Горячие блюда
Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд"
Картофель
Свиные ребрышки
Лук
Морковь
Чеснок
Соль, перец
Свиные ребрышки в мультиварке "Редмонд" можно делать с отложенным стартом. Можно запрограммировать старт за час до ужина, сложив в чашу мясо и овощи, а затем только добавить картофель.
Суп с грибами и перловкой
Вода
Куриный бульон
Сушеные грибы
Перловая крупа
Картофель
Морковь
Сливочное масло
Соль, зелень
Если хотите сохранить здоровье – не пренебрегайте перловкой. Тем более, что с её помощью можно готовить массу вкусных и полезных блюд. Специально для вас рецепт супа с перловкой и грибами. Попробуйте!
Филе тилапии, запеченное с овощами
Белое вино
Чеснок
Филе тилапии
Кабачек
Помидор
Свежая петрушка
У тилапии очень нежная мякоть, соответственно блюдо выходит безумно легкое, но и одновременно сытное. Овощи в этом блюде получаются достаточно насыщенные, с приятно-сладковатым оттенком.
Фрикасе из кролика
Сливки
Чеснок
Кролик
Лук
Морковь
Соль и приправы
Мясо кролика немного пресное, поэтому в заправке фрикасе оно будет великолепным. Для фрикасе лучше всего брать молодого кролика, чтобы блюдо было нежнее.
Буженина домашняя
Свиная корейка
Сухофрукты
Масло растительное
Соль для маринада
Чеснок
Розмарин, веточки
Соль, перец черный
Перец душистый горошком
Лавровый лист
Морковь
Буженина домашняя готовится из свиной корейки, добавляем специй, если хотим, сухофрукты и запекаем в духовке. Подавать буженину можно на горячее и на холодное. Буженина - отличная праздничная закуска!
Карбонара с грибами и беконом
Спагетти
Сливки
Бекон
Масло оливковое
Сыр "Пармезан"
Чеснок
Лук репчатый
Шампиньоны
Базилик
Соль
Перец
Яйца перепелиные
А вы любите итальянскую пасту? Тогда предлагаю замечательный рецепт карбонары с грибами и беконом. Блюдо получается довольно таки калорийным, но очень вкусным и насыщенным! Идеально для обеда/ужина.
Плов с ребрышками в мультиварке
Ребрышки свиные
Рис
Масло
Лук
Морковь
Чеснок
Специи
Соль
Рецепт приготовления плова с ребрышками в мультиварке - одно из любимейших моих блюд. Оно идеально подходит для случаев, когда на готовку обеда времени нет, а кормить семью консервами не хочется.
Рататуй с мясом в духовке
Куриный фарш
Сыр
Сливочное масло
Баклажан
Помидор
Соль, специи
Много овощей – это не только вкусно, но и очень полезно. К тому же, в духовке все блюда сохраняют максимум вкуса и аромата. А мясо делает рататуй еще вкуснее и сытнее.
Карбонара с курицей и грибами
Спагетти
Куриное филе
Грибы
Сыр Пармезан
Яйца
Соль
Перец
Карбонара с курицей и грибами - настоящий "праздник для живота"! Паста получается очень насыщенной и аппетитной, именно то, что нужно для хорошего ужина! Точно не прогадаете!
Жульен с соусом "Бешамель"
Молоко
Шампиньоны
Сыр
Сливочное масло
Мука
Масло растительное
Лук
Мускатный орех
Соль, перец
Рецептов жульена существует масса – разные способы, разные добавки. Предлагаю вам рецепт приготовления классического жульена, как готовлю его я.
Блинчики с капустой и яйцом
Молоко
Мука
Масло подсолнечное
Капуста белокочанная
Лук
Яйцо
Соль, перец
Потратьте с вечера немного времени на приготовление этих блинчиков, отправьте часть из них в морозилку. И вы получите быстрый сытный завтрак – просто разогрейте к чашке кофе парочку из них.
Бараньи ребрышки на сковороде
Ребрышки
Масло оливковое
Соевый соус
Бальзамический уксус
Лимонный сок
Чеснок
Лук
Хоть на ребрышках мяса и маловато, это не мешает им быть закуской номер один на праздничном столе, да и вообще, любимым блюдом многих! Поэтому рассказываю, как сделать бараньи ребрышки на сковороде!
Макрурус в кляре
Филе белой рыбы
Тыква
Мука кукурузная
Яйцо
Соль
Петрушка
Оливковое масло
Растительное масло
Макрурус - непростая рыба и требует особого подхода в приготовлении. Но если вы будете точно следовать рецепту, у вас получится тающая на губах нежная рыбка в золотистой хрустящей корочке.
Канапе из баклажанов
Помидоры
Ветчина
Морковь
Баклажаны
Специи
Масло растительное
К приходу гостей рекомендую вам приготовить канапе из баклажанов в домашних условиях. Свежая и оригинальная закуска, которая одинаково вкусна как в холодном, так и в горячем виде. Попробуйте!
Пудинг мясной
Куриное филе
Масло сливочное
Яйца
Лук репчатый
Панировочные сухари
Соль
Пудинг бывает не только сладким, но и с всевозможными овощными и мясными начинками. Предлагаю приготовить пудинг с куриным мясом и луком. Отлично подойдет на полдник или легкий ужин.
Омлет со стручковой фасолью
Фасоль стручковая
Сметана
Масло сливочное
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец
Омлет со стручковой фасолью - очень вкусное и насыщенное блюдо, подходящее для завтрака или легкого ужина. Фасоль прекрасно сочетается с яйцами, да и готовиться блюдо очень быстро! Попробуйте!
Плов из баранины по-узбекски
Баранина
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Чеснок
Специи
Делюсь с вами классическим рецептом плова из баранины по-узбекски. Готовить, конечно, долго, но при этом вовсе не сложно. Стоит один раз попробовать, чтобы убедится, что классика всегда выигрывает!
Лосось в панировке
Филе лосося
Миндальные хлопья
Мука
Сок лимона
Белок
Масло для жарки
Специи
Лосось в панировке может стать шедевром. В этом я убедилась совсем недавно, побывав на дне рождении. Каждый раз я поражаюсь, как можно изменить привычное блюдо и получить от него новое удовольствие!
Пирожок с бараниной
Слоеное тесто без дрожжей
Баранина
Сыр
Чеснок
Пучок зелени
Лук
Яичный желток
Соль, перец
Пирожки из слоеного теста с мясной начинкой из баранины получаются просто восхитительными. Нежные, ароматные и вкусные – сложно передать словами, пока не попробуешь.
Пудинг из кабачков
Кабачки
Мука пшеничная
Масло сливочное
Морская соль
Белки яичные
Желтки яичные
Пудинг из кабачков - очень вкусное блюдо, которому можно найти массу применений. Например, подать к столу в качестве завтрака или легкого гарнира к основному блюду. Пудинг - низкокалорийное блюдо.
Салат из печени куриной
Куриная печень
Морковь
Лук
Яйца
Растительное масло
Соль, перец
Майонез
Банка фасоли
Салат из печени куриной - бюджетный салат, который прекрасно насыщает и приносит большую радость любителям печени. Готовится он быстро (приготовление занимает 20 минут), легко и непринужденно.
Минтай в омлете в духовке
Филе минтая
Сыр
Молоко
Растительное масло
Яйца
Лук
Соль
Морковь
Приготовить минтай в омлете в духовке в домашних условиях можно всего за полчаса. Рыбу можно брать любую, но без костей. Отделите филе и смело заливайте омлетом, а сыр и зелень дополнит аромат.
Бутерброды с картошкой
Батон
Картофель
Лук репчатый
Яйца
Масло растительное
Соль
Перец
Нужно приготовить завтрак на скорую руку? Рекомендую сделать горячие бутерброды с картофелем, яйцами и луком. Получается очень вкусно! Начнете свое утро с этих бутербродов - хороший день гарантирован!
Cвинина с помидорами на сковороде
Свинина
Помидоры
Лук порей
Перец болгарский
Масло растительное
Соль
Перец
Приготовить вкусный и быстрый ужин на сковороде очень просто! Свинина обжаривается на сковороде с помидорами, перцем и луком. Блюдо рассчитано на две порции. К свинине подходит почти любой гарнир!
Творожный пудинг без выпечки
Творог
Сахар
Крупа манная
Яйцо
Ванилин
Соль
Лимонный сок
Сироп ягодный
Этот нежный десерт готовится очень быстро и просто. И это один из немногих случаев, когда микроволновку я использовал не только для разогрева, а для приготовления полноценного блюда.
Щука в рукаве в духовке
Щука
Лук
Болгарский перец
Помидор
Лимон
Специи
Масло растительное
Такой простой рецепт щуки в рукаве в духовке я вот раньше не знала, и все время пыталась чего-то там на кухне мудрить. Как оказалось, все может быть гораздо проще, и очень вкусно при этом. Попробуйте!
Каша перловая с говядиной
Говядина
Перловая каша
Лук
Морковь
Горсть белых сушеных грибов
Соль, перец, специи
Каша перловая с говядиной - это очень вкусное и полезное блюдо, которое мы будем готовить в горшочках. Сытное, красивое и весьма аппетитное блюдо станет украшением Вашего будничного стола.
Куриный шашлык с картошкой в духовке
Филе куриное (из бедра)
Уксус 9%
Лук репчатый
Соль, перец черный
Картофель
Куриный шашлык с картошкой в духовке - мое коронное блюдо, готовлю на все семейный праздники. Готовится просто, а получается очень вкусно. Попробуйте!