Закуска из инжира

Закуска из инжира - это очень простая в приготовлении, но очень оригинальная во вкусовом плане закуска, способная украсить любой стол. Рекомендую взять рецепт на заметку.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Инжир 4 Штуки
Бекон 4 Ломтика
Сыр 100 Грамм
Сахар - По вкусу
Соль, перец - По вкусу
Зира - По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Инжир моем и надрезаем накрест (на последующих фото будет видно, как).

Шаг 2

Бекон нарезаем на 4 красивых продольных ломтика.

Шаг 3

Кусок сыра разрезаем на 4 равных кубика.

Шаг 4

Теперь ключевой момент. Внутренности инжира слегка посыпаем зирой, солью, черным перцем и сахаром. Вставляем внутрь инжира кусочек сыра, а сам инжир обволакиваем предварительно поджаренным ломтиком бекона.

Шаг 5

Аналогично поступаем с остальным инжиром. Ломтики бекона лучше закрепить зубочисткой - будет лучше держаться. Выкладываем закуску в форму для выпекания и запекаем в разогретой до 200 градусов духовке 5 минут.

Шаг 6

Пяти минут достаточно, чтобы сыр расплавился, и наша закусочка стала безумно вкусной. Подавать лучше в горячем виде, однако довольно неплохо получается и в холодном. Приятного аппетита!

Оценить рецепт