Закуска из инжира
Закуска из инжира - это очень простая в приготовлении, но очень оригинальная во вкусовом плане закуска, способная украсить любой стол. Рекомендую взять рецепт на заметку.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Инжир 4 штуки
- Бекон 4 ломтика
- Сыр 100 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Зира - по вкусу
- Сахар - по вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Инжир моем и надрезаем накрест (на последующих фото будет видно, как).
Шаг 2
Бекон нарезаем на 4 красивых продольных ломтика.
Шаг 3
Кусок сыра разрезаем на 4 равных кубика.
Шаг 4
Теперь ключевой момент. Внутренности инжира слегка посыпаем зирой, солью, черным перцем и сахаром. Вставляем внутрь инжира кусочек сыра, а сам инжир обволакиваем предварительно поджаренным ломтиком бекона.
Шаг 5
Аналогично поступаем с остальным инжиром. Ломтики бекона лучше закрепить зубочисткой - будет лучше держаться. Выкладываем закуску в форму для выпекания и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.
Шаг 6
Пяти минут достаточно, чтобы сыр расплавился, и наша закусочка стала безумно вкусной. Подавать лучше в горячем виде, однако довольно неплохо получается и в холодном. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
