Горячие блюда
Гуляш из козлятины
Мясо молодого козленка
Оливковое масло
Уксус белый винный
Лук
Смесь пряных трав
Перец болгарский маринованный
Соль, перец
Козлятина, вопреки распространенному мнению, – нежное и вкусное мясо. Главное, правильно приготовить. Например, сделать гуляш по этому рецепту. Пробуйте, вам понравится!
Мясо по-грузински в духовке
Свинина
Мед
Сметана 15%
Сок лимона
Зелень
Соль, перец
Мясо по-грузински в духовке делается с медом и зеленью. Вам понадобится кинза, розмарин, базилик, укроп и петрушка. Вкус мяса получается пряным, острым, а само блюдо готовится легко.
Печенье без муки
Миндаль
Сахар
Яйцо
Апельсиновая цедра
Ванильная эссенция
Сахарная пудра
Пьем чай вместе с хрустящим, сладким и легким печеньем! Вам однозначно пригодится этот простой рецепт печенья без муки, когда речь зайдет о выпечке.
Картофельная пицца с колбасой на сковороде
Сыр
Колбаса
Мука
Аджика
Чеснок
Картофель
Яйцо
Помидоры
Соль, перец, приправы
Картофельная пицца на сковороде - наше любимое дачное блюдо, во-первых не нужно использовать тесто, во-вторых, не нужна духовку, в-третьих, такая пицца прекрасно сочетается с пивом.
Жульен с грибами на сковороде
Куриное филе
Шампиньоны
Сметана
Молоко
Масло сливочное
Мука
Тертый сыр
Соль, перец
Любимое блюдо в слегка новом исполнении. Рассказываю и показываю, как приготовить жульен с грибами на сковороде дома на ужин.
Свиная котлета на ребрышке
Масло оливковое
Свиные котлеты на ребре
Консервированные абрикосы
Соль
Перец
Если вам досталась свиная котлета на косточке - считайте, вам повезло. Безумно вкусные из нее блюда выходят! Сегодня я расскажу, как сделать свиную котлету на ребрышке с абрикосами. Просто и вкусно!
Жареные осьминоги
Осьминог
Оливковое масло
Винный уксус
Чеснок
Лук
Пучок кинзы
Соль, перец
Помидоры
Весьма оригинальная закуска для самых искушенных гурманов. Вашему вниманию рецепт приготовления жареных осьминогов.
Лагман с сельдереем
Баранина
Редька
Лук
Морковь
Помидоры
Сельдерей
Перец сладкий
Капуста
Чеснок
Специи
Зелень
С чем только лагманы не готовят! А я вам расскажу, как сделать лагман с сельдереем, - мне кажется, вкус баранины отлично с ним сочетается. Так что попробуйте и вы, овощами лагман не испортить точно!
Мясо по-капитански в духовке
Свинина
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Майонез
Лук репчатый
Масло растительное
Соль, перец
Мясо по-капитански в духовке напоминает мясо по-французски. Существует несколько вариантов: с картошкой, с грибами, с помидорами, со всем вместе! Я приведу рецепт, который нравится моим капитанам!
Котлеты куриные нежные
Фарш куриный
Масло сливочное
Сухари молотые
Карри
Лук репчатый
Яйцо
Масло растительное
Соль
Секрет этих замечательных котлет в небольшом кусочке сливочного масла, который мы положим внутрь, с ним котлетки станут невероятно сочными и нежными, от такого угощения уж точно никто не откажется.
Бифштекс в мультиварке
Фарш свино-говяжий
Батон
Чеснок
Лук
Яйцо
Соль, перец, приправы
Приготовление мяса всегда требовало особых стараний и знаний. Порционный кусок мяса можно искусно сделать и в мультиварке. Отварите к мясу гарнир - и ужин готов!
Мясо с баклажанами в мультиварке
Куриное филе
Кефир
Сыр твердый
Майонез
Баклажаны
Лук репчатый
Укроп
Масло растительное
Перец
Соль
Яйца
Мясо с баклажанами в мультиварке - прекрасное блюдо, которое подойдет для семейного ужина или обеда. Баклажаны обжариваются с куриным мясом, зеленью и луком. Очень вкусно!
Вареники с салом и картошкой
Картошка
Мука
Кефир
Лук
Сало
Сливочное масло
Соль
Сода
Соль, перец
Яйцо
Вареники с салом и картошкой - очень вкусные вареники, которые готовятся как обычно, единственное, мы добавляем немного сала в начинку, а также готовим аппетитные шкварки с луком. Объедение!
Пончики за 5 минут
Мука
Масло растительное
Сахар
Разрыхлитель
Яйца
Апельсин
Мед
Рецепт приготовления пончиков за 5 минут отличается не только своей быстротой, но и неимоверным вкусом. А за счет добавления апельсинового сока и цедры, - еще и ароматными и аппетитными. Вкусно!
Рис на сковороде
Морской коктейль
Рис
Белое сухое вино
Масло оливковое
Чеснок
Лук
Соль
Специи
Хочу с вами поделиться, как приготовить рис на сковороде, да не простой, а... морской! Да, речь идет о знаменитом ризотто с морепродуктами. Я уверена, вам понравится, готовить ведь очень просто!
Горбуша по-царски
Горбуша
Мука
Чеснок
Морковь
Белый корень
Лук
Перец
Соль
Лавровый лист
Лимон
Масло растительное
Предлагаю вам рецепт приготовления горбуши по-царски - донского способа приготовления этой рыбы.
Вегетарианский лагман
Лапша
Томатная паста
Картофель
Лук
Редька
Морковь
Перец болгарский
Специи
Зелень
Зная, что такое лагман, вы наверное не раз отказывался его готовить из-за сложности и длительности приготовления данного блюда. Так вот этот простой рецепт вегетарианского лагмана очень все упростит!
Красная рыба на сковороде
Соевый соус
Масло оливковое
Стейки лосося
Лимон
Соль
Перец
Почему-то все уверены, раз уж приобрели дорогую красную рыбу, из нее надо сотворить какой-то дивный шедевр, совсем забывая о том, что красная рыба на сковороде в домашних условиях всегда вкуснее!
Беляши на сковороде
Тесто дрожжевое
Фарш
Сметана
Лук
Зелень
Соль
Перец
Надоела рутина? Картошка и каши - мы едим их каждый день, забывая, что эксперименты не занимают много времени, и не требуют много усилий. Например вот простой рецепт беляшей на сковороде!
Рыба, запеченная в соли
Натуральная соль
Королевская дорада с головой
Лимон
Свежие или сушеные приправы
Рыба, запеченная в соли, - очень оригинальный рецепт, который я нашел в интернете. Решил попробовать. И скажу вам, получилось божественно! :)
Печень куриная на сковороде
Куриная печень
Соевый соус
Мука
Груши
Соль, перец
Растительное масло
Печень куриная на сковороде - очень быстрое и всегда вкусное блюдо. Если приготовить его правильно, не превратив печень в резину, можно получить невероятное гастрономическое удовольствие.
Панкейки (американские блинчики)
Молоко
Мука
Сливочное масло
Разрыхлитель
Сода
Яйцо
Сахар
Соль
Панкейки – это большие американские блинчики на молоке. Их принято подавать с маслом и кленовым сиропом. При желании вы можете добавить в тесто ванилин и украсить готовые блинчики ягодами и фруктами.
Блинчики с шоколадным ореховым кремом
Мука
Молоко
Шоколадный ореховый крем
Оливковое масло
Сахар
Соль
Яйца
Простой рецепт приготовления французских блинчиков на завтрак.
Овсяные блинчики с яблоком
Молоко
Мука
Овсяные хлопья
Оливковое масло
Коричневый сахар
Лимонный сок
Корица
Яйца
Яблоко
Овсяные блинчики с яблоком - едва ли не идеальный завтрак. Делюсь рецептом с фото.
Яичные блинчики с мясом
Свинина
Лук
Крахмал
Вода
Кунжутное масло
Масло растительное
Мука
Яйца
Соль, соевый соус, зелень
Рецепт яичных блинчиков с мясом. Эти блинчики с мясом вы вполне можете приготовить и на Масленицу. Они получаются очень красивыми и необычными.
Блинчики с печеночным паштетом
Молоко
Мука
Печеночный паштет
Масло сливочное
Сахар
Яйца
Соль
Блинчики с печеночным паштетом - любимый завтрак моего мужа. Быстро, просто, вкусно и достаточно сытно - то, что нужно в самом начале дня.
Крахмальные блинчики
Молоко
Картофельный крахмал
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Крахмальные блинчики получаются очень тонкими, потому их очень удобно фаршировать любимой начинкой. Вкус забытого детства. Рецепт для тех, кто не знает, как приготовить крахмальные блинчики.
Тайские блинчики
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахар
Сгущенное молоко
Соль
Яйцо
Тайские блинопеки готовят такие блинчики прямо на улице. Настоящие мастера так профессионально жонглируют тончайшими листами теста и тут же фаршируют, что попробовать это блюдо хочется каждому.
Блины на кефире ажурные
Кефир
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Соль
Сода
Яйца
Порадуйте гостей вкусными и красивыми блинчиками, ну просто пальчики оближешь. А в этом вам поможет рецепт приготовления блинов на кефире ажурных!
Солянка с колбасой в мультиварке
Вода
Курица копченая
Колбаса
Картофель
Лук
Морковь
Огурцы маринованные
Масло растительное
Перец горошек
Солянка - мое любимое первое блюдо. Она сытная, вкусная, густая, хорошо согревает зимой. Солянка с колбасой в мультиварке - упрощенный вариант солянки (без мяса), но тоже очень вкусная. Попробуйте!
Ребрышки с овощами тушеные
Ребрышки бараньи
Брокколи
Цветная капуста
Соевый соус
Лук
Морковь
Базилик
Перец
Специи
Вашему вниманию - интересный и простой рецепт ребрышек с овощами тушеных. Я его пробовала в китайском ресторанчике, и повторила дома. Эксперимент удался, попробуйте и вы! Очень вкусно и пикантно!
Мамалыга в мультиварке
Кукурузная крупа
Оливковое или сливочное масло
Брынза
Зелень
Всеми любимая каша теперь и в мультиварке! Превосходное блюдо в качестве гарнира, да и отдельно тоже можно подавать на обед или ужин. Читаем и запоминаем рецепт приготовления мамалыги в мультиварке.
Мясо с грибами на сковороде
Свинина
Грибы шиитаке
Крахмал или мука
Лук
Морковь
Яйца
Соевый соус
Соль, перец, зелень
Мясо с грибами на сковороде по данному рецепту очень простое, но вкусное и сочное блюдо. Готовить его будем из свинины и грибов шиитаке (их легко заменить шампиньонами).