Горячие блюда
Мясо по-капитански в духовке
Свинина
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Мясо по-капитански в духовке напоминает мясо по-французски. Существует несколько вариантов: с картошкой, с грибами, с помидорами, со всем вместе! Я приведу рецепт, который нравится моим капитанам!
Котлеты куриные нежные
Фарш куриный
Масло сливочное
Сухари молотые
Карри
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.
Бифштекс в мультиварке
Фарш свино-говяжий
Батон
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец, приправы
Приготовление мяса всегда требовало особых стараний и знаний. Порционный кусок мяса можно искусно сделать и в мультиварке. Отварите к мясу гарнир - и ужин готов!
Мясо с баклажанами в мультиварке
Куриное филе
Кефир
Сыр твердый
Майонез
Баклажаны
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Перец
Соль
Яйца
Мясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно!
Вареники с салом и картошкой
Картошка
Мука
Кефир
Лук
Сало
Сливочное масло
Соль
Сода
Соль, перец
Яйцо
Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком. Объедение!
Пончики за 5 минут
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Апельсин
Мед
Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!
Рис на сковороде
Морской коктейль
Рис
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Хочу с вами поделиться, как приготовить рис на сковороде, да не простой, а... морской! Да, речь идет о знаменитом ризотто с морепродуктами. Я уверена, вам понравится, готовить ведь очень просто!
Горбуша по-царски
Горбуша
Мука
Чеснок
Морковь
Белый корень
Лук
Перец
Соль
Лавровый лист
Лимон
Масло растительное
Предлагаю вам рецепт приготовления горбуши по-царски - донского способа приготовления этой рыбы.
Вегетарианский лагман
Лапша
Томатная паста
Картофель
Лук
Редька
Морковь
Перец болгарский
Специи
Зелень
Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!
Красная рыба на сковороде
Соевый соус
Масло оливковое
Стейки лосося
Лимон
Соль
Перец
Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!
Беляши на сковороде
Тесто дрожжевое
Фарш
Сметана
Лук
Зелень
Соль
Перец
Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде!
Рыба, запеченная в соли
Натуральная соль
Королевская дорада с головой
Лимон
Свежие или сушеные приправы
Рыба, запеченная в соли, - очень оригинальный рецепт, который я нашел в интернете. Решил попробовать. И скажу вам, получилось божественно! :)
Рыба, запеченная с картофелем
Филе хека
Молоко
Масло сливочное
Уксус
Картофель
Яйца
Соль
Перец
Предлагаю вам познакомится с моим любимым простым рецептом рыбы, запеченной с картофелем. Блюдо получается ароматным, сочным, с аппетитной румяной корочкой, и все это - без особых затрат!
Печень куриная на сковороде
Куриная печень
Соевый соус
Мука
Груши
Соль, перец
Растительное масло
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовольствие.
Панкейки (американские блинчики)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Сахар
Соль
Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.
Блинчики с шоколадным ореховым кремом
Мука
Молоко
Шоколадный ореховый крем
Оливковое масло
Сахар
Соль
Яйца
Простой рецепт приготовления французских блинчиков на завтрак.
Овсяные блинчики с яблоком
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Корица
Яйца
Яблоко
Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото.
Яичные блинчики с мясом
Свинина
Лук
Крахмал
Вода
Кунжутное масло
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль, соевый соус, зелень
Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными.
Блинчики с печеночным паштетом
Молоко
Мука
Печеночный паштет
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Блинчики с печеночным паштетом - любимый завтрак моего мужа. Быстро, просто, вкусно и достаточно сытно - то, что нужно в самом начале дня.
Крахмальные блинчики
Молоко
Картофельный крахмал
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.
Тайские блинчики
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сгущенное молоко
Соль
Яйцо
Тайские блинопеки готовят такие блинчики прямо на улице. Настоящие мастера так профессионально жонглируют тончайшими листами теста и тут же фаршируют, что попробовать это блюдо хочется каждому.
Блины на кефире ажурные
Кефир
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Порадуйте гостей вкусными и красивыми блинчиками, ну просто пальчики оближешь. А в этом вам поможет рецепт приготовления блинов на кефире ажурных!
Солянка с колбасой в мультиварке
Вода
Курица копченая
Колбаса
Картофель
Лук
Морковь
Огурцы маринованные
Масло растительное
Перец горошек
Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте!
Ребрышки с овощами тушеные
Ребрышки бараньи
Брокколи
Цветная капуста
Соевый соус
Лук
Морковь
Базилик
Перец
Специи
Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!
Мамалыга в мультиварке
Кукурузная крупа
Оливковое или сливочное масло
Брынза
Зелень
Всеми любимая каша теперь и в мультиварке! Превосходное блюдо в качестве гарнира, да и отдельно тоже можно подавать на обед или ужин. Читаем и запоминаем рецепт приготовления мамалыги в мультиварке.
Мясо с грибами на сковороде
Свинина
Грибы шиитаке
Крахмал или мука
Лук
Морковь
Яйца
Соевый соус
Соль, перец, зелень
Мясо с грибами на сковороде по данному рецепту очень простое, но вкусное и сочное блюдо. Готовить его будем из свинины и грибов шиитаке (их легко заменить шампиньонами).
Капуста с тушенкой
Капуста
Тушенка
Томатная паста
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Специи
Зелень
Капуста с тушенкой - это палочка-выручалочка, если вы оказались на даче, а продукты подходят к концу. На природе это блюдо еще вкуснее, его можно готовить в казане. Впрочем, можно готовить и дома.
Тушенка из крольчатины
Тушка кролика
Внутренний жир кролика или свиное сало
Соль и специи
Тушенкой называют законсервированное тушеное мясо. Оно является готовым продуктом. Тушеное мясо может храниться годами и пищевая ценность ее от этого не ухудшается, а сохранятся всегда.
Брюшки семги в духовке
Брюшки семги
Листы лаваша
Специи для рыбы
Соль
Кунжут
Очень простая и вкусная закуска к любому праздничному столу. Запекается на тонких листах лаваша, которые приобретают ароматный привкус лосося и не оставят равнодушным никого.
Рагу с мясом и кабачками
Кабачок
Баклажан
Куриное филе
Кипяток
Масло растительное
Зелень свежая
Чеснок
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Помидоры
Перец болгарский
Лук репчатый
Морковь
Рагу с мясом и кабачками - это, можно сказать, уже классическое летнее блюдо, которое встречается практически на всех столах с момента созревания овощей, оно очень простое и невероятно вкусное.
Фабада
Фасоль
Бекон
Ветчина
Паприка
Чеснок
Лук
Шафран
Хвост свиньи
Сосиски
Соль, перец
Насыщенное, вкусное, сытное и пряное жаркое из разных мясных продуктов и фасоли - это главное блюдо на любом испанском столе. А с этим рецептом фабады теперь и на вашем!
Курица с гречкой в утятнице
Курица
Гречневая крупа
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец
Одно из самых любимых моих блюд на каждый день. Готовится быстро, просто и вкусно.
Суп из белых грибов сушеных
Белые грибы
Лук
Морковь
Соль и перец
Зелень
Картофель
Белый гриб - король грибов и рецептов его приготовления бесчисленное количество. Нельзя не приготовить суп из белых грибов сушеных в домашних условиях. Такое блюдо понравится даже детям.
Кеспе
Говядина
Мука
Творог
Сметана
Черный перец
Картофель
Яйцо
Красный лук
Соль
Зелень
Кеспе - это казахский вариант супа из лапши. В этом рецепте будет описано, как приготовить кеспе в домашних условиях.
Чурек азербайджанский
Мука
Тёплая вода
Теплое молоко
Растительное масло
Дрожжи
Сахар
Соль
Яйца
Кунжут
Во многих кафе и даже семьях чурек считается незаменимым продуктом на столе. Это блюдо азербайджанской кухни стало популярным достаточно давно, а многие уже готовят чурек и в домашних условиях.