Горячие блюда
Рагу из курицы со свеклой
Свекла
Шампиньоны
Сливки жирные
Оливковое масло
Чеснок
Карри красный
Курица
Лук-шалот
Помидоры
Рагу из курицы со свеклой - импровизационное блюдо из весьма простых будничных продуктов. Блюдо настолько вкусное, что его смело можно ставить даже на праздничный стол.
Курица по-гречески
Куриное филе
Йогурт натуральный
Оливковое масло
Чеснок
Орегано сухой
Лимон
Соль, перец
Огурец свежий
Если все известные вам рецепты приготовления курицы вам надоели - попробуйте приготовить курицу по-гречески. Это - весьма простое, но необычное во вкусовом плане блюдо по оригинальному рецепту.
Мусака из цветной капусты
Куриный фарш
Бульон
Оливковое масло
Лимонный сок
Паприка молотая
Чеснок
Томатная паста
Кочан цветной капусты
Луковица
Укроп, петрушка
Помидоры
Перец красный сладкий
Соль, перец
Мусака из цветной капусты - это турецкая вариация этого греческого блюда. Готовится не слишком быстро, но оно того стоит - блюдо получается очень сочным, нежным и сытным.
Жаркое в горшочках по-вегетариански
Вода
Сливочное масло
Карри
Базилик
Молотый имбирь
Картофель
Баклажан
Соль, перец
Жаркое в горшочках по-вегетариански - великолепное блюдо, во-первых, потому что готовится в глиняной посуде, во-вторых, потому что сочетание картофеля и баклажанов - очень гармоничное и вкусное!
Шницель из капусты
Адыгейский сыр (Панира)
Мука
Сметана
Куркума
Карри
Кориандр
Молотый черный перец
Кочан капусты
Панировочные сухари
Шницель из капусты - ужасно вкусное вегетарианское блюдо. Никакого мяса! Только овощи и сыр. Однако блюдо получается очень сытным, питательным и самое главное полезным.
Пирог с курицей, миндалем и корицей
Куриное филе
Куриный бульон
Сливочное масло
Миндаль
Оливковое масло
Имбирь
Сахарная пудра
Корица
Чеснок
Репчатый лук
Шафран
Перец чили
Палочка корицы
Яйцо
Тесто слоеное бездрожжевое (прямоугольные листы)
Если любите необычные вкусовые сочетания, то пирог с курицей, миндалем и корицей вам должен понравиться. Я сперва отнеслась к рецепту скептически, но все-таки приготовила - и мне очень понравилось!
Спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью
Спагетти
Баклажан
Фасоль пророщенная
Пармезан
Соевый соус
Помидоры черри
Яйцо
Очередной эксперимент с пастой удался на славу, и вот вам итог - вкуснейшие спагетти с черри, баклажанами и пророщенной фасолью, рецепт которых заинтересовал бы даже итальянских шефов.
Лепешка с травами
Мука
Тёплая вода
Оливковое масло
Сухие дрожжи
Сахар
Яйцо
Укроп, кинза, тимьян
Соль, перец
Говорят, что самое простое блюдо в мире - это лепешка. Что ж, проверим эту гипотезу - готовим лепешку с травами.
Карась запеченный с салом
Сало свежее
Свежие караси
Специи
Соль
Рукав для запекания
Карась запеченный с салом - очень вкусное и оригинальное приготовление карася. Знакомьтесь - пошаговый рецепт с фото!
Котлеты из баклажанов
Баклажаны
Хлебный мякиш
Оливковое масло
Овечий сыр
Чеснок
Веточка базилика
Перец чили
Взгляните на фото - котлеты из баклажанов визуально не отличаются от мясных котлет. Каково бывает удивление гостей, когда им говорят, что только что съеденные ими нежные котлеты были овощными :)
Креветки и морские гребешки с чесноком
Оливковое масло
Мука
Лимонный сок
Чеснок
Морские гребешки
Тигровые креветки
Веточка базилика
Соль, перец
Креветки и морские гребешки с чесноком - очень ароматная и вкусная закуска, популярная в регионе Средиземного моря, где девиз кулинарии - это \\\"быстро, просто, вкусно!\\\".
Рулетики из кабачков
Куриное филе
Сыр
Сметана
Чеснок
Кабачки
Соль, растительное масло
Рулетики из кабачков - универсальная закуска к любому праздничному и домашнему столу. Вкус рулетиков и их внешний вид зависит от рецепта приготовления, поэтому встречайте мой рецепт!
Картофельные розочки
Картофель
Сливки 30%
Соль
Яичные желтки
Сливочное масло
Перец, мускатный орех
Яйцо
Картофельные розочки или картофель дюшес - новый взгляд на обычный гарнир - запеченную картошку. Если хочется сделать что-то красивое к столу, и при этом не сильно потратиться - этот рецепт для вас.
Маффины с белым шоколадом
Мука
Разрыхлитель
Лимонная цедра
Соль
Яйцо
Маффины с белым шоколадом - отличный десерт к чаю или кофе, особенно если подаются свежими. Побалуйте себя воскресным утром!
Куриный Альфредо
Куриный бульон
Паста "Бантики"
Базилик
Тертый пармезан
Чеснок
Вареная куриная грудка
Красный сладкий перец
Зеленый сладкий перец
Желтый сладкий перец
Куриный Альфредо - это замечательное блюдо из курицы в итальянском стиле. Оно очень красочное, свежее, вкусное и конечно же красивое.
Пюре из чечевицы
Чечевица
Оливковое масло
Сыр
Морковь
Тимьян
Черный молотый перец
Соль
Рецепт приготовления пюре из чечевицы с морковью, сыром и тимьяном.
Свиные колбаски с чечевицей
Колбаски из свинины
Брокколи
Помидоры
Зеленая чечевица
Масло оливковое
Винный уксус
Сок лимона
Чеснок
Петрушка
Тимьян
Лавровый лист
Корица
Рецепт приготовления свиных колбасок с чечевицей. В Италии Новый год без этого блюда не обходится.
Жареные баклажаны с чесноком
Баклажаны
Растительное масло
Лук зеленый
Чеснок
Базилик
Кинза
Укроп
Зелень петрушки
Соль
Едва ли не самое тривиальное, что можно приготовить из баклажанов - это жареные баклажаны с чесноком. Быстро, просто и весьма красиво.
Баклажаны на гриле
Оливковое масло
Чеснок
Баклажаны
Базилик
Соль
Баклажаны на гриле - едва ли не самый простой способ приготовить этот овощ. Самый простой, но не самый плохой - блюдо получается очень нежным и пикантным.
Рагу из баклажанов и кабачков
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Репчатый лук
Капуста
Морковь
Томатная паста
Приправа
Оливковое масло
Рагу из баклажанов и кабачков - блюдо вкусное и постное. Для такого блюда требуются только рядовые овощи, немножко приправ и оливковое масло. Удачного приготовления!
Запеченные баклажаны
Твёрдый сыр
Чеснок
Баклажаны
Помидоры
Укроп, базилик
Запеченные баклажаны - это красиво и вкусно. Убедитесь сами, как из привычных и повседневных ингредиентов можно сотворить настоящий кулинарный шедевр!
Овощное рагу с баклажанами
Подсолнечное масло
Соль
Баклажан
Кабачок
Картофель
Морковь
Лук
Специи
Рагу – одно из моих любимых летних блюд, поскольку оно всегда получается легким и сытным. А еще в него совсем не обязательно добавлять мясо, ведь обилие различных овощей делает вкус неповторимым.
Баклажаны с помидорами
Оливковое масло
Майонез
Баклажан
Помидоры
Зелень
Черный молотый перец, соль
Посмотрите, как приготовить баклажаны с помидорами, быструю и аппетитную закуску, которая украсит даже праздничный стол. Это простое и не слишком калорийное блюдо для любителей овощей.
Жареная картошка с грибами
Картофель
Грибы
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Сливочное масло
Жареная картошка с грибами - рядовое блюдо, и может даже немного приевшееся, однако приготовление по данному рецепту откроет новый взгляд на это кушанье.
Пюре из картофеля
Картофель
Молоко
Сливочное масло
Зелень свежая
Приготовить вкусное пюре из картофеля без комочков - задача не очень сложная. Главное - следовать нехитрому рецепту.
Капуста в кляре
Мука
Растительное масло
Кочан капусты
Соль
Яйцо
Когда хочется похрустеть - капуста в кляре к вашим услугам. Очень простая, но достаточно вкусная и очень хрустящая закуска. Эдакий русский вариант чипсов :)
Тушеная фасоль с мясом
Картофель
Мясо
Мясной или куриный бульон
Стручковая фасоль
Чеснок
Репчатый лук
Приправы
Тушеная фасоль с мясом - интересное блюдо из разряда - то ли второе, то ли суп. Очень просто, но вкусно. Для приготовления мы используем стручковую фасоль, которая очень полезная для нашего организма.
Рагу по-мексикански
Куриное филе
Кукуруза консервированная
Красная фасоль
Растительное масло
Помидоры
Сладкий перец
Морковь
Репчатый лук
Соль, корица, сушеные чеснок и паприка, молотый перец чили и томат
Рагу едят не только в России, но и в других странах. К примеру, очень интересным видится рецепт рагу по-мексикански - с фасолью, кукурузой и курицей.
Куриные оладьи с кукурузой
Куриное филе
Кукуруза (консервированная или замороженная)
Фасоль зеленая стручковая
Соль
Сахар
Луковица
Яйца
Весьма оригинальный способ приготовить куриное филе - это пожарить нежные, мягкие и весьма легкие куриные оладьи с кукурузой. Вкус, аромат, внешний вид - все на пять с плюсом!
Ньокки с мясным соусом
Куриное мясо
Мука пшеничная
Сливки
Соль
Растительное масло
Картофель
Яйцо куриное
Лук репчатый
Зелень
Ньокки - это те же клецки, только итальянские. Чаще всего их делают из пшеничной муки, сыра и картофеля. Также специально делают бороздки, чтобы там задерживался соус.
Запеченный багет на завтрак
Бекон
Сыр
Молоко
Молотый перец
Багет
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Вы можете легко приготовить вкусное и простое блюдо на завтрак. Для рецепта понадобятся самые простые продукты: багет, яйцо, бекон и сыр.
Карамельный яблочный штрудель
Коричневый сахар
Изюм
Имбирное печенье (крошка)
Сливочное масло
Бренди
Сливочное масло
Жидкая карамель
Корица
Молотая гвоздика
Яблоки
Лимонный сок
Слоеное тесто
Все кухни народов мира имеют множество рецептов сладкой выпечки. Немецкая кухня тоже имеет очень много подобных рецептов. Карамельный яблочный штрудель тому подтверждение.
Инвольтини из баклажанов
Томаты в собственном соку
Помидоры черри
Тертая моцарелла
Сыр рикотта
Тертый пармезан
Шпинат
Чеснок
Баклажан
Яйцо
Базилик, лист
Соль и молотый перец
Правда, красивое название, инвольтини из баклажанов? Слово «инвольтино» происходит от итальянского глагола «инвольтаре», что означает заворачивать.
Лисички жареные
Соль
Лисички
Лук
Масло растительное
Порезать меленько свежие лисички и пожарить их. Объеденье. А если еще сам и соберешь-это двойное удовольствие.
Кабса (Kabsa Bil Lahim)
Баранина
Топлёное масло
Соль
Томатная паста
Чеснок
Специи
Репчатый лук
Рецепт приготовления популярного арабского мясного блюда с рисом.
Закуска из фаршированных фиников с беконом
Бекон
Козий сыр
Финики без косточек
Миндаль
Рецепт приготовления закуски из фиников, начиненных миндалем и козьим сыром, обернутых полосками бекона и поджаренных на гриле.
Грибы в сметане
Шампиньоны
Сметана
Растительное или сливочное масло
Чеснок
Лук
Соль, перец горошек
Тушеные в сметане шампиньоны содержат много протеинов. Это блюдо с неповторимым нежным ароматом, вашим близким обязательно придется по вкусу.