

Каждая мама малыша начинает задумываться, что же можно кушать её ребёнку из "взрослой" еды и с какого возраста. И очень важно подобрать всё правильно, чтобы не возникло проблем.

40 мин

–

3.8

129

Куриные ножки в тесте

Слоёное тесто бездрожжевое Твёрдый сыр Чеснок Куриные ножки Яйцо Приправа для курицы Соль Черный молотый перец Горчица Карри Паприка Лимон

Оригинальные закуски на праздничном столе всегда будут расходиться быстро. Поэтому пара рецептов подобных блюд должны быть у вас на примете. Помимо праздника, ножки можно подать и к обычному ужину.

2 ч.

–

4.2

292

Сочные манты

Куриное филе Лук репчатый Тыква Мука Кефир Вода Чеснок Соль Соль и перец Яйцо Зелень

100% домашние манты с начинкой из куриного фарша, лука и тыквы. К мантам всегда можно приготовить вкусный соус из кефира, зелени и чеснока. Блюдо получается невероятно сочным и аппетитным!

1 ч.

–

4.7

–

Жареные апельсины

Масло оливковое Сахар Апельсины Грейпфрут Розмарин сушеный Соль

Посмотрите, как приготовить жареные апельсины и обязательно попробуйте. Это весьма необычное блюдо, но от этого не менее интересное. И если просто свежие фрукты надоели, тем более пробуйте их жарить.

30 мин

–

4.0

131

Руляда из курицы

Сыр твердый Грецкие орехи Куриная грудка Яйца Масло растительное Соль и перец Зелень

Хочу поделиться с вами рецептом приготовления замечательной закуски из куриного филе. Руляда из курицы не только просто готовится, но и выглядит весьма аппетитно, сложно пройти мимо, не попробовав!

8 ч.

–

4.5

353

Печень в горшочке

Печень говяжья Сметана Мука Зелень Подсолнечное масло Луковица Соль и специи

Существует десятки рецептов приготовления печени, ее запекают, жарят, тушат и варят, а также готовят из нее паштеты, добавляют к гарнирам. Попробуйте рецепт, как приготовить печень в горшочке.

1 ч. 40 мин

–

1.8

207

Жареная квашеная капуста

Квашеная капуста Белокочанная капуста Томатная паста Луковица Морковь Перец болгарский Острый перец Помидор Соль и перец Рафинированное масло

Попробуйте вкусный и сытный гарнир к любому виду мяса, либо сосискам. Рецепт, как приготовить жареную квашеную капусту очень простой, быстрый и не требует больших материальных затрат с вашей стороны.

1 ч. 30 мин

–

4.6

32

Говяжья поджарка

Говядина Бульон Мука Томатная паста Морковь Зелень Сахар Луковица Лавровый лист Соль, перец, пряности

Рецепт, как приготовить говяжью поджарку хорош тем, что ее можно подавать абсолютно к разным блюдам, будь то каша, картофель или макароны. Это блюдо одно из самых простых и универсальных.

1 ч.

–

5.0

–

Печеный чеснок

Оливковое масло Соль Черный перец Чеснок Белый перец

Это скорее не блюдо, а своего рода приправа, которую можно добавлять в первые и вторые блюда, салаты или подавить и использовать для бутербродов. Предлагаем рецепт, как приготовить печеный чеснок.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Суп турецкий с булгуром

Вода Лосось Треска Лук-порей Соус "Бешамель" Кости рыбные Петрушка (корень) Морковь Лук Булгур Перец сладкий

Аппетитный и наваристый суп из лосося с луком, овощами и булгуром станет прекрасным горячим блюдом для вашего праздничного обеда! Показываю и рассказываю рецепт приготовления супа турецкого с булгуром

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Утка с ананасами

Масло растительное Коричневый сахар Утиные ножки Ананас Лайм Соль Перец

Как известно, птица хорошо сочетается с фруктами. Если вам наскучило привычное сочетание с яблоками или черносливом, приготовьте утку с ананасами! Ярко, сочно, ароматно и неизбито!

50 мин

–

5.0

128

Салат "Богатырь"

Говяжья печень Опята Корейская морковь Чеснок Луковица Зелень петрушки Майонез Растительное масло

Оригинальная добавка в салат жареной печени придаст корейской моркови неповторимый вкус, аромат, вместе продукты создадут очередной кулинарный шедевр, который прост в приготовлении и очень питателен.

50 мин

–

5.0

86

Долма из баранины

Бараний фарш Виноградные листья Круглозерный рис Луковица Соль Листья мяты Перец

Вам захотелось побаловать себя бараниной? Похвально. Это мясо не только не уступает свинине и говядине по вкусу, но имеет меньшее количество холестерина. Что готовить из баранины? Конечно же – долму.

1 ч.

–

5.0

–

Печень говяжья с молоком

Говяжья печень Молоко Сметана Растительное масло Репчатый лук Специи

Для того чтобы мясо получилось хорошим по вкусу и мягким, порой его необходимо перед основным приготовлением замариновать или размягчить. Именно о таком способе я расскажу: замочим в молоке.

2 ч. 25 мин

–

4.7

–

Оладьи на пиве

Пиво светлое Мука пшеничная Масло растительное Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Соль

Отличительной особенностью предлагаемого блюда считается легкость и простота приготовления. Рецепт, несомненно, порадует начинающую кухарку, еще не успевшую освоить таинство кулинарного мастерства.

40 мин

–

5.0

262

Пельмени в аэрогриле

Пельмени Вода Сметана Специи Лавровый лист Соль Перец

Приготовить пельмени в аэрогриле конечно не получится так же быстро как на плите привычным способом, но такой рецепт выручит, всех занятых хозяек. Пока готовится ужин, можно заняться домашними делами.

50 мин

–

5.0

186

Свинина в мультиварке-скороварке

Свинина Растительное масло Репчатый лук Морковь Баклажан Помидор Соль Черный молотый перец Специи

Если вы хотите сделать что-то быстро на ужин, то вас обязательно выручит мультиварка-скороварка. Взяли чашу, закинули продукты, поставили необходимый решим — и уже через 30-40 минут всё будет готово.

40 мин

–

5.0

109

Плов с кроликом

Вода Кролик Рис "Басмати" Растительное масло Морковь Репчатый лук Чеснок Соль Черный молотый перец Приправа для плова Приправа для мяса

Как и с чем только не готовят плов у нас в стране и в ближнем зарубежье. Иногда кажется, что и нет классического рецепта этого горячего блюда. Я тоже внесу свою лепту в историю блюда.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Аришта

Аришта Мацуна Сливочное масло Чеснок Соль Черный молотый перец

Аришта — это домашняя армянская лапша. На её основе готовят разные блюда. Вы могли с ними встречаться, но даже не знали о том, что в их составе есть этот ингредиент. Посмотрите один из рецептов.

30 мин

–

4.8

–

Гуляш из говяжьего сердца

Говяжья печень Говяжье сердце Говяжье легкое Вода Томатная паста Репчатый лук Морковь Зелень Лавровый лист

Так получилось, что у меня в холодильнике оказались непривычные субпродукты. Печень я уже умела готовить в разных видах, а вот сердце и лёгкое попались первый раз. Долго думала, что с ним приготовить.

1 ч. 30 мин

–

4.0

78

Горбуша на гриле

Горбуша филе Соевый соус Сахар коричневый Вода Масло оливковое Имбирь Чеснок Специи

Рецепт приготовления горбуши на гриле перед вами. И я вам с радостью расскажу, как приготовить это блюдо. Рыбка получится невероятно вкусной, сочной и нежной. Ничуть не хуже, чем в ресторане!

6 ч.

–

5.0

–

Щучьи головы

Щучьи головы Картофель Лук Морковь Зелень Соль и специи

Щучьи головы можно приготовить по-разному, и очень вкусными они получаются вареными в виде ухи. Готовится такой суп около 1,5 часов и идеально смакует вприкуску со щучьими головами.

2 ч.

–

5.0

–

Говядина в воке

Говядина Хлопья перца чили Чили паста Рисовое вино Соевый соус Сычуаньский перец Крахмал картофельный Соль Зеленый перец Репчатый лук Красный перец Яйцо

Всё-таки я купила себе вок! И несказанно этому рада. Теперь часто изучаю азиатскую кухню. Тем более, что с таким приспособлением получается всё гораздо проще и ближе к оригинальному варианту.

50 мин

–

5.0

–